了解狼山鸡GB/T24705-2009

狼山鸡是中国传统的土鸡品种之一，产于山西省晋中市榆次区的狼山地区。它生长迅速、适应性强、抗病力强，而且对粗饲料的利用率高，因此得到了广大农民和市场的青睐。

根据GB/T24705-2009标准，狼山鸡的主要外貌特征为：体型匀称、头小颈短、眼睛明亮、脚爪强壮。成年公鸡重量在2.0~2.5千克左右，母鸡重量在1.5~2.0千克左右。

狼山鸡的肉质细嫩、味美，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分。因此，其受到了广泛的市场需求。同时，由于狼山鸡对环境适应性强，其养殖成本相对较低。

狼山鸡的养殖技术相对简单，可以采用散养或围栏养殖方式。在饲料方面，可以使用玉米、豆粕、麦麸等常见饲料。同时，需要注意保持充足的饮水量和清洁卫生的饲养环境。

需要特别注意的是，为了保证狼山鸡的品质和安全性，需要进行规范化养殖和科学管理。此外，在收割、加工和运输过程中也需要注意卫生和防护措施。

总之，狼山鸡是一种优质的肉用家禽，具有广泛的市场前景和养殖价值。未来的发展方向包括提高品种纯度、改良饲料配方、完善养殖技术和提高产品附加值等方面。