散装乳冷藏罐GB/T10942-2017

散装乳制品是以散装方式进行销售的牛奶、酸奶、豆浆等液态或半固态的乳制品。这类产品易受外界环境的影响，需要在运输、储存过程中进行有效保护，以确保产品的质量和安全性。散装乳冷藏罐作为储存容器，发挥着重要的作用。

GB/T10942-2017是我国针对散装乳冷藏罐制定的国家标准，该标准规定了散装乳冷藏罐的基本要求、结构和制造工艺、检验与试验、包装、运输和贮存等方面的内容。

基本要求

GB/T10942-2017标准规定，散装乳冷藏罐应具有良好的密封性、保温性和耐腐蚀能力，容积应在200-1000L之间。冷藏罐的材质应当符合相关的国家标准，并且所有材料都应具有食品卫生安全认证。冷藏罐应该容易清洗，方便维护。

结构和制造工艺

散装乳冷藏罐的结构主要包括外壳、内胆、绝缘层、加热及制冷系统、搅拌系统、进出料口和底座等部分。这些部分需要采用相应的材料和制造工艺来确保产品的质量和稳定性。

在制造过程中，应注意保证产品表面平整度和涂层的附着力。同时，还需要进行必要的防锈处理和强度测试，以确保产品的使用寿命。

检验与试验

GB/T10942-2017标准规定了散装乳冷藏罐的检验和试验方法，包括外观检查、尺寸测量、密封性、保温性、耐压试验等多个方面。这些试验的目的在于检查产品是否符合国家标准的要求，并确保产品的质量和安全性。

包装、运输和贮存

散装乳冷藏罐应按照相关标准进行包装，以确保产品在运输过程中不受损坏。在贮存过程中，应注意保持罐体内清洁干燥，避免长时间空载运行，以免影响产品的使用寿命。

结论

GB/T10942-2017标准对散装乳冷藏罐的规定，为消费者提供了更加严格的产品质量保障，也为生产厂家提供了明确的制造要求。同时，本标准还将促进我国散装乳市场的发展，提高产品的竞争力和市场因此，在选择散装乳冷藏罐的时候，消费者应该首先关注产品是否符合GB/T10942-2017标准的要求。同时，在使用过程中，还应注意定期进行清洗和维护，以确保产品的使用寿命和安全性。

本文对于GB/T10942-2017标准的介绍仅是一个简单的概述，具体内容还需要读者深入学习和了解。相信通过更加规范化的标准体系，散装乳制品行业将会迎来更加健康、安全和可持续的发展。