鲁农Ⅰ号猪配套系

鲁农Ⅰ号猪配套系

国家标准 GB/T35567一2017 鲁农I号猪配套系 PigeomereiallinesofLunongI 2017-12-29发布 2018-07-01实施 国家质量监督检验检疫总局 发布 国家标准化管理委员会国家标准
GB/35567一2017 鲁农I号猪配套系 范围 本标准规定了鲁农I号猪配套系种猪及商品猪的外貌特征、生产性能、营养需要和性能测定,以及 种猪的种用要求 本标准适用于鲁农I号猪配套系种猪及商品猪的生产 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件 NY/T820种猪登记技术规范 NY/T821猪肌肉品质测定技术规范 NY/T822种猪生产性能测定规程 NY/T825瘦肉型猪嗣体性状测定技术规范 配套模式 鲁农I号猪是以莱芜猪、大约克夏猪、杜洛克猪为育种素材培育而成的由2ZML,ZFY、,ZFD三个专 门化品系组成的配套系 ZMI系为第一母本,ZFY系为第一父本,ZF:D系为终端父本 配套模式见 图1 Z开FY吉 ZMl早 ZFD吉 二元母猪 鲁农I号猪配 套系商品猪 图1鲁农I号猪配套系生产模式图
GB/T35567一2017 鲁农I号猪配套系种猪 4.1ZFY系 4.1.1外貌特征 全身被毛白色,头大小适中,鼻面直或微凹,耳竖立,背腰平直 肢蹄健壮、前脾宽、背阔、后躯丰满 体型外貌特征参见图A.1 4.1.2繁殖性能 母猪初情期不大于200d,初配日龄不大于240d 初产母猪平均总产仔数9.5头以上,平均产活仔 数9.0头以上;经产母猪平均总产仔数10.0头以上,平均产活仔数9.5头以上 4.1.3生长性能 30kg100kg阶段料重比不大于2.9:l,日增重不小于740g,达100kg体重日龄不大于180d. 100kg体重活体背腰厚不大于16" mm 4.1.4胭体性能 100kg体重屠宰时,屠宰率不小于70%,胞体瘦肉率不小于60%,眼肌面积不小于38cm,后腿比 例不小于30% 4.2ZFD系 4.2.1外貌特征 全身被毛棕灰色或棕红色,头中等大小,嘴短直,耳中等大小、略前倾,背腰平直,体躯较宽,肌肉丰 满,后躯发达,四肢粗壮结实 体型外貌特征参见图A.2 4.2.2繁殖性能 母猪初情期不大于200d,初配日龄不大于240d 初产母猪总产仔数不小于9.0头,产活仔数不小 于8.5头;经产母猪总产仔数不小于9.5头,产活仔不小于9.0头 4.2.3生长性能 30kg~100kg体重料重比不大于2.9:l,日增重不小于740g,达100kg体重的日龄不大于180d. 100kg体重活体朦厚不大于16 mm 4.2.4朋体性能 100kg体重屠宰时,屠宰率不小于70%,洞体瘦肉率不小于62%,眼肌面积不小于40cm',后腿比 例不小于30% 4.3ZNMIL系 4.3.1外貌特征 全身被毛黑色,多数个体有绒毛,头中等大小,额部有不典型的倒“八”字皱褶,嘴直,耳中等大小,成 年后耳根较软下垂,背腰稍凹,臀部较丰满,肢蹄不卧 体型外貌特征参见图A.3
GB/35567一2017 4.3.2繁殖性能 母猪初情期不大于180d,初配时间不大于210d 初产母猪总产仔数不小于11头,产活仔数不小 于10头,经产母猪总产仔数不小于12头,产活仔不小于11头 4.3.3生长性能 25kg90kg阶段饲料转化率不大于3.6;1,日增重不小于460g 4.3.4朋体性能 90kg体重屠宰时,屠宰率不小于65%,胭体瘦肉率不小于46%,眼肌面积不小于21cm,后腿比 例不小于25% 4.4种用要求 4.4.1体形外貌符合本品系特征 4.4.2外生殖器发育正常,无遗传疾患和损征 4,4.3种猪来源及血缘清楚,系谱档案齐全 4.4.4生产性能指标符合各品系要求 4,4.5健康状况良好 5 鲁农I号猪配套系商品猪 5.1外貌特征 头中等大小,面部平直,耳根硬、耳尖略前顷 肢体粗壮,背腰平、直,宽,后臂丰满,腹部收紧 毛色 有白色、红色和黑色,个别红色猪偶有黑色小斑点,被毛光滑稀疏适中 体型外貌特征参见图A.4 5.2生长性能 30kg~100kg平均日增重不小于670g,料重比不大于3.2:1,达100kg体重日龄不大于190d 100kg体重活体腮厚不大于18mm 5.3朋体性能 00kg体重屠宰时,屠宰率不小于68%,嗣体瘦肉率不小于52%,眼肌面积不小于34cm*,腿臀比 例不低于28% 5.4肉品质 00kg体重屠宰时,肉色评分3.0分3.5分,大理石纹评分3.0分3.5分 营养需要 6 鲁农I号猪配套系专门化父系营养需要推荐量参见表B.1,鲁农I号猪配套系专门化母系营养需 要推荐量参见表B.2,鲁农I号猪配套系商品猪营养需要推荐量参见表B.3
GB/T35567一2017 性能测定 依据NY/T820规定繁殖性状,NY/T822测定生长性能,NY/T825测定晌体性状,NY/T821肉 品质评价指标
