制冷陈列柜术语解析（第一部分：GB/T21001.1-2015）

制冷陈列柜是商用制冷设备中常用的一种，广泛应用于超市、便利店等场所。为了规范制冷陈列柜的生产和使用，国家制定了相应的标准，即GB/T21001.1-2015《商用制冷设备术语 第1部分：制冷陈列柜》。

根据该标准，制冷陈列柜可分为以下几类：

• 开放式制冷陈列柜

  指不带前门的制冷陈列柜，顾名思义，其商品陈列区域是开放式的，方便顾客取用商品，但同时也容易导致商品受到污染和损坏。

• 封闭式制冷陈列柜

  指带有前门的制冷陈列柜，与开放式制冷陈列柜相比，其商品陈列区域是封闭式的，可以更好地保护商品的卫生和安全。但由于门的存在，顾客取用商品的便捷性有所降低。

• 半封闭式制冷陈列柜

  指商品陈列区域带有一定的遮挡结构，既能够保护商品的卫生和安全，又方便顾客取用商品。

• 多层制冷陈列柜

  指具有多个商品陈列层的制冷陈列柜，适用于不同类型、不同温度要求的商品同时陈列。

除此之外，GB/T21001.1-2015标准还规定了制冷陈列柜的一些其他术语，如外部尺寸、内部有效容积、制冷量等。这些术语的规定对于制冷陈列柜的设计、生产和使用都有重要意义。

总之，GB/T21001.1-2015标准为制冷陈列柜行业的发展提供了重要的规范和指导，有助于提高制冷陈列柜的品质和性能，进一步满足消费者日益增长的需求。