国家标准 GB/T28658一2012 暗紫贝母药材规范化栽培技术规程 StandardizedoperationproduetionofFritillaria.unibracteataHsiaoetK.C.IHsia 2012-09-03发布 2012-11-01实施国家质量监督检监检疫总局发布国家标准花管理委员会国家标准
GB/T28658一2012 目次前言引言范围规范性引用文件术语和定义暗紫贝母药材规范化生产条件要求自然环境条件 4.2产区环境质量要求暗紫贝母药材种(子)源繁育技术规范繁育方法育苗 5.2 5.3种子质量要求暗紫贝母药材栽培技术规范田间管理 6.2灌溉 6.3病虫害防治技术规范暗紫贝母药材产品的采收、加工,包装和储运技术规范采收 7.2加工 7.3产品包装 7.4产品的储运技术规范附录A规范性附录)暗紫贝母人工栽培中农药、,肥料使用准则
GB/T28658一2012 前言本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草本标准由农业部提出本标准由全国农作物种子标准化技术委员会(SAC/TC37)归口本标雅起草单位;科学院西北高原生物研究所本标淮主要起草人马世震,杨月琴,何晓林、,胡风祖,王立亚、李国良
GB/T28658一2012 引言本文件的发布机构提请注意,声明符合本文件时,可能涉及到5.2.4鳞茎栽培和5.2.5鳞茎种球起苗等与“暗紫贝母植物药材及其鳞茎的人工栽培方法”相关的专利的使用本文件的发布机构对于该专利的真实性,有效性和范围无任何立场该专利持有人已间本文的发布机构保证,他愿意同任何申请人在合理且无歧视的条款和条件下,就专利授权许可进行谈判该专利持有人的声明已在本文的发布机构备案相关信息可以通过以下联系方式获得: 专利持有人姓名科学院西北高原生物研究所地址;青海省西宁市新宁路23号请注意除上述专利外,本文件的某些内容仍可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任
GB/T28658一2012 暗紫贝母药材规范化栽培技术规程范围本标准规定了暗紫贝母(FritillariaunibracteataHsiaoetK.c.Hsia)药材生产基地环境要求;种 (子)源繁育技术标准;药材栽培技术标准;暗紫贝母药材产品的采收,加工,包装和储运技术规范以及略紫贝母药材生产中的农药和肥料使用准则五个部分的综合技术要求本标准适用于青海、甘肃,四川西藏及其毗邻地区海拔2800m4500m,年降水大于550mm 土壤疏松,腐殖质丰富的高寒灌丛草甸、高寒草甸、高寒草原的暗紫贝母野生药材分布及人工栽培区规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件 GB3095-1996环境空气质量标准 GB/T3543.2农作物种子检验规程托样 GB/T3543.3农作物种子检验规程净度分析 GB/T3543.4农作物种子检验规程发芽试验 GB/T3543. .5 农作物种子检验规程真实性和品种纯度鉴定 GB/T3543.6农作物种子检验规程水分测定 GB/T3543.7农作物种子检验规程其他项目检验 GB38382002地表水环境质量标准 GB4285农药安全使用标准 GB5084农田灌溉水质标准主要农作物种子包装 GB/T7414 GB/T7415农作物种子贮藏 GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB/T8321(所有部分农药合理使用准则 GB/T14848一1993地下水质量标准 GB156181995土壤环境质量标准 GB20464农作物种子标签通则 NY/T393绿色食品农药使用准则中药材生产质量管理规范(试行)(国家药品监督管理局令第32号) 药用植物及制剂进出口绿色行业标准(2001年)(对外贸易经济合作部公告术语和定义下列术语和定义适用于本文件原种 basicseed 用育种家种子繁殖的第一代至第三代,经确认达到规定质量要求的种子