GB/35567一2017 附 录 A 资料性附录 鲁农I号猪配套系体型外貌 A.1ZY系公猪、母猪体型外貌 ZFY系公猪、母猪体型外貌见图A.l~图A.2 b n)ZFY系公猪侧面 7ZFY系公猪正面 e)ZFY系公猪后躯 图A.1 ZFY系公猪体型外貌 a ZFY系母猪侧面 ZFY系母猪正面 ZFY系母猪后躯 图A.2zFY系母猪体型外貌 A.2ZFD系公猪,母猪体型外貌 ZFD系公猪、母猪体型外貌见图A.3一图A.4
GB/T35567一2017 ZFD系公猪侧面 b)ZFD系公猪正面 ZD系公猪后躯 图A.3zZFD系公猪体型外貌 a ZD 系母猪侧面 zFD系母猪正面 ZD系母猪后躯 b 图A.4ZFD系母猪体型外貌 A.3ZNMIM系公猪、母猪体型外貌 ZMI系公猪、母猪体型外貌见图A.5~图A.6 b ZMIL，系公猪侧面 ZMIM系公猪正面 c)ZMIL系公猪后躯 n 图A.5ZI系公猪体型外貌
GB/T35567一2017 zL系母猪侧面 zL系母猪正面 Z系母猪后躯 a b 图A.6ZNMIL系母猪体型外貌 A.4鲁农I号猪商品猪体型外貌 鲁农I号猪商品猪体型外貌见图A.7 图A.7鲁农I号猪商品猪体型外貌
GB/T35567一2017 录 附 B 资料性附录) 鲁农I号猪配套系营养需要推荐量 鲁农I号猪配套系2FY,ZFD系营养需要推荐量见表B.1 鲁农I号猪配套系ZML系营养需要 推荐量见表B.2 鲁农I号猪配套系商品猪营养需要推荐量见表B.3 表B.1鲁农I号猪配套系ZrY、ZFD系营养需要推荐量 饲粮营养水平 日采食 类别 阶段 风干料量 消化能粗蛋白质赖氨酸 有效磷 食盐 % kg % % % MU/kg 哺乳期 l4.0 23.0 1. 0.8 0.40 0.25 0.50 出生一28日龄 仔猪 保育期 14.0 20.0 1.0 0.8 0.35 0.25 1.0 2870日龄 生长前期 13.0 17.0 0.8 0,8 0.40 0.40 2.02.5 30kg一601 kg) 生长育肥猪 生长后期 13.0 15.0 0.7 0." 0.40 0.40 2.53.0 60kg一出栏 生长前期 12..8 16.0 0.70 0.8 0.40 0.40 1.8一2.0 a0kg- 60kg 后备猪 生长后期 12.8 14.0 0.6 0.7 0.40 0.40 3.02.5 (60kg出栏) 种公猪 13.0 17.0 0.80 0.80 0.45 0.50 2.02.5 怀孕前期 12.0 13.0 0.55 0.80 0.40 0.50 2.02.5 配种80d) 种母猪 怀孕后期 13.0 15.0 0.64 0,80 0.40 0.50 2.53.5 80d分娩 哺乳期 13.0 17.0 0.80 0,.80 0.50 0.50 3.54.5
GB/35567一2017 表B.2鲁农I号猪配套系ZML系营养需要推荐量 饲粮营养水平 日采食 类别 阶段 风干料量 有效磷 消化能粗蛋白质赖氮版 食盐 kg 9 % % M]/kg 哺乳期 3.0 19.0 0.90 0.65 0.35 0.,35 0.50 出生一28日龄 仔猪 保育期 0.80o 3.0 18.0 0.60 0.40 0.35 1.5 (28 一70日龄) 生长前期 0.75 2.02.5 3.0 16.0 0.56 0.40 0,40 生长育肥 25kg一50kg 猪期 生长后期 3.0 15.0 0.65 0.50 0.40 0,40 2.53.5 G0kg一出栏) 生长前期 2.0 15.0 0.60 0.60 0.40 0,40 2.02.5 25kg一50kg 后备猪 生长后期 2.0 14.0 0.50 0.50 0.40 0,40 2.53.0 (G0kg一配种 13.0 16.0 0.70 0.70 0.50 0.40 2.53.5 种公猪 怀孕前期 l1.30 ll.0 0.50 0.70 0.35 0,40 2.0~2.5 配种一80山) 种母猪 怀孕后期 l1.70 13.0 0.50 0.80 0.40 0,40 2.5~3.0 80d一分娩》 0,70 0,.90 0,40 3.04.o 哺乳期 12.20 15.0 0.50 表B.3鲁农I号猪配套系商品猪营养需要推荐量 饲粮营养水平 日采食 类别 阶段 风干料量 钙 消化能 粗蛋白 赖氨酸 有效磷 食盐 % % kg M/ke % 哺乳期 20.0 1.20 0.80 0.50 仔猪 l4.0 0.40 0.35 出生~28日龄 保育期 22.0 0.80 l.00 仔猪 l4.0 1.15 0.35 0.35 (28一70日龄 生长前期 0.70 13.0 l6.4 0.80 l.8一2.0 0.45 0,40 25kg60kg) 生长育肥 猪期 生长后期 13.0 0.60 0.60 2.5一3.2 14,2 0.35 0,40 60kg100kg

