GB/T34221-2017
不锈钢水壶
stainlesssteelkettle
- 中国标准分类号（CCS）Y73
- 国际标准分类号（ICS）97.040.60
- 实施日期2018-04-01
- 文件格式PDF
- 文本页数13页
- 文件大小1,018.97KB
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不锈钢水壶
国家标准 GB/T34221一2017 不锈钢水壶 Stainlesssteelkettle 2017-09-07发布 2018-04-01实施 国家质量监督检验检疫总局 发布 国家标准化管理委员会国家标准
GB/34221一2017 前 言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草
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本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任
本标准由轻工业联合会提出 本标准由全国金属餐饮及烹饪器具标准化技术委员会(SAC/Tc410)归口
本标准负责起草单位;广东凌丰集团股份有限公司
本标准参加起草单位:国家日用金属制品质量监督检验中心(沈阳、国家日用金属制品质量监督检 验中心(成都)、潮州市潮安区不锈钢行业协会,浙江爱仕达电器股份有限公司、广东中宝炊具制品有限 公司、广东伟龙不锈钢实业有限公司、广东顺达不锈钢器皿实业有限公司、新兴县伟邦金属制品有限 公司
本标准主要起草人:余敬源、梁卫民、姜宇、莫玲、吴亚宜、陈合林、蔡喜忠、林小伟、吴鹏、李强、谢应邦、 张雪凌、张金
GB/34221一2017 不锈钢水壶 范围 本标准规定了不锈钢水壶以下简称水壶)的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标 志、标签、使用说明书及包装、运输、贮存
本标准适用于以不锈钢板或不锈钢复合板加工成型的水壶
本标准不适用于电水壶
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GB/T191包装储运图示标志 GB/T2828.1计数抽样检验程序第1部分按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划 GB/T2829周期检验计数抽样程序及表(适用于对过程稳定性的检验) GB4806.9 食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品 运输包装收发货标志 GB/T6388 GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB/T6544瓦楞纸板 GB/T10125人造气氛腐蚀试验盐雾试验 GB/T296012013不锈钢器m GB/T32147家用电磁炉适用锅 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件
3.1 stainlesssteelkettle 不锈钢水壶 带有壶嘴和手柄,与水接触部分为不锈钢材料,用于烧开水的中空器皿(其结构示意图见附录A)
3.2 鸣笛whise 当水沸腾时发声的提示装置 3.3 最大容量eapacity 水壶所能盛装的最大水量
3.4 工作容量usableeapaeity 水壶正常使用情况下允许的最高水位线标注的水量
3.5 不锈钢复合板stanlesssteeleladplates 以金属为基层,采用轧制或其他方法,在其一面或两面整体连续地包覆一定厚度不锈钢的复合
GB/T34221一2017 材料
3.6 复合底eneapsulatedbottomm 复合一层或多层金属板的水壶底部 产品分类 4.1品种 产品按材料分为不锈钥板(G).不锈钢复合板(F) 4.1.1 4.1.2产品按底部结构分为;单层底(D)、复合底(F) 4.1.3产品按功能分为:普通式(P)、自鸣式(Z)
4.2规格 规格以最大容量表示,单位为升(L),数值取至小数点后一位数
4.3产品标记 BHH-口 -设计序号《制造厂商自定位数不限 -产品规格(数值取至小数点后一位数) -产品功能普通式代号P,自鸣式代号Z) -底部结构单层底代号D,复合底代号F) -产品材料(不锈钢板代号G,不锈钢复合板代号Fy 不锈钢水壶 示例1:BH-GFZ3.5××× 表示3.5L的以不锈钢板加工成型的复合底水壶,自鸣式,设计序号为×××
示例2;BH-FDP3.5××× 表示3.5l的以不锈钢复合板加工成型的单层底水壶,普通式,设计序号为×××
5 要求 5.1食品安全 5.1.1与食品接触的金属部分应符合GB4806.9的规定
5.1.2与食品接触的非金属部分应符合相应食品安全国家标准的规定
