牡丹籽油GB/T40622-2021

牡丹籽油是一种优质植物油，在食品、保健品等领域有广泛的应用。为了规范牡丹籽油生产和质量检测，中国国家标准化管理委员会于2021年发布了《牡丹籽油GB/T40622-2021》标准。

一、标准概述

GB/T40622-2021标准规定了牡丹籽油的名称和分类、要求、试验方法、标志、包装、运输和储存等方面的内容。

该标准适用于由牡丹籽为原料生产的油脂产品。

二、主要内容

1. 牡丹籽油的分类：将牡丹籽油分为一级、二级和三级。

2. 牡丹籽油的要求：规定了牡丹籽油的理化指标、感官指标和微生物指标等要求。

3. 牡丹籽油的试验方法：详细介绍了牡丹籽油理化指标、感官指标和微生物指标的检测方法。

4. 牡丹籽油的标志、包装、运输和储存：规定了牡丹籽油的标志、包装、运输和储存条件等内容。

三、适用范围

牡丹籽油GB/T40622-2021标准适用于从牡丹籽中提取的植物油脂产品，是对牡丹籽油生产和质量检测的一个重要参考依据。

四、结语

通过本文的介绍，相信专业人士对于牡丹籽油GB/T40622-2021标准已经有了更深入的了解。在牡丹籽油的生产和应用过程中，遵循该标准可以更好地保障产品质量和消费者健康。