林业生物质原料分析方法淀粉测定GB/T35811-2018

林业生物质是指以树木、枝叶、树皮、枯枝落叶等为原料，经过加工处理后用于生产能源、纸浆和板材等产品的生物质资源。其中，淀粉是一种重要的组分之一。GB/T35811-2018标准规定了林业生物质淀粉测定的分析方法。

GB/T35811-2018标准介绍

GB/T35811-2018标准是中国林业科学研究院林产化学工业研究所编制的，由国家林业和草原局批准发布的林业生物质淀粉测定标准。该标准主要适用于研究林木、竹子、芦苇等生物质原料中淀粉含量的分析，是保证生物质淀粉含量测定准确性和可比性的重要依据。

淀粉测定方法

GB/T35811-2018标准规定了两种测定淀粉含量的方法：酶解-比色法和硫酸法。其中，酶解-比色法适用于淀粉含量为0.5%以上的样品；硫酸法则适用于淀粉含量低于0.5%的样品。

1. 酶解-比色法

酶解-比色法是通过淀粉酶水解淀粉，将产生的葡萄糖与3,5-二硝基水杨酸反应生成红色产物，再用分光光度计进行测定。其具体步骤如下：

• 样品制备：将待测样品研磨成粉末，称取一定量的样品，加入乙醇沉淀，然后干燥至恒重。
• 酶解：将干燥后的样品加入含有淀粉酶的缓冲液中，在恒温水浴中进行酶解反应，使淀粉完全水解为葡萄糖。
• 比色：加入3,5-二硝基水杨酸试剂，与葡萄糖发生反应生成红色产物，再通过分光光度计进行测定。

2. 硫酸法

硫酸法是通过将样品加入稀硫酸中，在高温条件下使之水解成葡萄糖，然后用多聚酚反应生成褐色产物，再用分光光度计进行测定。其具体步骤如下：

• 样品制备：将待测样品研磨成粉末，称取一定量的样品，加入稀硫酸中，在高温条件下进行水解反应。

• 消色：加入多聚酚试剂，与产生的葡萄糖产生反应生成褐色产物。
• 比色：通过分光光度计进行测定。

总结

GB/T35811-2018标准规定了林业生物质淀粉测定的标准及其分析方法。其中，酶解-比色法适用于淀粉含量为0.5%以上的样品；硫酸法则适用于淀粉含量低于0.5%的样品。在使用过程中，需要注意样品制备、试剂选用、反应时间等关键步骤，以保证测定结果的准确性和可比性。