白茶GB/T22291-2008介绍

白茶是中国传统名茶之一，历史悠久。白茶的制作方法独特，以采摘鲜嫩的芽叶为原料，经过摊晾、杀青、晾干等工序制成。

GB/T22291-2008是国家标准规定了白茶的质量要求、检验方法、标志、包装、运输和储存等方面的内容。根据该标准，白茶分为六个等级，从高到低分别为：寿眉、白牡丹、贡眉、新会白茶、福鼎白茶、白毫银针。

在制作白茶时，需要控制好每个生产环节，保证茶叶能够保持原有的香气和口感，符合国家标准的要求。其中，质量检验是确保白茶品质的重要环节。GB/T22291-2008规定了白茶的检验项目和方法，如外观、色泽、香气、滋味等指标。

除了质量要求外，标志、包装、运输和储存也是非常重要的。白茶的包装应该符合国家规定的卫生标准，并且能够保证茶叶的品质不变。运输时应该避免日晒雨淋、受潮变形等情况，储存时需要放置在通风干燥的环境中，避免受潮、霉变。

总之，GB/T22291-2008为白茶的生产、检验、包装、运输和储存提供了详细的规定，有助于保障白茶的品质和食用安全。消费者在购买白茶时，可以根据该标准进行鉴别，选择质量优良的产品。