食品添加剂,连二亚硫酸钠,保险粉,GB22215-2008

食品添加剂连二亚硫酸钠(保险粉)GB22215-2008

添加时间:2023/9/11 18:55:05 阅读次数:

连二亚硫酸钠是一种常用的食品添加剂,广泛应用于熟肉制品、面包、饼干等食品加工过程中,主要作用是杀菌、防腐、增白等。但是,过多的使用会对人体健康造成危害,因此在食品加工过程中需要控制其使用量。

GB22215-2008《食品添加剂连二亚硫酸钠》是我国对该物质进行规范的标准,其中规定了其使用范围、使用条件和限量等。

根据该标准,连二亚硫酸钠的使用范围为熟肉制品、面包、饼干等食品中,其使用条件是每克食品中不超过0.05克,并且在使用前必须先溶解再加入食品。此外,GB22215-2008标准还规定了连二亚硫酸钠的质量指标和检测方法等。

虽然连二亚硫酸钠在食品加工中具有一定的作用,但是过度使用会对人体健康造成危害,如引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。因此,在食品加工过程中,需要根据标准规范其使用量,以保证食品安全。

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