5.2外观及结构 5.2.1水壶设计应利于排气,提放水壶或倒水时外溢的蒸汽不应伤及使用者的手
5.2.2壶体上应标注永久性最高水位线
5.3倒水 按6.2.3试验时,水应从壶嘴顺畅地流出,不分流
复位操作时,允许单个水滴回流壶嘴外壁,但不 应连续回流
GB/34221一2017 5.4渗水 按6.2.4试验,水壶不应有渗水现象 5.5最大容量 按6.2.5试验,水壶最大容量不应小于标注容量
5.6工作容量 按6.2.6试验,不应有水溢出
注:1,0L以下(不含1.0l)水壶无此项要求
， 5.7底部 按6.2.7试验,底部不应外凸
5.8壶盖稳定性 按6.2.8试验,壶盖应保持不脱落且不会碰到手
5.9水壶稳定性 按6.2.9试验,水壶应保持稳定
5.10鸣笛 水沸腾时鸣笛应鸣叫,按6.2.10试验,呜叫声音不应低于55dB(A
5.11手柄疲劳强度 手柄连接应牢固,按6.2.11试验后,安装部位应不松动,无永久性变形,手柄无裂纹等异常现象
5.12手柄耐热性 按6.2.12试验,手柄主体配件不应出现裂缝、起泡
注纯粹装饰性的部件,如热塑性镶嵌件或包边,则不在此限
5.13手柄,盖耳温升 按6.2.13试验,下列材料其最高温度不宜超过 金属;55C; aa b 塑料:70C; c 木材:89C; d)陶瓷、玻璃、石头;66C
若温度超出此限的水壶,应于使用说明书中注明采用的保护措施,保证水壶的安全使用 5.14手柄阻燃性 按6.2.14试验,手柄不应软化或有熔物滴落
如燃烧,移去火源后,燃烧应在15s内自动息灭
经熄灭,手柄材料不应自燃
5.15复合底 5.15.1单层复合底金属应采用工业纯铝板材或其他导热性良好的金属板材
按6.2.15.1试验,复合底
GB/T34221一2017 厚度应不小于1.5mm
5.15.2多层复合底金属板材的里层应采用与单层复合底相同的材料,外层应采用有防护的金属板 按6.2.15.1试验,复合底厚度应不小于2mm
5.15.3按6.2.15.2试验,复合底内凹量应不超过底部直径的0.6%
5.15.4按6.2.15.3试验后,复合底应牢固,不开裂,底部不外凸
5.16耐腐蚀性 按6.2.16试验,水壶内表面应无锈蚀现象
5.17电磁炉适用水壶 适用于电磁炉的水壶还应符合GB/T32147的规定
5.18标签标识 产品标签标识除符合GB4806.9及与食品接触其他材料相应的食品安全国家标准规定外,还应有 第8章所述内容
试验方法 6 6.1试验条件 6.1.1试验设备及工具 如下 倒水测试仪 a 功率2.0×(1士5%)kw的电炉; b) c 2级声级计
6.1.2试验温度 无特殊规定,试验在23C士2C下进行
6.2试验项目 6.2.1食品安全 按照相关食品安全国家标准或其他国家标准规定方法进行试验
6.2.2外观及结构 在正常光线下采用手触摸、目测进行检验
6.2.3倒水 步骤如下 a 清洗后的水壶中注水至最高水位线,置水壶于电炉上,加热至水沸腾 b)将水壶固定于测试仪器水平面上; c 将水壶以6(')/s的倾斜速度倒水至一半为止,观察水从壶嘴流出的状态; d)将水壶以6(')/s的倾斜度恢复至水平状态,观察是否出现连续回流现象
GB/34221一2017 6.2.4渗水 水壶整体密封后注人压力60kPa的空气,将水壶完全浸人水中保持30s,观察有无气泡产生
6.2.5最大容量 按GB/T29601一2013中6.2.3进行试验
6.2.6 工作容量 水壶中注水至最高水位线并置于电炉上,加热至水沸腾,保持1min,观察整个过程是否有水溢出
注1.0L以下(不含1.0L)水壶不做此项试验
6.2.7底部 按GB/T29601一2013中6.2.6进行试验
6.2.8壶盖稳定性 水壶中注水至最高水位线,以6(")/s倾斜速度从水平方向倾斜至90"过程中,观察壶盖是否稳定
6.2.9水壶稳定性 分别将水壶在无水,注水至最高水位线时,放置在坡度为5"的木质倾斜平面上(见图1),观察水壶 是否稳定
图1水壶稳定性试验示意图 6.2.10鸣笛 水壶中注水至最高水位线,加热至水沸腾,在距离其1000mm远,高度1500mm处的正前方用声 级计测试鸣笛鸣叫声音
6.2.11手柄疲劳强度 按GB/T29601一2013中6.2.8.2进行试验
6.2.12手柄耐热性 按GB/T29601一2013中6.2.8.5进行试验
6.2.13手柄、盖耳温升 按GB/T296012013中6.2.8.3进行试验
GB/T34221一2017 6.2.14手柄阻燃性 按GB/T29601一2013中6.2.8.7进行试验
6.2.15复合底 6.2.15.1复合底厚度试验按GB/T29601一2013中6.2.9.1进行
6.2.15.2复合底内凹量试验按GB/T29601一2013中6.2.9.2进行
6.2.15.3复合底牢固度试验按GB/T29601一2013中6.2.9.3进行
