了解柑橘罐头GB/T13210-2014

随着人们对健康饮食的认识不断提高，越来越多的人开始注重食品的安全和营养。而罐头食品因其便捷、营养丰富等特点备受青睐。其中，柑橘罐头作为一种常见的水果罐头，也深受大众喜爱。

然而，由于食品质量监管不到位，市场上存在着许多质量不过关的柑橘罐头，给消费者健康带来潜在风险。为此，国家制定了《柑橘罐头》国家标准GB/T13210-2014，规范了柑橘罐头的生产工艺、质量指标以及包装标识等方面，保证了消费者的权益。

根据GB/T13210-2014标准，柑橘罐头的生产应该符合以下要求：

• 选用新鲜、健康的柑橘作为原料；
• 采用先进的生产工艺，确保罐头产品的卫生安全；
• 符合国家有关食品质量标准的各项指标。

同时，标准还规定了包装材料的选择和包装标识等方面的要求，确保了消费者在购买柑橘罐头时能够明确其来源和质量。

总之，GB/T13210-2014标准的出台为消费者提供了一定的保障，使得消费者能够更加放心地享用罐头食品，也促进了整个行业的健康有序发展。