猪肉糜, 罐头, GB/T13213-2017

猪肉糜类罐头GB/T13213-2017

添加时间:2023/6/23 7:19:51 阅读次数:

猪肉糜类罐头GB/T13213-2017是国家标准规定的一种罐头食品,主要原料为猪肉糜。该标准规定了该类罐头的名称和分类、原料及加工、质量指标、检验方法、标志、包装、运输和储存等内容。

该标准对猪肉糜类罐头的制作进行了详细的规定,包括猪肉的选料、加工、配方等方面。在生产过程中,需要严格控制原料的质量,确保罐头产品的质量符合标准规定。

此外,标准还规定了该类罐头的质量指标,包括外观、色泽、气味、口感、化学成分等多个方面。标准对于每个指标的要求都非常具体明确,对于消费者来说可以作为选购该类罐头产品的参考。

在使用该类罐头产品时,消费者需要注意其标志和包装,确保产品符合国家标准规定。此外,也需要储存和运输时注意避免受潮、受热等不利因素的影响,以免影响产品质量。

总之,猪肉糜类罐头GB/T13213-2017是一种符合国家标准规定的罐头食品,其制作、质量指标、标志、包装等方面都有严格的要求。消费者在选购、使用时需要注意相关要求,以保证产品质量和自身健康。

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