农产品市场信息采集与质量控制规范GB/T35873-2018解析

一、规范简介

《农产品市场信息采集与质量控制规范GB/T35873-2018》是由中国农业技术标准化协会农产品质量与安全分会制定的行业标准。该标准旨在规范农产品市场信息采集和质量控制，提高农产品质量和市场竞争力，保障消费者权益。该标准适用于各类农产品市场信息采集及质量控制活动，包括但不限于生产、流通、检验等环节。

二、规范内容

1. 农产品市场信息采集 规范对农产品市场信息采集进行了详细的规定。其中包括了市场信息采集的目的、要求、范围等内容。同时，规范还对市场信息的分类和发布进行了规定，为农产品市场信息的收集与发布提供了支撑。 2. 农产品质量控制 在农产品质量控制方面，规范主要涉及到农产品质量控制体系、农产品抽样检验、农产品质量监督和管理等内容。规范要求各个环节应该建立相应的质量控制体系，完善国家和地方的农产品质量监督管理机制，确保农产品质量安全。

三、实际应用

该标准的实际应用能够有效地促进农产品质量和市场竞争力的提高，保障消费者的权益。例如，在生产环节，加强了对农药、化肥等农业投入品的管理，避免了污染物质的残留；在流通环节，规范了商贸企业的运营行为，提高了产品的市场竞争力；在检验环节，建立了严格的农产品抽样检验制度，确保了农产品质量的安全可靠。

四、总结

《农产品市场信息采集与质量控制规范GB/T35873-2018》作为行业标准，为农产品的市场信息采集和质量控制提供了规范。该标准的实际应用，有效地提高了农产品的质量和市场竞争力，保障了消费者的权益。今后，农产品行业应该在贯彻执行标准的同时，不断加强自身的管理水平，逐步实现行业的良性发展。