GB/T28658一2012 3.2 大田用种qulrtelse 用原种繁殖的第一代至第三代或杂交种,经确认达到规定质量要求的种子 3.3 鳞茎bulbs 暗紫贝母地下营养和繁殖器官有机肥organicfertilizer 利用生物发酵技术生产,经检测达到规定质量要求的有机肥料暗紫贝母药材规范化生产条件要求自然环境条件 4.1 4.1.1气候条件暗紫贝母生长适宜区为中纬度内陆青藏高原寒温地区气候为大陆性季风气候,年平均日照时数 2554h~3000h之间,日照百分率为66.4%72.6%,太阳辐射量在540.4kJ/m~642.6/m'之 730 间,年平均气温4C左右,年平均降水550mm~ mm,无霜期大于100d. 4.1.2土壤条件暗紫贝母适生地气候寒冷,土壤以高寒草旬土、亚高山草甸土为主,土壤层厚度大于25cm,土壤表层10cm15cm有机质含量为5%一25%,土壤pH6.8一8.4 4.1.3植被暗紫贝母分布的物种群落主要包括;毛葛杜鹃群落;毛蕊杜鹃十棱子芹群落;金露梅群落;理塘杜鹃滥丛、硬叶柳灌丛、香柏灌丛,珠芽萝十圆穗萝草甸等类型 4.2产区环境质量要求 4.2.1环境空气质量要求达到GB3095一1996的二级标准要求 4.2.2土壤环境质量要求达到GB15618一1995的二级标准要求 4.2.3水环境质量要求达到GB5084,GB3838一2002的皿类水质标准和GB/T14848一1993的类水质标准要求暗紫贝母药材种(子)源繁育技术规范繁育方法 5.1.1暗紫贝母种源繁殖材料暗紫贝母繁育材料包括:种子(有性繁育)和鳞茎(无性繁育
GB/T28658一2012 5.1.2 选种种子应选择健康无病害,高度大于15cm,朔果直径大于1cm植株作为种源采种时,应当选择朔果颜色呈黄褐色并微开裂为采种对象野生种子采种顺序按照海拔高度由低向高逐步采种采种密度控制在50%以内人工生产种子在优质种源地中采选鳞茎种源应选择健康无病害,直径不小于0.6cm,两年生以上作为种源 5.1.3采集 5.1.3.1种子采集种子和鳞茎种球采集在每年8月9月进行当朔果变黄褐色,顶端开裂,种子呈浅褐色时,分期分批人工进行采收种,将荚果放置在通风处阴干后进行脱粒,除去杂物,装人布袋或纸箱中,在干燥通风处贮藏 5.1.3.2选种标准选择的种子应籽粒饱满,无褐变,无虫蛙,千粒重不小于0.84g 鳞茎种球色泽鲜亮、籽粒饱满,无褐变、无虫蛙和病斑 5.2 育苗 5.2.1选地、整地平地栽培选择地势高、排水良好,疏松而肥沃的砂壤土;山区选择土层深厚、排水好、背风的缓坡地种植整地前,施用底肥(有机肥,其有机质含量大于30%,速效氮,磷、钾含量分别大于28%、27%和 18%),施肥量37500kg/hm'一45000kg/hm',或根据土壤养分含量进行科学增减,保障土壤有机质含量应当达到20%以上施肥后耕翻,耕深30em45cm,然后耙细整平,作畦或厢面小畦或厢面宽 1.2m1.5m畦高厢深15cm左右),长度视地形而定然后在畦或厢面上间距7em10em开沟、开沟深度8em10cm,待播种 5.2.2播种、施肥 5.2.2.1播种暗紫贝母种子播种可以按照秋季播种和春季播种两种方式,首选秋季播种春播时间为4月中下旬,土壤温度大于0C后即可开展春播秋播时间为9月中下旬10月初(土壤冻结前),播种前种子按照体积1:3.5的比例拌细沙,拌匀后均匀播撒在沟内播种量控制在12.75kg/hmm'~15.00kg/hm 之间播种后将地抹平并镇压(种子覆土深度达到5em以上) 播后应在床面上均匀覆草帘或麦草,或利用遮阳网遮阴 55 .2.2.2施肥种子田施肥应按照其生长发育规律开展一至两年生的实生苗期,不宜施用肥料,以免伤苗第三年开春后施用一次有机肥,施肥量为45000kg/hm60000kg/hm(有机质含量不小于30%,速效氮,磷、钾含量分别不小于28%、27%和18%),施肥方式:将肥料均匀撒播在小畦上,然后覆盖土壤 3cm~5cm.
