国家标准 GB/T34821一2017 体重控制保健服务要求 Requirementsforweightcontrolhealthcareservice 2017-11-01发布 2018-05-01实施国家质量监督检验检疫总局发布国家标准化管理委员会国家标准
GB/T34821一2017 引言为实现体重控制保健服务组织的规范化管理及其经营场所能为消费者持续地提供规范化服务,达到符合我国相关法律法规及相关标准的要求,促进体重控制保健服务行业健康可持续发展,本标准针对我国体重控制保健服务行业的特点在服务的安全、卫生、专业和舒适四个方面提出了要求
GB/34821一2017 体重控制保健服务要求范围本标准规定了体重控制保健服务的术语和定义、分类、基本要求、基础设施、人员管理服务提供、专业技术,文件和记录、检查与服务质量评价、不合格服务的处置和服务改进、争议和投诉本标准适用于为顾客提供非医疗性服务的体重控制保健服务组织及其经营场所也可作为体重控制保健服务质量合格评定的参考依据规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件 GB/T30443保健服务通用要求 GB/T30444保健服务业分类 wS/T424人群健康监测人体测量方法术语和定义 GB/T30443,GB/T30444界定的以及下列术语和定义适用于本文件 3.1 体重控制weightcontrol 在安全、健康前提下,采用专业技术,改善体重指数、腰围、腰臀比、皮褶厚度、体脂肪率、内脏脂肪指数等人体指标的活动 3.2 体重控制保健服务weightcontrolhealthcareservicee 在组织及其经营场所内,由技能人员为顾客提供的,以体重控制为目的的美容美体保健服务 3.3 体重指数bodymassindex;BMn 体质指数体重(kg)与身高(m)的平方的比值注改写ws/T428一2013,定义3.3 3.4 身高bodyheight 站立位足底到头部最高点的垂直距离 [[ws/T424一2013,定义3.3] 3.5 waisteireumference;wC 腰围腋中线肋下缘和骼鳍连线中点的水平位置处体围周长;l2岁以下儿童以脐上2cm为测量平面 [[ws/T424一2013,定义3.时]
GB/T34821一2017 3.6 ference 臀围hipcireumt 经臀峰点水平位置处体围周长 [wS/T424一2013,定义3.7刀] 3.7 腰臀比waisthipratio;wHR 腰围和臀围的比值 3.8 皮褶厚度skinfoldthickness 皮肤和皮下组织的厚度 [wS/T424一2013,定义3.8 3.9 体脂肪率bodyfatratio;BFR 体脂肪含量人体脂肪重量与体重的百分比 3.10 内脏脂肪指数visceralfatindex;VFI -种衡量附在内脏周围的脂肪含量的指标 3.11 不合格服务unqualifiedserice 未满足规定要求的体重控制保健服务 3.12 检查inspection 对符合规定要求的确定分类 4.1按控制方向分体重减少(俗称减肥、纤体、瘦身等); 体重增加 4.2按服务对象分未成年人;男童,女童; 成年人;男性、女性; 特殊人群;运动员,重体力劳动者、孕产妇、高龄老年人等 4.3按专业技术分运动健身;有氧运动、抗阻运动,柔韧性运动等; -营养干预:低脂-低热量饮食法、膳食纤维饮食法等中医调理;中医推拿,中医刮痧,中医拔罐中医灸法等; -物理方法;电流刺激类、机械挤压类,生物热效应类等心理辅导:心理健康讲座辅导、人与人的交流辅导,通讯心理辅导等; 其他 4.4按服务机构分美容院
