食品添加剂, GB17511.1-1998

食品添加剂诱惑红GB17511.1-1998

添加时间:2023/10/9 11:36:39 阅读次数:

《食品添加剂使用标准》是国家卫生部颁布的一项重要法规,其中规定了食品添加剂的使用范围、限量和安全标准。然而,在实际生产中,一些企业为了追求经济利益,往往会超过规定的添加量,甚至使用未经批准的添加剂,这就给消费者的身体健康带来了潜在危害。

食品添加剂可以改善食品的色、香、味、质等性状,使其更具有吸引力。其中,红色素是最为常用的一种添加剂。然而,红色素往往被用于一些不需要上色的食品中,例如饼干、奶粉等。长期食用这些食品可能会增加肝脏、心脏等疾病的风险。

此外,一些添加剂还会在体内代谢产生致癌物质,例如亚硝酸盐。亚硝酸盐是一种强烈的致癌物质,长期食用含有亚硝酸盐的食品可能会增加患上胃癌的风险。另外,某些添加剂还可能会诱发过敏反应和其他健康问题。

因此,消费者选择食品时应该认真查看标签,尽量避免购买添加剂超标或未经批准的食品。同时,政府也需要加大对食品添加剂的监管力度,保障人们的身体健康。

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