GB/T28658一2012 3 5.2. 除草,追肥暗紫贝母苗期应随时拔除杂草,前期不宜用机械和工具除草,以免损坏幼苗在幼苗破土后应每间隔5d左右除草一次,保留10%左右的禾本科等单子叶杂草(创造阴湿环境) 拔除杂草过程中易带出幼苗,应及时补栽 5月下旬和6月中旬应进行中耕锄草,随后每间隔10d左右进行一次除草,8月下旬再进行大规模除草两年生种苗田除草方式与一年生相同,第三年以后,暗紫贝母苗逐步健壮,除草主要集中在春季萌芽破土前后进行(可采用机械和工具除草),结合追肥将地面杂草全部清除干净后施肥鳞茎栽培鳞茎栽培按照秋季播种和春季播种两种方式秋季播种时间为9月中下旬~10月初,春季播种时间为4月中下旬,首选秋季播种选择两年生以上健壮无病虫害,无伤残鳞茎,放人0.1% 0.3%高酸钾溶液浸泡1min3min. 灭菌处理后及时播种播种方式;在小唯或厢面上开深8cm一10cm沟按照株距8cm一10c播种播种量播种鳞茎种球1620万粒/hm'一1800万粒/hm',折300kg/hm'900kg/hm 5.2.5鳞茎种球起苗在育苗地,当年的9月中下旬或翌年春季4月中下旬均可起苗,起苗时要深挖细捡,挖出的鳞茎种球利用0.1%一0.3%高钮酸钾溶液浸泡1min3min灭菌处理后堆放荫凉处,及时栽种若不能及时裁种则应当放置阴凉处利用细沙或过筛细土，一层细沙或细土，一层种球,并撒水保湿堆存,鳞茎种球堆存时间不宜超过15d 5.3种子质量要求 5.3.1暗紫贝母种子质量暗紫贝母种子质量应符合表1的要求表品种纯度净度(净种子) 发芽率水分作物种类种子类别不低于不低于不低于不高于 8c 原种 98.0 85.0 12.0 暗紫贝母大田用种 99.9 95.0 88 12.0 5.3.2检验方法净度分析、发芽试验、真实性和品种纯度、水分测定以及其他检验项目按GB/T3543.3、 GB/T3543.4、GB/T3543.5,GB/T3543.6和GB/T3543.7的规定执行 5.3.3检验规则 5.3.3.1托样托样方法和种子批的确定按GB/T3543.2的规定执行
GB/T28658一2012 5.3.3.2种子标签按GB20464的规定执行 5.3.4包装、贮藏包装、贮藏按GB/T7414和GB/T7415执行暗紫贝母药材栽培技术规范 6.1田间管理 6.1.1选种、整地和播种同种子田生产技术规范 6.1.2定植暗紫贝母定植宜在秋季9月下旬(“白露”前后)进行,主要是针对高密度苗床进行定植 6.1.3 合理密植种子播种密度控制在12.75kg/hm'~15kg/hm'左右,保苗数120万株/hm~150万株/hm* 鳞茎栽培播种量450kg/hm'~750kg/hm' 一年生种苗不需要间苗,高密度鳞茎种源地在栽培的第二年秋季起苗后移栽 6.1.4科学施肥施肥采取早施、深施,秋施的方法,施足底肥,巧施追肥生长期使用有机肥(有机质含量不小于 30%,速效氮、磷、钾含量分别不小于28%、27%和18%)量为82500kg/hnm'105000kg/hm' 其中 2/3作底肥,1/3作追肥,在第三年出苗前和盛花期各追肥一次(肥料使用准则见附录A. 