GB/34821一2017 运动健身中心; 减肥按摩中心; 健康管理机构; -其他提供体重控制保健服务的机构基本要求 5.1组织应具有法人资格,且组织及其经营场所应具备合法、有效的经营资质,经营范围应符合国家有关规定 5.2组织应建立可体现管理活动的组织结构图,明确各项活动的管理职责 5.3组织应对服务作出公开承诺不应进行虚假宣传,误导顾客 5.4组织应建立风险管控方案,并应定期演练基础设施 6.1设备设施 6.1.1组织及其经营场所应提供能满足体重控制保健服务的设备设施 6.1.2经营场所应划分接待区、服务区、卫生区等功能区,不同功能区应标识明确 6.1.3经营场所结构与布局应符合消防要求且配备必要的消防设备 6.1.4经营场所应配备必要的用于公共区域监控的设备设施 6.1.5经营场所应有备用照明设备或光源 6.1.6组织应配备专业维护人员,并按照要求维护保养相关设备设施 6.2用品器具 6.2.1组织及其经营场所应提供能满足体重控制保健服务的用品器具 6.2.2用品器具应符合相关标准要求,不应使用假冒伪劣产品 6.2.3用品器具应定期检查、清洁和消毒,并保存相关记录 6.2.4经营场所应对已消毒未使用、回收后可循环使用及使用后废弃的用品器具隔离存放并标识 6.2.5组织应配备专业维护人员定期维护保养用品器具,确保状态良好 6.3环境卫生 6.3.1组织应制定文件化管理规定,对服务场所环境卫生进行管理 6.3.2经营场所周边50m内,应无射线、噪声、粉尘,强光等污染源 6.3.3组织内、外环境应整洁、美观;室内空气应保持流通、无异味 6.3.4组织应配备专人维护场所的消毒,卫生环境管理,并保留记录 6.3.5经营场所内宜设置专供顾客使用的独立卫生间,并保持清洁 6.3.6经营场所应配备消毒间或消毒区域或配备相应的消毒设备;消毒间地面应清洁、干燥;通风换气良好,无杂物存放 6.3.7经营场所应设置醒目的禁止吸烟警示语和标志
GB/T34821一2017 人员管理 7.1管理制度 7.1.1组织应建立人力资源管理制度 7.1.2组织及其经营场所应配备能满足体重控制保健服务的相关人才 7.2技能人员 7.2.1技能人员应通过专业培训,取得相关资质 7.2.2技能人员应每年进行健康检查,取得健康合格证明 7.2.3技能人员应每年按计划参加相关的继续教育培训,考核通过后,方可继续从事相关体重控制保健服务 7.2.4 技术管理人员应具备相应的专业知识、学历背景或业务管理经验 7.3培训 7.3.1组织应建立员工人职培训、技能培训等培训制度 7.3.2组织应制定并实施年度培训计划、培训大纲;培训内容至少包括;专业技能、服务礼仪、职业道德、管理制度、安全知识、卫生知识 7.3.3组织应每年对全体人员进行持续发展培训， 7.3.4组织应保存培训教材及相关培训实施和考核记录服务提供 8 8.1服务礼仪 8.1.1组织及其经营场所应制定并实施服务礼仪规定,包括但不限于;仪容仪表、着装,服务用语、接待礼节 8.1.2组织应设置迎宾或接待人员 8.1.3工作时,员工应着整洁,合体的统一制服、工作鞋,佩戴工牌 8.1.4工作时,员工应注意个人卫生,不佩戴或携带可能影响工作的饰品饰物和随身物品 8.1.5员工应主动、热情服务顾客,耐心如实解答顾客疑问,提供微笑服务 8.1.6员工在工作时应使用礼貌用语清晰规范,易于理解 8.1.7员工应尊重顾客的宗教信仰和风俗习惯 8.2基本服务流程体重控制保健服务的基本服务流程如图1所示
