了解新昌花生(小京生)GB19693-2005

什么是新昌花生？

新昌花生是浙江省新昌县特有的一种花生品种，具有较高的营养价值和口感优势，风味独特。新昌花生生长于海拔300-500米之间的黄金地带，气候温和、土壤肥沃，日照充足，适宜花生生长。

什么是原产地域产品？

原产地域产品是指由特定地理区域内的自然条件和人文环境所决定的，具有一定质量、信誉和其他特征的商品。这些商品因其所处的地理环境和人类社会历史文化因素而拥有了特殊的属性和特点。

新昌花生的生产过程

新昌花生的种植和生产过程必须符合国家标准GB19693-2005的规定。

• 选地播种：选择适宜的耕地，将肥料、农药等加工好后在开垦好的土地上进行播种。
• 管理栽培：对花生进行科学的田间管理，包括及时施肥、除草、病虫害防治等措施。
• 收获加工：待花生成熟后，采用机械或者手工方式进行收获。随后经过清理、晾晒、分级、筛选等加工程序，使花生质量更为优良。

新昌花生的特点

1. 外观方面：新昌花生颗粒圆饱、大小均匀、壳薄易剥。
2. 口感方面：新昌花生香气浓郁、味道鲜美、质地酥脆。
3. 营养方面：新昌花生富含蛋白质、脂肪、维生素和微量元素等营养成分，对人体有很好的保健作用。

结语

新昌花生作为一种原产地域产品，以其高品质、独特风味和营养丰富的特点备受消费者青睐。同时，生产过程符合国家标准GB19693-2005的规定，确保了新昌花生的品质和安全。我们应该积极支持和宣传这样的优秀本土产品。