6.1.5田间管理暗紫贝母实生苗期(一至两年生)以拔除杂草为主,要做到地里无双子叶杂草,不本科杂草盖度不得超过10% 锄草、松土要同时进行,以利于地下部分生长三年生种苗期可采用锄具除草和松土,4月初结合除草进行一次施肥,施用15000kg/hm'左右有机肥,施肥后覆土3cm5em 第四年6月结合行间杂草清除,开沟施用20000kg/hm'左右,施肥后覆土深度3em5cenm并踩压 6.2灌溉灌溉集中在春季种苗萌发期,根据当地降水情况适时灌溉,灌水定额为;4500m/hm7500m/hm 其余时段也要视降水情况适时灌溉病虫害防治技术规范 6.3.1病害防治暗紫贝母常见的病害主要有锈病.白腐病,立枯病锈病防治:发病初期用25%粉锈灵可湿性粉剂稀释500倍液每10d喷施1次,连续3次白腐病防治:多发于鳞茎,使用多菌灵500倍液在鳞茎栽植前浸泡灭菌,发病初期用5%石灰水浇
GB/T28658一2012 灌病区立枯病防治;发病初期在病株周围喷施1%玻尔多液,或通过间苗剔除病株,对剔除的病株统一堆放,焚烧后填埋 6.3.2 虫害防治暗紫贝母虫害发生较少常见危害贝母的虫害主要是地下害虫:老母虫、金针虫、地老虎等防治措施:除农业综合防治外,在整地时用虫眯800倍液1000ml/hm=,拌细土750kg与肥料同时撒在地表,然后耕翻后整地也可采取人工捕杀,毒饵诱杀及生物方法防治在苗期常遣金针虫危害,用晓虫眯800倍液喷雾,连续喷雾3d5d防治(农药施用准则见附录A) 6.3.3 鼠害防治按照害鼠种类的不同,采取不同的措施盼鼠主要采用弓箭灭杀防治,同时在田块四周开挖Q.6m 深,0.5m宽防鼠沟防止害鼠人侵田间褐鼠等采用C型肉毒梭菌素按1mL拌1kg诱饵(炒熟青棵或小麦)拌饵,将毒饵投人撒鼠洞内灭鼠,同时在田块四周开挖0.6m深,0.5m宽防鼠沟,并在沟内放置涌道式投饵器,器内置毒饵诱杀 6.3.4疫情和病虫鼠害检测暗紫贝母病虫害检测采用定期和不定期时时检测方法定期检测周期按照暗紫贝母的不同发育时期,采用不同的检测频率实生苗期每3d检测1次,三年生及以上每2d检测1次,不定期检测,每月不得低于5次病、虫,鼠害预警预报标准为病,虫、鼠害发生率达到1%时,为预警预报限值标准,当病虫鼠害发生率达到1%以上即达到全面防治标准防治效果标准;病,虫、鼠害防治效果达到60%以上为防治初步效果,防治效果达到98%以上则为达到全面控制防治效果暗紫贝母药材产品的采收,加工,包装和储运技术规范 7.1采收暗紫贝母药材采收在第三年开始(出口药材产品以第三年采收为宜),第四年采收为主 9月底霜降后采收采收前应彻底清除杂草,然后按照播行开沟,仔细挑拣拣收时尽量现场分级若现场不便分级,则应在采收后,立即清洁泥土并过筛分级,粒径小于0.3cm的不宜作为药材采收,应作为鳞茎种球保存并重新播种 7.2加工暗紫贝母药材产品的干燥采用自然阴干法将收获的鳞茎直径按0.3cm一0.6cm和0.6enm以上两个等级分级直径0.3cm以下,不作为药材采收,作为鳞茎种球保存并重新播种) 按照不同等级平铺在阴干床阴干阴干床采用不锈钢支架,床面以不锈钢网筛或竹席、芦苇席为材料竹席或芦苇席应当进行灭菌处理),床深5cm,可间隔20cm30cm分层,一般分10层20层阴干床置放在通风遮阳处(严禁强光直射造成油变) 阴干期间,每隔24h翻动一次以不锈钢尺或经过灭菌处理的木质或其他材料尺具进行翻动,翻动动作要轻,翻动后要将药材铺设均匀阴干20d30d,经过水分检测合格后,收集到纸箱内,放置在通风、干燥、闭光的库房内待加工包装