GB/34821一2017 接特咨询检测评钻制定调整方案实施方案服务结果评信方案是否结束是否达到预期总结建议跟踪回访图1体重控制保健服务的基本服务流程 8.3流程细分 8.3.1接待咨询 8.3.1.1向顾客全面介绍与体重控制保健服务相关的情况,并解答顾客提出的相关问题 8.3.1.2初步了解顾客相关情况包括但不限于性别、年龄、职业、体质状态、既往病史、生活饮食习惯、运动方式、基本需求 8.3.1.3根据接待咨询情况,形成接待咨询报告 8.3.1.4应将顾客需求形成文件或口头协定,并在提供服务前与顾客签订书面合同合同内容应包括服务方案、服务内容、服务实施、服务评估、服务终止、服务价款、违约责任等 8.3.2检测评估 8.3.2.1应对顾客进行基本体质检测,包括但不限于人体指标(身高、体重、腰围、臀围、皮褶厚度、体脂肪率、内脏脂肪指数等的一项或几项、风险评估其中,身高、体重、腰围、臀围皮褶厚度按wS/T424 测量;体重指数、体脂肪率、内脏脂肪指数,风险评估可采用符合相关要求的专用仪器设备等测定 8.3.2.2必要时,可采用由合法、有效的健康体检数据汇总处理相关数据和信息,依据人体指标、风险评估等信息,对顾客身体现状做出评估,参见附 8.3.2.3 录A 8.3.2.4根据检测评估情况,形成检测评估报告 8.3.3制定(调整)方案 8.3.3.1应依据接待咨询、检测评估(或服务结果评估)报告等,制定(调整)相应的体重控制方案
GB/T34821一2017 8.3.3.2体重控制方案至少应包括以下内容;服务目标(如减重百分比),服务计划、注意事项、技能人员签字及联系方式、组织盖章及联系方式、顾客签字(对于未成年顾客,还应有法定监护人签字)及联系方式、日期、接待咨询报告、检测评估报告,服务结果评估报告(若有),原体重控制方案(若有 8.3.3.3必要时,可对体重控制方案做出调整,如服务结果评估未达到预期时; a 由于顾客原因(如可能影响体重控制保健服务的疾病),不宜再实施原体重控制服务方案时; b c 由于组织及其经营场所原因(如原技能人员离岗),不宜再实施原体重控制服务方案时 d 双方均认为原体重控制方案不宜继续实施时; e 其他情况 8.3.4实施方案 8.3.4.1应由技能人员,按照体重控制方案,通过运动健身、营养干预、中医调理、物理方法或心理辅导操作应难M第9难的要求等专业技术,对顾客开展体重控制保健服务的实际操作 8.3.4.2技能人员应在实施方案过程中鼓励顾客积极配合 8.3.43方案实施过程中一旦出现异常,首先应立即停止,并按相关规定或约定及时处理 8.3.5服务结果评估 8.3.5.1服务结果评估时的检测条件应与前期检测评估时保持一致,如检测时间,检测仪器设备、检测人员必要时)等 8.3.5.2根据服务结果评估情况,形成服务结果评估报告(包括阶段性的检测评估记录). 8.3.5.3服务结果评估达到预期(包括促进健康状况改善)时,进人方案判断环节 8.3.6方案判断对方案是否结束进行判断结束,进人总结建议环节; a 未结束，继续实施方案 b) 8.3.7总结建议应适时对体重控制保健服务做出总结,给出合理建议(如膳食营养结构、合理运动、睡眠、健康调理方式等),形成总结建议报告含服务结果评估报告)并存档 8.3.8跟踪回访宜对顾客进行跟踪回访,指导顾客保持体重控制效果,及时回答和解释顾客提出的有关问题等 8.4顾客信息 8.4.1组织收集、使用顾客个人信息,应当遵循合法,正当,必要的原则,明示收集,使用信息的目的,方式和范围,并经顾客同意组织及其工作人员对收集的顾客信息应严格保密,不应泄露、出售或者非法向他人提供组织应与顾客签署个人信息保密协议或在合同中列人个人信息保密条款,明确顾客的权利组织及其工作人员的义务和责任 8.4.2组织应建立顾客档案,并妥善保管
