食品低温配送中心规划设计指南GB/T38375-2019

食品低温配送是保障食品安全、提高食品质量的重要环节之一。为了更好地规范和管理食品低温配送中心的建设和运营，国家发布了《食品低温配送中心规划设计指南GB/T38375-2019》标准。

该标准主要包括了食品低温配送中心的基本概念、规划与设计、建设实施、运营管理和服务保障等五个方面。其中，规划与设计是本标准的核心部分，其主要内容包括了场地选址、建筑物设计、冷链系统设计、照明与通风设计等多个方面。

制定这一标准的目的是为了规范和提高食品低温配送中心的建设和运营管理水平，确保食品低温配送过程中的安全性、可靠性和效率。同时，该标准的制定也有助于推动食品低温配送行业的发展和改善，提高企业竞争力和社会贡献。

此外，食品低温配送中心的规划与设计是关键环节，不仅关系到食品质量和安全，也关系到后续的运营成本和效益。因此，依据国家标准GB/T38375-2019进行规划与设计，是保障食品低温配送质量和效率的重要手段。

总之，《食品低温配送中心规划设计指南GB/T38375-2019》的发布，将对我国食品低温配送行业的发展和改善产生深远而积极的影响，为人民群众提供更加安全、健康的食品保障。