白酒厂卫生规范GB8951-1988

白酒作为我国特有的传统酒类，在生活中得到广泛应用。而各个白酒厂所生产的白酒，也必须要严格按照相关的卫生规范进行生产，才能保证产品质量和消费者健康。其中最重要的卫生规范就是GB8951-1988。 根据GB8951-1988卫生规范，白酒厂在生产过程中必须遵循以下要求： 1. 厂房环境要求：白酒厂房间内应该保持清洁、干燥，并且通风良好。同时，对于生产线上的设备和工具也要经常进行清洁和消毒。 2. 生产操作要求：生产人员应该遵守严格的个人卫生规范，包括穿着工作服和帽子等防护措施。同时，对于原材料的处理和储存，也要进行严格的卫生管理。 3. 产品包装要求：白酒产品在生产完成后，需要经过严格的检验和检测，确保其符合国家相关质量标准。同时，在包装过程中也必须要注意卫生问题，保持产品的干净和无菌状态。 以上就是GB8951-1988白酒厂卫生规范的主要内容。对于每一家白酒厂来说，都需要认真遵守这些规范要求，提高生产水平和产品质量，为消费者提供更加优质的白酒产品。