GB/34821一2017 专业技术 g.1运动健身 9.1.1技术原理、主要方法参见附录B g.1.2安全事项采用运动健身方式控制体重,应经过病史调查和系统,规范的体格检查,应经过运动风险评估 9.1.2.1 测试,制定个体化的运动健身体重控制方案 9.1.2.2应密切注意体重变化、健康状况和运动能力的变化,若顾客有高血压、心脏病、哮喘、癫宿等运动限制性疾病,每次运动前应咨询医生意见 9.1.2.3应密切注意天气、气侯变化对运动安全和体重控制效果的可能的影响,如严寒、酷暑,雾霍等 9.1.2.4运动健身前应做好准备活动,运动后应做好整理运动 9.1.2.5使用器械时,应采取有效保护手段,防止发生意外 9.1.2.6应保证一定时间和强度,并根据个体差异,适时微调 9.1.2.7 不应强迫顾客超负荷进行体育运动 .1.2.8运动健身过程中,应注意水、电解质等的补充 9.1.2.9注意运动健身后恢复措施的保障工作,如合理的营养供给,充足的睡眠疲劳消除等 9.2营养干预 g.2.1技术原理、主要方法参见附录C 9.2.2安全事项 9.2.2.1应保证食物安全,制定并实施组织内的食物监管制度 g.2.2.2应采购符合相关标准规定的食物含营养与保健食品) g.2.2.3采购和使用的食物应保存必要的采购或使用记录以便进行追溯性查考 9.2.2.4应严格控制总热能的供给,并注意营养均衡 9.3中医调理 9.3.1技术原理、主要方法参见附录D. 9.3.2安全事项操作安全 9.3.2.1 操作安全要点如下: 操作前应全面了解客人的身体情况,排除禁忌症; a b 保持一定的室温和清洁,肃静的环境,既不可过冷,也不可过热技能人员应注意个人卫生,不应佩戴和使用与体重控制保健服务无关,可能影响体重控制保健服务的饰物、饰品和物品等;
GB/T34821一2017 取合理体位,暴露施术部位,冬季注意保暖; d 顾客过于饥饿,饱胀,疲劳、精神紧张时,不宜立即进行; e fD 操作时注意观察顾客的全身反应，一旦出现头晕、心慌、胸闷、四肢冷汗、脉细数等现象,应立即停止,采取休息、饮水等对症措施,必要时可送医治疗 g.3.2.2服务异常情况的处理 9.3.2.2.1 推拿推拿不适用人群如下局部皮肤破损、溃疡、感染、烧伤、烫伤、骨折、结核、肿瘤、出血、严重的老年性骨质疏松症 a b) 开放性的软组织损伤; 妇女月经期,孕妇的腹部、腰部、髋部 c d 诊断不明确的急性脊柱损伤或伴有脊髓症状者年老体弱、病重、精神病者、酒后神志不清者 9.3.2.2.2刮痧刮痧不适用人群如下: 空腹.过度疲劳者忌刮 a b) 低血压、低血糖、过度虚弱和痛感较明显的顾客轻刮孕妇的腹部、腰骶部,妇女的乳头禁刮 c 白血病,血小板少慎刮; d 心脏病出现心力衰竭者、肾功能衰竭者,肝硬化腹水,全身重度浮肿者禁刮 e g.3.2.2.3拔罐凡高热抽搐、癫狂,出现疾病皮肤过敏、溃烂处、水肿及大血管处、孕妇的腹部、腰骶部均不宜拔罐 9.3.2.2.4灸法凡实证、热证、阴虚发热以及面部大血管附近,孕妇胸腹部和腰骶部,均不宜施灸 g.4物理方法 g.4.1技术原理,主要方法参见附录E 9.4.2安全事项 9.4.2.1所用仪器设备应有合格证并符合保障人身、财产安全的要求,应由专业人员按照使用说明并结合顾客情况安全操作 9.4.2.2每次使用前,应对仪器设备进行功能检查,并查验相关维护记录确保已校准或处于可用状态). 9.4.2.3操作完成后,应及时做好使用记录 9.5心理辅导 9.5.1技术原理,主要方法参见附录F
