绿茶,GB/T14456.1-2008,基本要求
绿茶笫1部分:基本要求GB/T14456.1-2008
添加时间:2023/9/14 11:52:16 阅读次数:
本文主要介绍了绿茶第一部分的基本要求GB/T14456.1-2008,包括其定义、内容及应用范围等方面的内容。
绿茶是一种重要的保健饮品,近年来备受关注。为了规范绿茶的生产和质量,国家标准化管理委员会发布了一系列与绿茶有关的国家标准,其中GB/T14456.1-2008就是绿茶的第一部分标准,主要规定了绿茶的基本要求。
按照GB/T14456.1-2008的规定,绿茶应该满足以下基本要求:
- 原料要求:绿茶的原料应该来自优质、新鲜的嫩叶,色泽墨绿,形态完整。
- 制作要求:绿茶的制作应该符合传统工艺和规范,包括杀青、揉捻、干燥等过程。
- 外观要求:绿茶的外观应该符合规定,如色泽、形态、气味等。
- 化学成分要求:绿茶中含有丰富的生物活性物质,如茶多酚、咖啡碱、儿茶素等。其中,茶多酚是绿茶的重要成分之一,对于保护心脑血管健康具有显著的作用。
此外,GB/T14456.1-2008还规定了绿茶的包装、标志及检验方法等方面的内容,以确保绿茶的品质和安全性。
总之,GB/T14456.1-2008为绿茶的生产和质量提供了一定的标准和指导,使得消费者可以选择更加安全、健康的产品。同时,绿茶生产企业也需要遵守这些标准,以提高自己的竞争力和信誉度。
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