猪类畜禽, GB/T36189-2018, 品种标准, 质量, 安全
了解畜禽品种标准编制导则猪GB/T36189-2018
添加时间:2023/5/30 23:39:36 阅读次数:
畜禽品种标准的制定对于保障畜禽产品的质量和安全至关重要。本文将介绍猪类畜禽品种标准编制导则GB/T36189-2018。
畜禽品种标准是指根据畜禽纲动物的特征,结合育种实践,按照科学的方法确定的、具有普遍适用性和规范性的技术文件。它是指导畜禽品种选育和管理的重要依据,也是保障畜禽产品质量和安全的重要手段之一。
猪类畜禽是我国重要的食品生产动物之一,其品种繁多,在选育和管理方面需要依靠科学的标准。为此,国家颁布了《猪类畜禽品种标准编制导则GB/T36189-2018》标准。
该标准主要包括以下内容:
- 猪类畜禽品种命名规则和标准化术语。
- 猪类畜禽品种分类原则和方法,包括形态特征、遗传特性等。
- 猪类畜禽各品种的品种描述标准,包括外貌、体型、毛色、产肉性能等。
- 猪类畜禽品种鉴定和评价方法。
根据该标准,制定猪类畜禽品种标准应该依照科学规范的原则,注重本土品种的保护和利用,并严格按照标准编制程序进行。同时,为了保证标准的更新和完善,需要加强对新技术、新理论的研究和应用,不断完善标准的内容和指导作用。
总之,《猪类畜禽品种标准编制导则GB/T36189-2018》的颁布实施,将进一步推动猪类畜禽品种选育和管理的科学化、规范化和现代化,增强我国畜禽产品质量和安全的保障。
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