GB/34821一2017 g.5.2安全事项 g.5.2.1应由具备心理辅导能力的技能人员为顾客进行心理辅导 g.5.2.2采用心理辅导进行体重控制,宜结合其他专业技术 10文件和记录 0.1文件控制 10.1.1组织及其经营场所应制定文件管理规定,对服务使用的文件予以控制 10.1.2文件应保持清晰、易于识别 10.1.3 相关部门和人员使用的文件应与文件发布部门保存的有效文件一致 10.1.4应保存文件的审批、更改,发放和接收记录 10.1.5应对作废文件进行标识,防止非预期使用 10.1.6外来文件应有渠道收集、识别、控制和转化 10.2记录控制 10.2.1组织及其经营场所应制定并实施记录管理规定,以明确记录的标识,贮存、保护,检索、保存期限和处置所需的控制要求 10.2.2 记录应保持清晰,易于识别和检索检查与服务质量评价 11.1检查组织及其经营场所应采取适宜方法,对服务过程进行检查,当结果未能达到相关规定时,应采 11.1.1 取适当措施 11.1.2 应保存检查活动的相关记录 1.2服务质量评价 1.2.1组织及其经营场所应制定和实施文件化的服务质量评价规定,内容应包括但不限于安全、卫生、专业及舒适应调查顾客满意度,对服务质量进行分析和评价,并保存相关记录 11.2.2 应按策划的时间间隔进行内部审查,以确定服务符合组织的服务承诺本标准要求以及组织所 11.2.3 制定的管理规定要求,并得到有效实随与保持应确保及时采取必要措施,以消除所发现的不合格及其原因 11.2.4 2不合格服务的处置和服务改进 12.1不合格服务的处置 12.1.1组织及其经营场所应对发现的不合格服务进行处置,明确职责和权限可采取相应纠正措施处置已发生的不合格服务 12.1.2 注相应纠正措施如赔礼道歉,消除危险,恢复原状,赔偿损失,支付违约金,消除影响等 2.1.3采取的处置措施应与不合格服务的影响和潜在影响相适应
GB/T34821一2017 12.1.4应保存相关记录 12.2服务改进 12.2.1适用时,组织及其经营场所应利用检查、内部审查、顾客满意度调查,服务质量评价、不合格服务处置、争议和投诉的结果来改进组织的服务绩效 12.2.2应保存相关记录 13争议和投诉 13.1争议 3.1.1组织及其经营场所应规定争议的处理及有关职责和权限 13.1.2应通过协商方式即时处理服务过程中发生的争议 13.2投诉组织及其经营场所应规定投诉的处理及有关职责和权限 13.2.1 13.2.2应在显著位置设立投诉电话、意见簿等记录投诉的方式,在24h内受理投诉,并在5个工作日内采取有效措施处理顾客投诉 13.2.3应建立真实、准确、完整的投诉记录 0
GB/34821一2017 附录 A 资料性附录人体指标及评估 A.1成年人人体指标及评估成年人人体指标及评估见表A.1l一表A.5 注:表A.l表A.5不适用于特殊人群表A.1成年人体重指数(BM)与评估单位为千克每平方米 BMI 评估 18.5 体重过低 18.5<24.0 体重正常 24.0<28.0 超重 >28.0 肥胖表A.2成年人腰围(wC)与评估单位为厘米 wC 评估 85一男性腰围<90 中心型肥胖前期 80 二女性腰围<85 男性腰围>90 中心型肥胖女性腰围>85 表A.3成年人腰臀比(wHIR)与评估 wHR 评估男性>0.9 腹型肥胖女性>0.85 表A.4成年人体脂肪率(BFR)与评估 BFR/% 性别年龄/周岁正常过胖偏瘦偏胖 21一34 18一39 20 35一39 4059 21 22一35 >41 女性 36一40 >60 二22 2336 3741 >42 11