GB/T28658一2012 7.3产品包装 7.3.1包装车间消毒和灭菌包装车间应进行封闭和灭菌消毒,实行人流、物流分开,包装操作工人应经过更衣,灭菌等工序后进人包装车间 7.3.2抽样对每一批次阴干的药材抽样采用随机抽样方法,分别抽样检测,抽样样品不得低于检测样品的 5%,检测重复率不低于3次 7.3.3含水率检测样品含水率限值为10%以内 7.3.4产品包装规格按照不同分级,分拣杂质,去除残破鳞茎产品通过含水量检测后,进人紫外线灭菌室,灭菌后直接装袋(按照1kg,2kg、5kg,10k和20kg规格装袋)并封口装箱后出厂销售 7.3.5产品标签与说明产品标签应符合GB7718的要求暗紫贝母作为药材产品要严格按照《中药材生产质量管理规范》、《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》等要求,编制产品产地、引种来源、种植基地、种植人员、管理技术方案、药材活性成分、重金属和农药残留测试结果以及药材保质期等说明内容 7.4产品的储运技术规范 7.4.1储藏产品应储藏在清洁、干燥、阴凉、通风、无异味的专用仓库中 7.4.2运输运输工具应清洁、干燥、无异味、无污染,运输中应防雨、防潮、防曝晒、防污染,严禁与可能污染其品质的货物混装运输
GB/T28658一2012 附录A 规范性附录暗紫贝母人工栽培中农药、肥料使用准则农药类型 A.1.1生物源农药直接利用生物活体或生物代谢过程中产生的具有生物活性的物质或从生物体提取的物质作为防治农药 A.1.2矿物源农药有效成分起源于矿物的无机化合物和石油类农药 A.1.3有机合成农药由人工研制合成,并由有机化学工业生产的商品化的一类农药,包括中等毒和低素类杀虫杀蜡剂杀菌剂、除草剂 A.2允许使用的农药种类 A.2.1生物源农药 A.2.1.1微生物源农药 A.2.1.1.1农用抗生素防治真菌病害;灭瘟素,春雷霉素,多抗霉素(多氧霉素),井岗霉素,农抗菌120、,中生菌素等 a 防治蜡类;训阳霉素、华光霉素 b A.2.1.1.2活体微生物农药真菌剂;蜡鱿轮枝菌等 a 细剂,苏云金杆菌,蜡质芽抱杆菌等 b 捧抗菌剂 c) d)昆虫病原线虫微抱子 e f 病毒:核多角体病毒 A.2.1.2动物源农药昆虫信息素(或昆虫外激素);如性信息素 a b活体制剂:寄生性、捕食性的天敌动物 A.2.1.3植物源农药杀虫剂除虫菊素、鱼藤酮、烟碱、植物油等 a
GB/T28658一2012 杀菌剂:大蒜素 b 拒避剂印悚素、苦、川悚素 c d)增效剂:芝麻素 A.2.2矿物源农药 A.2.2.1无机杀螨杀菌剂 a 硫制剂;硫悬浮剂,可湿性硫、石硫合剂等 b)铜制剂:硫酸铜、王铜、氢氧化铜、波尔多液等 A.2.2.2矿物油乳剂柴油乳剂等 A.2.3有机合成农药 A.3使用准则 A.3.1优先采用无公害综合农业防治措施;通过选用抗病抗虫品种,非化学药剂种子处理,培育壮苗，加强裁培管理,中耕除草,秋季深翻晒土,清洁田园,轮作倒茬、间作套种等一系列措施起到防治病虫草害的作用还应尽量利用灯光、色彩诱杀害虫,机械捕捉害虫,机械和人工除草等措施防治病虫草害 A.3.2农药使用首选使用AA级绿色食品生产资料农药类产品 A.3.3使用的病虫草害农药应符合NY/T393和GB4285的规定 A.3.4施药量与安全间隔期;按照GB4285,GB/T8321(所有部分要求控制施药量与安全间隔期 A.3.5最终残留;有机合成农药在农产品中的最终残留应符合GB4285,GB/T8321(所有部分)的最高残留限量(MRL.)要求 A.4禁止使用的农药 A.4.1禁止使用有机合成的化学杀虫剂,杀瞒剂,杀菌剂,杀线虫剂除草剂和植物生长调节剂 A.4.2禁止使用生物源,矿物源农药中混配有机合成农药的各种制剂 A.4.3严禁使用基因工程品种(产品)及制剂 A.4.4严禁使用高毒高残留农药防治贮藏期病虫害 A.5肥料施用准则 A.5.1允许施用经过产品检验符合有机食品生产要求的有机肥 A.5.2严禁使用化肥

