狼山鸡

狼山鸡

国家标准 GB/T24705一2009 狼 鸡 山 ILangshanchicken 2009-11-30发布 2010-01-01实施 国家质量监督检验检疫总局 发布 国家标准化管蹬委员会国家标准
GB/T24705一2009 山 鸡 狼 范围 本标准规定了狼山鸡的品种特性、体型外貌、体重体尺、生产性能及测定方法 本标准适用于狼山鸡品种 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款 凡是注日期的引用文件,其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本 凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准 NY/T823家禽生产性能名词术语和度量统计方法 品种特性 狼山鸡属蛋肉兼用型,具有典型的U字体型特征,趾腹部有白色斑点 狼山鸡适应性强,蛋品质 佳,屠体洁白,肉汁鲜美,有就巢性 体型外貌 成年狼山鸡体格健壮,结构匀称,头昂尾翘 公鸡红色单冠,冠齿5个6个,髯及耳叶颜色均呈红 色,虹彩以黄色为主,间有黄褐色 母鸡头部短圆,俗称为“蛇头大眼",单冠,耳叶及肉垂均呈鲜红色 狼山鸡以黑羽为主,也有少量自羽个体 果羽狼山鸡全身羽毛黑色.,并有墨绿色光泽;轻.趾部均坐 黑色,皮肤为自色 初生雏鸡绒毛黑色,头部间有白色绒毛,腹、翼尖部及下聘等处绒毛为谈黄色,成年 黑羽狼山鸡图片参见附录A中的图A.1和图A.2 白羽狼山鸡羽毛洁白,皮肤为白色,喙呈黑褐色,胫 呈黑色,雏鸡绒毛为灰白色,成年白羽狼山鸡图片参见附录A中的图A.3和图A.4 体重和体尺 成年狼山鸡体重和体尺见表1 表1成年狼山鸡体重和体尺(300日龄 项 目 公鸡 母鸡 25602780 1950~211o 体重/g 体斜长/em 22.524.8 19.l20.8 胸宽/cm 8.39.0 6.87.5 胸深/emm 9.610. 8.18.8 龙骨长/em 14.2~16.7 11.3~13.5 骨宽/cm 9.4~10.2 8.08. 胫长/em" 9.7一l0,6 8.08." 4.8~5.3 胫围/ /cm 3.94.2
GB/T24705一2009 生产性能 繁殖性能 狼山鸡繁殖性能见表2. 表2狼山鸡繁殖性能 项 目 范 围 15017o 开产日龄/d 500日龄产蛋数/个 176194 4852 平均蛋重/g 蛋形指数 1.301.32 蛋壳颜色 浅褐色 受精率/% 90 受精蛋孵化率/% >88 肉用性能 狼山鸡初生重32g一38g,l3周龄肉用性能见表3 表3狼山鸡肉用性能 母鸡 公鸡 项 目 1380~1490 1090~1170 体重/ 屠宰率/% 86~91 87~92 半净膛率/% 7986 77~81 全净膛率/% 69~74 68~73 胸肌率/% 8一20 9一21 腿肌率/% 1618 16一17 饲料转化比 3.3;13.8;1 3.2:13.6:1 测定方法 体重和体尺,繁殖性能和肉用性能的测定按照NY/T823规定执行
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