袋泡茶, GB/T24690-2009, 质量要求, 安全标准

袋泡茶GB/T24690-2009

添加时间:2023/9/1 14:10:30 阅读次数:

袋泡茶是一种方便快捷、简单易用的饮品。为了确保袋泡茶产品的质量和安全,我国制定了《袋泡茶GB/T24690-2009》标准,以下将详细介绍该标准中的主要内容。

一、茶叶的选择

袋泡茶制作时所选取的茶叶应符合国家相关标准,保证其品质优良、无污染。茶叶应经过筛分、除杂、拣选等处理,保证其干燥度、含水率和质量稳定性。

二、包装袋的选择

袋泡茶使用的包装袋应符合国家相关标准,保证其无毒害、无异味。袋内应有足够的空气容积,以便茶叶在加水后充分膨胀。同时,包装袋应具有良好的封口性能和耐热性能。

三、产品的标识

袋泡茶产品上应标注生产日期、保质期、生产厂家、茶叶品种等信息,并应符合国家相关标准。标签上的文字、图案应清晰可辨,不得误导消费者。

四、产品的外观

袋泡茶产品的外观应整齐、美观,无茶叶碎屑、异物。包装袋应完好无损,无渗漏现象。

五、茶汤的色、香、味

袋泡茶制作出的茶汤颜色应透明鲜亮,香气浓郁持久,口感清爽回甘。如果是添加了其他配料的茶叶,还应符合相应的口感及其它要求。

六、安全标准

袋泡茶产品应符合国家相关食品安全标准,不得使用有毒有害物质。包装袋应充分杀菌消毒,以确保产品的卫生安全。在生产过程中应遵循卫生要求,确保产品不受污染。

总之,《袋泡茶GB/T24690-2009》标准的制定,为消费者提供了更加科学、严格的袋泡茶质量和安全要求,同时也为袋泡茶行业的稳步发展提供了有力支撑。

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