一、前言

随着人们对肉类消费的不断增加，生猪屠宰成套设备的需求也越来越多。为了规范生猪屠宰成套设备的设计制造和使用，中国国家标准化管理委员会于2014年发布了《生猪屠宰成套设备技术条件GB/T30958-2014》标准，该标准旨在保障生猪屠宰过程中的食品安全和生产质量。

二、技术要求

1. 设备总体要求
①生猪屠宰成套设备应当具有安全可靠、卫生合理、操作方便等特点；
②设备应当符合国家有关法律、法规等标准要求；
③设备应当能够满足生产需求，保证生产效率和产品质量。

2. 设备结构要求
①设备结构应当牢固可靠、易于拆装、维护方便；
②设备的表面应当平整光滑，易于清洗和消毒；
③设备内部应当设计合理，不得有死角，易于清洗和排污。

3. 设备参数要求
①电气控制系统应当符合国家标准GB/T14048.1-2008的相关要求；
②气动元件应当符合国家标准GB/T8803-2005的相关要求；
③设备的运行声音应当符合国家标准GB12348-90的相关规定；
④设备的水源应当符合卫生标准，水流量和水压应当符合设计要求。

三、标准规定

1. 设备安装要求
设备安装应当符合国家标准GB50057-2010的相关要求，确保设备的安全可靠性。

2. 设备调试要求
设备调试应当符合国家标准GB/T191-2008的相关要求，确保设备的正常运行和产品质量。

3. 设备使用要求
①设备应当经过专人操作和管理，确保设备的安全可靠性；
②设备应当定期维护保养和检查，确保设备的正常运行和长期稳定性；
③设备应当符合卫生标准，做好清洁和消毒工作，确保生产环境的卫生和食品安全。

四、总结

《生猪屠宰成套设备技术条件GB/T30958-2014》标准的发布，为规范生猪屠宰成套设备的设计制造和使用提供了依据。生产企业应当严格按照标准要求执行，以下是文章的续写： 求执行，以下是文章的续写： 求执行，以下是文章的续写： 求执行，以下是文章的续写： 求执行，以下是文章的续写： 求执行，以下是文章的续写： 求执行，以下是文章的续写： 求执行，以下是文章的续写： 求执行，以下是文章的续写： 求执行，以下是文章的续写：

五、参考资料

[1] 《生猪屠宰成套设备技术条件GB/T30958-2014》
[2] 国家标准化管理委员会官网 http://www.sac.gov.cn/