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良好农业规范第6部分:畜禽基础控制点与符合性规范GB/T20014.6-2008

添加时间:2023/9/13 16:41:05 阅读次数:

良好农业规范是指在农业生产过程中,遵循一定的规范和标准,以保证农产品的质量和安全。而在畜禽养殖方面,国家标准GB/T20014.6-2008提供了关于基础控制点和符合性规范的详细规定。

基础控制点

基础控制点是指在畜禽养殖过程中必须采取的关键控制点,用来防止或控制影响畜禽健康和产品安全的因素。根据国家标准GB/T20014.6-2008的规定,畜禽养殖过程中需要控制的基础控制点包括:饮水设施、饲料、环境卫生、动物健康、免疫接种等方面。农户在养殖过程中必须严格按照这些基础控制点的要求进行管理和操作。

符合性规范

符合性规范是指畜禽养殖场需要达到的各项规范和标准,以保证畜禽产品的质量和安全。根据国家标准GB/T20014.6-2008的规定,畜禽养殖场需要满足一系列的符合性规范,例如:养殖环境与设施的规范、动物健康与防疫的规范、饲料的规范、生产管理的规范等等。同时,还需要建立相应的记录和档案,以便监管部门进行检查和评估。

良好农业规范第6部分对标准的解读

良好农业规范第6部分对畜禽养殖基础控制点和符合性规范进行了详细的解读,并提出了更加具体的管理要求。例如,规定了饮水设施的构建标准和维护要求、环境卫生的检测和清理方式、动物疫病的监测和处理程序等等。此外,还强调了畜禽养殖场需要建立完善的档案和做好记录工作,以便于监管部门进行溯源查询和评估。

综上所述,良好农业规范第6部分对畜禽养殖基础控制点和符合性规范提出了更加具体的管理要求,帮助农户更好地保障畜禽产品的质量和安全。

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