GB/T34821一2017 表A.4(续) BFR/% 性别年龄/周岁偏瘦正常偏胖过胖 s1o 1l一21 1839 22一26 27 40~59 11 12~22 23一27 >28 男性 >60 <13 1424 2529 >30 表A.5成年人内脏脂肪指数(VFI)与评估 VFI 评估 5 标准 5~10 偏高 >10 高 A.2未成年人人体指标及评估按GB/T31178、ws/T456相关要求执行 12
GB/34821一2017 附录 B 资料性附录运动健身 B.1技术原理运动健身控制体重的技术原理是中小强度长时间有氧运动以脂肪氧化分解为主提供能量; a 运动后过量氧耗提高机体代谢率,增加脂肪消耗量; b 有氧运动能增强心肺功能提高中枢神经系统调节能力,提高肌力,减少肥胖者体内存在的影 c 响健康的危险因素,改善代谢综合征,增强体质,促进健康 B.2 主要方法 B.2.1有氧运动有氧运动能提高脂肪氧化供能比例,增加脂肪消耗量,降低体脂肪率有氧运动能提高心血管系统和呼吸系统机能能力,改善代谢综合症,增强体质,促进健康 B.2.2抗阻运动抗阻运动主要提高肌肉力量和增加肌肉体积根据负荷和发展力量性质,抗阻运动可分为绝对力量训练、,速度力量训练和力量耐力训练3种超重和肥胖者在有氧运动后,主要通过速度力量和力量耐力训练,提高肌肉体积和肌肉力量力量训练后可提高代谢率以扩大和巩固有氧运动的效果 B.2.3柔韧性运动柔韧性运动能明显提高关节活动度,提高骨骼肌的收缩能力和舒张放松能力,提高骨骼肌的弹性和伸展性,提高身体塑形效果 13
GB/T34821一2017 附录资料性附录) 营养干预 C.1技术原理营养干预控制体重的技术原理是全营养;进食食物多样化,保证食物中的营养全面,必要时可进食细胞全营养素,给细胞提供充 a 足的营养,包括提供足够的微量元素和维生素在机体内生化反应,合成脂肪代谢催化酶以促进脂肪代谢低升糖;进食低升糖指数的食物,以保证血糖平稳不同的食物有不同的升糖指数,通常把葡 b 萄糖的血糖生成指数定为100 升糖指数大于70为高升糖指数食物,食物进人胃肠后消化快,吸收率高,转化为葡萄糖的速度快,血糖迅速升高;升糖指数小于55为低升糖指数食物,在胃肠中停留时间长,吸收率低,转化为葡萄糖的速度慢,血糖升高慢,人体有足够时间调动胰岛素的释放和合成,使血糖不致于快速上升促代谢;通过提供细胞全营养和少食多餐等方式,激活细胞的代谢,提高脂肪代谢率,促进热量的消耗注1:营养干预是通过补充饮食摄取不足而身体义需要的一些营养和微量元素,对减肥人群和身体亚健胀人群起到预防和调节作用,因此需要坚持一定的时间周期注2:对生活方式非健康人群来说,最重要的是修复由于长期不良饮食生活方式而遭破坏的代谢本能和平衡本能如果代谢脂肪的机能得以恢复,那么就能轻松,安全地降低体重,并有效防止反弹 C.2 主要方法包括但不限于低脂-低热量饮食法;食物热量计算和合理的搭配,即低摄人,增加热量消耗 a D膳食纤维饮食法;通过增加膳食纤维增加饱腹感从而减少食物摄人 14