暗紫贝母药材规范化栽培技术规程GB/T28658-2012解读

暗紫贝母是一种珍贵的中草药，具有清热润肺、止咳化痰、祛痰止咳等功效。由于采摘不当、生长环境受污染等原因，导致暗紫贝母的品质参差不齐。为了确保暗紫贝母的质量和安全性，必须对其进行规范化栽培。

技术要求

暗紫贝母的规范化栽培应符合GB/T28658-2012标准的相关要求，包括：

选择适宜的种植地点，避免在工业区、矿区等污染严重的地方种植；
选择适宜的土壤，以pH值为5.5-6.5、有机质含量在2%-3%的酸性壤土或黄棕壤为宜；
选用无公害育苗土和无公害大田土，保证土壤无化学污染；
选用良种，保证品种纯度和遗传稳定性，同时要对繁殖材料进行病虫害检测；
合理施肥，基于土壤需求和生长期需要，科学施用有机肥、复合肥、微量元素等；
善于管理，包括松土、除草、修剪、防治病虫害等；
采用生产记录和追溯体系，确保产品的安全性和可追溯性。

技术措施

暗紫贝母的规范化栽培需要采取以下技术措施：

选择适当的时间进行种植，一般以春季3月下旬至4月上旬或秋季9月下旬至10月上旬为宜；
育苗要用无公害土，控制土壤湿度和温度，避免病虫害的发生；
合理施肥，以基肥、追肥相结合的方法，保证暗紫贝母生长需要的养分；
定期浇水，保持土壤湿润；
及时松土、除草、修剪，保证植株生长的良好环境；
防治病虫害，采取生物防治或化学防治等方法；
定期监测，对于发现的问题及问题及时采取措施进行处理。

种植管理

暗紫贝母的种植管理是规范化栽培的重要环节，包括：

地面平整、排水良好；
保持适宜的湿度和温度，避免出现干旱和水浸；
及时除草，保持地面清洁；
定期松土，保证氧气供应；
定期修剪枝叶、嫩枝，促进分枝生长；
防治病虫害，采取专业方法进行防治。

总之，暗紫贝母的规范化栽培技术规程GB/T28658-2012为暗紫贝母的生产提供了明确的指导，同时也保障了消费者的安全和权益。在实际生产过程中，需要结合当地的气候条件和生产环境，采用科学的方法进行栽培，不断完善技术，提高产品的质量和市场竞争力。