食品添加剂香叶油GB11959-1989简介

香叶油是从植物的香叶中提取出来的一种精油。它具有独特的芳香味道和药用价值，在食品工业中被广泛应用。按照中国国家标准GB 11959-1989的规定，香叶油可以作为香料类食品添加剂使用。

香叶油主要成分为丁香酚、丁香醛、丁香油酸等，其香气清新而持久，能够增强食品的口感和风味。在食品加工中，香叶油可用于调味肉制品、豆制品、糕点等多种食品。

虽然香叶油是一种天然的香料，但在食品添加剂的使用中也需要注意控制其用量。过量使用香叶油可能会对人体健康产生一定的影响，比如引起呼吸道刺激、过敏等反应。

因此，在食品加工中使用香叶油时，需要根据食品的种类和用量来进行科学合理的控制。同时，为了保证香叶油的质量和安全性，也需要从生产环节入手，加强监管和检测，确保其符合相关的标准和要求。