食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯树脂卫生标准GB13114-1991解读

聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）是一种广泛应用于食品包装行业的高分子材料。为了保障消费者的健康和安全，国家发布了《食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯树脂卫生标准》（GB13114-1991），该标准规定了PET的质量要求和使用限制。

标准背景

随着人们对食品安全意识的提高，食品包装材料的卫生安全问题越来越受到关注。为了规范食品包装材料的生产和使用，国家对其制定了一系列标准，其中就包括GB13114-1991。

标准内容

GB13114-1991标准主要规定了PET树脂的质量要求和使用限制，具体内容如下：

• PET树脂应当符合国家标准GB/T 19471.1-2004的要求。
• PET树脂应当用于食品容器和包装材料时，其残留物的总量不得超过0.05%。
• 在PET树脂生产和加工过程中，应当避免使用有害物质，如重金属、防霉剂等。
• PET树脂制成的食品容器和包装材料应当符合卫生标准，不得影响食品的质量和安全。

应用范围

GB13114-1991标准适用于所有使用PET树脂作为食品容器和包装材料的生产企业及其产品。该标准的实施可以有效保障消费者的饮食安全，减少不必要的健康风险。

结论

作为一种广泛应用于食品包装行业的高分子材料，PET树脂的质量和安全问题一直备受关注。GB13114-1991标准的发布，为PET树脂的生产和使用提供了明确的规范，对促进食品包装材料的卫生安全和健康发展具有重要意义。