食用大豆粕GB/T13382-2008

大豆粕是从大豆中提取出来的一种副产品，其主要成分为蛋白质、纤维素和油脂。根据GB/T13382-2008标准，食用大豆粕含有不少于46%的粗蛋白和不多于3%的粗脂肪。

食用大豆粕具有很高的营养价值，其中包括以下几点：

• 富含优质蛋白质：食用大豆粕中含有丰富的优质蛋白质，其氨基酸比例与人体需要相当。同时大豆蛋白质中还含有多种对人体健康有益的生物活性物质。
• 具有调节血脂的作用：大豆粕中的大豆异黄酮和可溶性纤维素等物质，可以降低血脂、减少胆固醇吸收和促进胆汁排泄，从而达到调节血脂的作用。
• 有助于预防和治疗肝病：大豆粕中含有丰富的不饱和脂肪酸和卵磷脂等物质，可以保护肝细胞，预防和治疗肝病。

食用大豆粕在各个领域中都有着广泛的应用：

• 食品工业：食用大豆粕可作为高蛋白的添加剂，用于制作多种营养食品和保健食品。
• 饲料工业：食用大豆粕是一种理想的饲料原料，可用于制作各种动物饲料。
• 农业生产：大豆粕除了作为饲料外，还可以作为一种优质有机肥料，用于提高土壤肥力和改善土壤结构。

总之，食用大豆粕GB/T13382-2008具有很高的营养价值和广泛的应用前景，对于人体健康、动植物生长都有着积极的促进作用。