水产调味品, 卫生标准, GB10133-2005

水产调味品卫生标准GB10133-2005

添加时间:2023/10/18 15:43:01 阅读次数:

GB10133-2005是我国水产调味品卫生标准之一,主要涉及了以下几个方面:

  • 食品添加剂限量:水产调味品中使用的食品添加剂需要符合国家相关标准和法规的要求,且其使用量不能超过规定的限量。
  • 微生物污染:水产调味品必须符合国家规定的微生物指标要求,如菌落总数、大肠菌群等。
  • 重金属污染:水产调味品中的重金属含量需要符合国家相关标准和法规的要求。
  • 农药残留:水产调味品中的农药残留量需要符合国家相关标准和法规的要求。

除了以上几个方面的要求外,GB10133-2005还对于水产调味品的生产、加工、存储、运输、销售等方面提出了具体要求。例如,生产厂家需要建立健全的质量管理体系,使用原材料需要符合国家相关标准和法规的要求,销售时需要在包装上标注有关信息等。

总之,GB10133-2005作为我国水产调味品卫生标准之一,对于保障消费者的健康和权益具有重要的意义。生产厂家和销售商应该认真遵守这些标准和规定,确保水产调味品的安全和卫生。

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