接触食品用胶乳手套萃取物限量GB/T36796-2018解读

随着人们对食品安全问题的关注度越来越高，接触食品用胶乳手套的质量也成为了备受关注的问题。为了保证食品的安全性，国家于2018年发布了《接触食品用胶乳手套萃取物限量GB/T36796-2018》标准，明确了胶乳手套萃取物的限量要求，对于胶乳手套的生产和使用具有重要意义。

按照标准规定，胶乳手套在接触食品时，不得超过一定的萃取物限量要求。这些限量要求包括多种物质，如苯、甲醛、丙烯腈、丁二酸盐等。这些物质的限量要求根据具体情况有所不同，如苯的限量为0.05mg/kg，而甲醛的限量为0.3mg/kg。

标准中还规定了萃取物检测的方法和步骤。具体来说，需要将胶乳手套与食品模拟液一起加热、搅拌，并进行分离和提取，最终通过色谱法等检测手段得出萃取物含量。在检测过程中，还需要注意样品的编号、控制样品和空白对照的添加，以保证测试结果的准确可靠性。

总之，《接触食品用胶乳手套萃取物限量GB/T36796-2018》标准的发布，为胶乳手套生产和使用提供了明确的萃取物限量要求，可以有效地保障食品安全。对于从事胶乳手套生产或使用相关领域的人员来说，深入理解该标准的内容至关重要。