大黄鱼, GB/T32755-2016, 标准

深入了解大黄鱼GB/T32755-2016标准

添加时间:2023/6/30 12:08:56 阅读次数:

大黄鱼是一种常见的海水鱼类,以其肉质鲜美、营养丰富而受到广泛青睐。为了更好地保护消费者的健康和权益,国家制定了《大黄鱼冷冻品质量安全标准》(GB/T32755-2016)。

GB/T32755-2016标准规定了大黄鱼的分类、外形、质量、检验方法、包装、标志、运输和存储等方面的要求。其中,大黄鱼的分类主要根据体型大小和生长环境进行划分;外形方面则要求无腥臭味、色泽良好、无异物等;质量方面则包括气味、风干、微生物指标等;检验方法主要涉及感官检查和化学检测;包装方面则要求使用无毒、无害的材料进行包装,并保证产品完好无损。

通过GB/T32755-2016标准的执行,可以有效地提高大黄鱼冷冻品质量和安全性,降低消费者食用大黄鱼带来的健康风险。同时,这也有助于促进大黄鱼产业的发展,提升我国海产品牌的竞争力。

总之,GB/T32755-2016标准的制定和执行,对于大黄鱼行业和整个海产业的发展都具有重要意义。相信在不久的将来,大黄鱼的市场前景一定会更加广阔。

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