GB/T34821一2017 板(或光滑的硬币、铜勺柄、瓷碗、药匙、有机玻璃纽扣等),在施术部位按一定的力度刮拭,直至皮肤出现痧痕为止; b 刮板与刮拭方向一般保持在45°~90°,进行刮痧刮拭方向从颈到背、腹、上肢再到下肢,从上向下刮拭,从内向外刮拭; 刮拭操作时,应不停询问客人的主观感受,并注意观察局部皮肤的情况 D.2.3中医拔罐 D.2.3.1作用具有行气止痛、祛风散寒,调理脏腑虚实,活血化淤的作用 D.2.3.2常见操作常见操作如下暴露需拔罐部位(选择肌肉较为丰满、平整处)3 a) b 用闪火器(慑子、血管钳或细铁丝制作)夹取95%酒精棉球,点燃，一手持罐,罐口向下,另一手持燃有酒精棉球之闪火器,迅速伸人罐内闪火立即退出,同时将罐 c 叩按在所选部位上; 待罐内皮肤隆起并呈红紫现象,留置5min~15min; d 起罐时一手按住罐口皮肤,另一手扶住罐体,空气进人罐内,火罐即可脱落 e 拔罐后除留罐外,尚可在火罐吸着后,立即拔下,再闪火再吸、再拔,反复多次称闪罐;若待火罐 f 吸着后，一手扶住罐体,用力上下左右慢慢来回推动,称走罐,用于面积较大的部位 D.2.4中医灸法 D.2.4.1作用适应广,无论寒热、虚实、阴阳、表里均可施灸,广泛运用于各种保健中在身体某些特定穴位上施灸,能达到和气血,通经络、保健、益寿延年的目的常见操作 D.2.4.2 常见操作如下温和灸:点燃艾条,将点燃的一端,在距离施灸穴位皮肤3em左右处进行熏灸,以局部有温热 a 感而无灼痛为宜一般每处灸5一7壮,至局部皮肤红晕为度; b 隔姜灸;施术部位涂以少量的凡士林,根据病情放上鲜姜片1片(事先将鲜姜片切成直径大约 2cm一3cm,厚约0.2em一0.3cem的薄片,中间以针刺数孔),上至艾娃.点燃施灸当艾娃燃尽或患者感到灼痛时,则更换新娃再灸，一般灸37壮,达到灸处皮肤红润,不起泡为度 16
GB/34821一2017 录附 E 资料性附录物理方法 B.1技术原理物理方法(仪器设备)是一种副作用相对较小且容易被人接受的体重控制方法其技术原理主要有以下两个方面:一是通过指压控制饥饿，二是通过热按摩加速血液循环前者主要用激光,刺激一定的穴位如足三里、三阴交,曲池、中腕、合谷,章门等穴),待有痛觉及其他感觉后松压,如此反复多次进行通过穴位的反应,控制食欲,达到减肥效果后者,热能通过皮肤由外向里传导减肥效果 E.2主要方法物理方法基本上可分为3大类: 电流刺激类,如低周波频率的减肥仪 a b 机械挤压类,如各种按摩减肥仪、推脂仪、经穴推拿减肥仪等,按机械动作又可细分揉捏:使用按摩器具依靠机械运动或气体压力等模拟人手对人体进行揉捏的按摩动作，锤击:使用按摩器具依靠机械运动模拟人手对人体进行锤击的按摩动作; 33) 振动;使用按摩器具依靠电动机、电磁阀或弹性器件等实现振动的按摩动作; 4)拍打:使用锤击动作的一种,锤击频率较慢且变化,在每一锤击周期中有短暂间歇的按摩动作; 摇摆:使用按摩器具以摇摆运动施加于人体的按摩动作; 5 6 按压;使用按摩器具依靠机械运动模拟人手对人体进行按压的按摩动作; 7” 滚动;使用按摩器具依靠滚轮机械运动施加于人体的按摩动作; 8)冲击(水力):使用按摩器具依靠水的冲击力施加于人体的按摩动作; 9)挤压(气动):使用按摩器具依靠气体压力模拟人手对人体进行揉捏的动作; 10拉伸;使用按摩器具依靠机械运动施加于人体的牵拉动作生物热效应类,如红外线、光波浴房、电热毯等专业设备 17
GB/T34821一2017 附录 F 资料性附录) 心理辅导 P.1技术原理在对顾客提供体重控制保健服务过程中,运用心理学原理及相关辅导手段引导顾客了解与掌握体重控制特点、建立控制体重的信心,改善人体指标,达到体重控制健康管理目标 F.2主要方法包括但不限于心理健康讲座辅导;由技能人员对多名顾客共同参与所进行的讲解体重控制知识的现场心理 a 辅导活动; b 人与人的交流辅导;由技能人员对单个顾客进行的、,通过针对顾客表现的心理障碍现象进行的、以克服顾客体重控制心理障碍、恢复顾客心理健康平衡为目的的现场心理辅导活动通讯心理辅导;通过邮件、电话、网络等通讯方式,为顾客提供的远程心理辅导活动 18
