饲料中脂肪酸含量的测定GB/T21514-2008

饲料是畜禽等动物的主要食物来源之一。其中，脂肪酸作为重要的营养成分，对于动物的生长发育和健康至关重要。因此，饲料中脂肪酸含量的测定显得尤为重要。

GB/T21514-2008标准规定了饲料中脂肪酸含量的测定方法。具体步骤如下：

1. 取适量样品，用氮气吹干；
2. 加入正己烷提取，振荡30min后离心；
3. 将上清液移至新瓶中，再次加入正己烷提取，振荡30min后离心，将上清液与前次合并；
4. 蒸发干燥溶液，加入甲苯和氯仿混合液重溶；
5. 用氮气吹干，加入三乙胺乙酯，并在60℃水浴中振荡30min；
6. 离心后移至新瓶中，将上清液用氮气吹干；
7. 加入异丙醇，用氮气吹干，最后加入正己烷沉淀。

通过上述步骤，即可测定出饲料中脂肪酸的含量。需要注意的是，在测定过程中应该保持操作环境清洁，避免外界污染。

总之，GB/T21514-2008标准的制定为饲料行业规范了脂肪酸含量的测定方法，有助于提高饲料质量，保障动物的健康生长。