花生,GB/T1532-2008,标准

花生GB/T1532-2008介绍

添加时间:2023/10/9 9:55:20 阅读次数:

一、标准概述

GB/T1532-2008是中国标准化协会发布的,规定了花生的分类、术语和定义、要求、试验方法、标志、包装、运输及贮存等方面的内容。该标准是我国花生生产、加工、销售和检验的重要依据。

二、标准内容

1. 分类

GB/T1532-2008对花生进行了分类,主要分为:长形花生、圆形花生、扁形花生三大类,每类又根据品质的优劣分为不同等级。

2. 术语和定义

该标准规定了与花生相关的一些术语和定义,如花生、脐芽、坚果、损伤、虫害、霉变等。

3. 要求

GB/T1532-2008对花生的各项指标进行了要求,包括大小形态、色泽、异物、杂质、含水量、振实率、脂肪酸含量等。同时也规定了不同等级花生的各项指标。

4. 试验方法

此标准列出了花生各项指标的试验方法,并详细说明了试验的步骤和注意事项。

5. 标志、包装、运输及贮存

GB/T1532-2008规定了符合该标准的花生应当在包装上标注相应的等级标志,对花生的包装、运输和贮存也做出了一些规定。

三、适用范围

GB/T1532-2008适用于花生的生产、加工、销售和检验等方面,是我国花生行业中的重要标准。

四、结语

花生作为常见的坚果之一,在我国有着广泛的种植和应用。《花生GB/T1532-2008》标准的发布,对于规范花生生产、加工、销售和检验具有重要意义,有利于提高花生产品的质量和安全性。

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