鲁农Ⅰ号猪配套系GB/T35567-2017

随着我国经济的快速发展，人们对食品安全和营养健康的需求越来越高。作为重要的肉类消费品，猪肉的产量和质量也受到了广泛关注。而生猪品种的选择和养殖管理则成为了影响猪肉产量和质量的关键因素之一。

为此，国家质检总局于2017年发布了《鲁农Ⅰ号猪配套系GB/T35567-2017》。该规范的出台，旨在推广使用高质量的繁殖种猪，提高生产者的养殖效益。

具体而言，该规范主要包括种源保护和品种改良两大方面。其中，种源保护旨在通过采集、保存和鉴定优质种猪基因资源，保护和增值珍稀品种；品种改良则是通过选育和推广性能更好、适应性更强、繁殖力更高、抗病力更强的新品种，促进猪产业的可持续发展。

需要注意的是，根据该规范的要求，鲁农Ⅰ号猪配套系的选择应当符合一系列标准，如品种稳定性、遗传背景、遗传多样性等。同时，在配套系中建立了完整的信息管理系统，以便于对种猪的追溯管理。

总之，《鲁农Ⅰ号猪配套系GB/T35567-2017》的出台为我国猪产业发展提供了科学的技术规范和标准，将有助于提高猪肉的产量和质量，促进产业的可持续发展。相信在全社会共同努力下，我国的猪产业一定会取得更加辉煌的成就。

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