GB/34821一2017 参考文献 GB/T21709.1针灸技术操作规范第1部分;艾灸 [2]GB/T21709.5针灸技术操作规范第5部分;拔罐 [3]GB/T21709.22针灸技术操作规范第22部分;刮粉 [4]GB/T31178儿童青少年发育水平的综合评价 [5幻 wS/T428成人体重判定 [们 WSs/T456学龄儿童青少年营养不良筛查 [7]卫生部疾病控制司.成人超重和肥胖症预防控制指南[M门.北京;人民卫生出版社,2006. [[8]卫生部疾病预防控制局.成人身体活动指南(试行)[M].北京:人民卫生出版社,2011. 营养学会.居民膳食指南[M].北京人民卫生出版社.2016. [9 营养学会居民膳食营养素参考摄人量ChineseDRIs[M].北京轻工业出版 10] 社,2014.

GB/T34821-2017体重控制保健服务要求

随着生活水平的提高，人们越来越重视健康问题。而体重作为衡量身体健康状况的一个重要指标，已经成为人们关注的焦点之一。根据统计数据显示，我国肥胖人群比例不断上升，这给我们的健康带来了很大的威胁。

为此，国家标准化管理委员会制定了《GB/T34821-2017体重控制保健服务要求》这一标准，旨在通过合理的饮食、运动和行为干预等方式帮助人们达到健康的体重，从而促进人体健康。

一、体重控制保健服务的定义

体重控制保健服务是指通过饮食、运动等行为干预控制人体体重，以达到健康的生活方式，并预防相关疾病。其主要目的是通过科学的方法，降低肥胖等疾病的发病率，提高人体健康水平。

二、体重控制保健服务的基本要求

体重控制保健服务应该根据个体身体状况和营养需要，制定合理的饮食计划和运动方案，同时结合心理、行为干预等手段，全面提升人体健康水平。具体要求如下：

饮食要求：合理配餐，适量进食；避免过多摄入高脂、高糖、高盐、高胆固醇等不利于健康的食物；增加蔬菜、水果、全谷类等富含营养素的食物的比例。
运动要求：制定有针对性的运动计划，根据个体身体状况，适量进行运动；选择适当的运动方式，如散步、慢跑、游泳等；坚持运动，每周至少150分钟。
心理、行为干预要求：针对不同的人群，制定不同的干预方案；鼓励积极乐观的心态，培养正确的健康意识；通过行为干预手段，调整生活作息，改变不良生活习惯。

三、体重控制保健服务的实施流程

体重控制保健服务的实施流程包括：

体重评估：测量身高、体重、腰围等指标，评估个体身体状况。
制定计划：根据个体身体状况和营养需要，制定合理的饮食计划和运动方案，以及心理、行为干预等方案。
服务实施：根据制定的计划，进行饮食指导、运动训练、心理、行为干预等服务实施。
效果评估：对服务效果进行评估，包括身体指标、生理指标、心理指标等多个方面。
跟踪服务：根据服务效果，对计划进行调整，并跟踪服务，确保目标的达成。

四、结语

体重控制保健服务是一项旨在通过合理的饮食、运动和行为干预等方式帮助人们达到健康的体重，从而促进人体健康的服务。通过《GB/T34821-2017体重控制保健服务要求》这一标准的制定和实施，将有助于降低肥胖等疾病的发病率，提高人体健康水平。我们每个人都应该重视自己的健康问题，采取科学的方法控制体重，享受健康、美好的生活。