活鱼运输技术规范GB/T27638-2011介绍

活鱼是一种生命体，其运输过程中需要特别注意保护其生命健康。为了规范活鱼运输市场秩序，提高运输效率和运输品质，国家颁布了《活鱼运输技术规范GB/T27638-2011》标准，该标准对活鱼的运输提出了严格要求，下面我们就来详细了解一下。

一、规范的目的

活鱼运输技术规范GB/T27638-2011的目的在于：

• 规范活鱼运输行业的生产、经营和服务行为；
• 提高活鱼运输的质量和效率，防止活鱼在运输过程中受到损失；
• 保护消费者权益，维护市场秩序。

二、适用范围

本标准适用于所有活鱼的运输过程，在国内外都适用。

三、术语和定义

在使用本标准时，需要注意以下术语和定义：

• 活鱼：指在野外或人工条件下饲养的水生动物，包括但不限于鱼类、虾类、蟹类等；
• 水质：指水体中的化学成分和物理参数，如PH值、温度、溶解氧、总氮、总磷等；
• 水生态环境：指水生动物生长发育所生存的自然生态环境；
• 运输温度：指活鱼在运输过程中所受到的温度影响；
• 运输密度：指单位空间内存放的活鱼数量。

四、设备要求

为了满足《活鱼运输技术规范GB/T27638-2011》标准对活鱼运输的要求，需要使用以下设备：

• 水质调节设备：可以对水质进行调节和控制，保证水质符合活鱼生长的要求；
• 通风设备：可对活鱼运输箱内气体进行调节，避免二氧化碳浓度过高导致活鱼死亡；
• 温度调节设备：对活鱼运输温度进行控制，确保运输过程中活鱼所受到的温度影响最小。

五、运输管理

在活鱼运输过程中，需要注意以下管理措施：

• 运输前检查：在活鱼运输前，需要对活鱼进行检查和筛选，确保活鱼身体健康，没有传染病等问题；
• 包装：在活鱼运输中，需要使用合适的容器包装活鱼，以防止活鱼在运输过程中受到损伤；
• 运输条件：在运输过程中，需控制好水质、温度、通风等因素，使其符合活鱼生长的要求；
• 安全操作：在运输过程中，需要注意安全操作，避免发生意外事故；
• 运输记录：在活鱼运输过程中需要做好记录，如检查记录、运输过程中的温度、水质等数据记录。

综上所述，《活鱼运输技术规范GB/T27638-2011》规范了活鱼运输中各方面的要求和管理措施，从而保证了活鱼在运输过程中健康无损。作为活鱼运输行业的从业者，应该严格执行这一标准，确保活鱼运输的质量和安全。