永春篾香,地理标志产品,GB/T21262-2007
永春篾香:一种地理标志产品
添加时间:2023/11/6 9:37:20 阅读次数:
永春篾香,又称“篾条香”、“篾片香”等,是福建省永春县特产的一种独特香料。永春篾香以其独特的芳香、清新的口感和补肾壮阳的功效而闻名于世。
起源和历史
永春篾香的历史可以追溯到明朝万历年间。当时,永春县境内盛产箬竹,当地居民用箬竹制作各种日常用品,其中就包括篾香。篾香不仅具有防虫、杀菌、驱蚊的功效,还被当地人们认为能够祛湿、除异味、开窍醒神。随着时间的推移,永春篾香越来越受到人们的重视和喜爱,逐渐形成了独具特色的产业。
生产过程
永春篾香的生产主要分为采摘、晒制、薰香、贮存等环节。其中,采摘篾片需要在箬竹的新鲜嫩枝上进行,且只有在清晨和傍晚天气较为凉爽时采摘才能保证篾片的品质。采摘回来的篾片需先经过晒制,然后在特制的薰香炉中进行薰香,最后放入密闭的竹箱中保存,以达到更好的贮藏效果。
文化内涵
永春篾香不仅是一种传统的手工制品,更是永春人民对于祖先智慧、勤劳、创造力的传承和纪念。永春篾香制作技艺精湛,代代相传,是当地民间文化的重要组成部分。永春县政府还在篾香文化传承方面采取了多项措施,比如建设篾香文化区、开展篾香文化节、设立篾香博物馆等,以促进篾香文化的传承和发展。
地理标志保护
2006年,永春县篾香产业在全国首批通过地理标志认证,成为中国第一批获得该认证的篾香产地。随后,永春篾香又于2007年被国家质检总局认定为地理标志保护产品,并发布了GB/T21262-2007标准。
作为地理标志保护产品,永春篾香不仅代表着永春县特有的自然环境和历史文化,更是对当地篾香产业的一种保护和推广。通过地理标志保护,消费者可以更加安心地购买永春篾香,同时也可以更好地了解永春篾香的生产过程、历史文化和地理位置等方面的信息。
结语
作为一种独特的地理标志产品,永春篾香不仅代表着当地自然环境和历史文化,更是永春县脱贫致富的重要产业之一。希望在地理标志保护的框架下,永春篾香能够得到更好的发展和推广,成为中国特色农业的重要品牌之一。