6.2.16耐腐蚀性 水壶按GB/T10125中性盐雾试验(Nss)达,连续喷雾6h后,观察内表面 6.2.17电磁炉适用水壶 适用于电磁炉的水壶按GB/T32147规定的方法进行试验 6.2.18标志、标签、使用说明书 目测检查
检验规则 7.1水壶的检验分出厂检验和型式检验
7.2出厂检验按GB/T2828.1的规定,采用正常检验一次抽样方案,按每百单位产品不合格品数计算
出厂检验项目、检验水平(IL),不合格分类及接收质量限(AQL)应符合表1的规定
表1出厂检验项目及判别 检验水平 接收质量限 序号 检验项目 不合格分类 对应条款 IL AQL) 5.2 外观及结构 B 渗水 5.4 4.0 手柄耐热性 5.12 S-2 最大容量 5.5 底部 5.7 6.5 鸣笛 5,10 7.3型式检验按GB/T2829规定进行,其中A类不合格项目采用判别水平I的一次抽样方案,B类不 合格项目采用判别水平的二次抽样方案,C类不合格项目采用判别水平的一次抽样方案
产品在 下列情况之一时,应进行型式检验 新产品试制定型鉴定; a 产品转厂生产的试制定型鉴定; b 正式生产后如结构、材料、工艺有较大改变,可能影响产品性能时 c d 正常生产时,每年不少于一次 产品停产六个月以上重新恢复生产时 e
GB/34221一2017 fD 出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时 g国家质量监督机构提出进行型式检验要求时
7.4型式检验的项目、不合格分类判别水平、不合格质量水平(RQL)、样本大小和判定数组应符合 表2规定
表2型式检验项目及判别 判别 判定数组 不合格对应 不合格质量水平 序号 检验项目 样本大小 分类 条款 水平 RQL Ac Re 5.1 食晶安全 50 外观及结构 5.2 倒水 5.3 5.4 渗水 底部 5.7 壶盖稳定性 5.8 5.9 水壶稳定性 手柄疲劳强度 5.1 65 n1=n，=3 手柄耐热性 5.12 10 手柄、盖耳温升 5.13 手柄阻燃性 5.l4 12 复合底 5.15 13 耐腐蚀性 5.16 5.5 14 最大容量 工作容量 5.6 15 80 16 鸣笛 5.10 1 标志、标签、使用说明书 5.18 标志、标签、使用说明书 8.1标志 8.1.1产品在明显位置上应有企业名称或商标
8.1.2产品或最小销售包装上应有如下标志 商标; a 产品名称 b 产品标记 c d 最大容量、工作容量; 执行标准号; ee fD 企业名称、厂址、联系电话
8.1.3适用于电磁炉的水壶上还应有“电磁炉适用”字样,最小销售包装上还应标称家用电磁炉适用 水壶
GB/T34221一2017 8.1.4包装箱上的贮运图示标志应符合GB/T191的有关规定,收发货标志应符合GB/T6388的规 定,并应有如下标志 商标; a b 产品名称和规格;
产品标记; d 执行标准号和名称; 企业名称、厂址、联系电话; fD 出厂年月日; g 数量; h 净重、毛量、体积(长×宽×高); 怕湿、向上、小心轻放标志
8.2标签 产品标签应有如下内容: a 商标; b合格证(字样)及检验员(签名或代号); 制造日期; c d 企业名称
8.3使用说明书 使用说明书应包括如下内容 “使用前请仔细阅读使用说明书”字样; a 使用说明及使用保养注意事项 b “烧水时儿童不宜靠近”“烧水时注意烫手”“烧水时注水量勿超过最高水位线”等安全警示 用语 产品执行标准号; d 企业名称、厂址、联系电话; e 适用于电磁炉的水壶应明示“请使用电磁炉烹任区域与水壶底部接触平面直径相适用的电磁 fD) 炉” 包装、运输、贮存 9.1包装 g.1.1产品用中性包装物包装后装人符合GB/T6544规定的瓦楞纸板包装盒内,盒内附有使用说明 书、合格证
g.1.2盒装产品装箱应装人符合GB/T6543规定的纸箱内
9.2运输 9.2.1运输时应轻装轻卸,严禁抛掷、翻滚和踩踏
9.2.2运输途中应谨防受潮,挤压及雨淋
9.2.3严禁与腐蚀性物品和有毒物品同时装运
GB/34221一2017 9.3贮存 g.3.1产品应存放在通风、无腐蚀性物品和气体、相对湿度应小于85%的库房中 g.3.2产品存放应距离地面不小于100mm,离墙面不小于200 ,堆高不超过3000 mm,
mm
GB/T34221一2017 附 录 A 资料性附录) 不锈钢水壶结构示意图 说明 手柄; 盖耳; 壶盖; 连接件; 壶体; -鸣笛; -壶嘴; -复合底
图A.1不锈钢水壶结构示意图 0
不锈钢水壶GB/T34221-2017
一、定义
不锈钢水壶是指以不锈钢为主要材料制成的集烧水、沏茶、保温于一体的器皿。
二、分类
根据使用场景和结构形式的不同，不锈钢水壶可分为以下几类：
- 家用不锈钢水壶：适用于家庭日常饮用，通常容量较小，采用手动加热或电加热方式。
- 商用不锈钢水壶：适用于商业场所或大型活动使用，容量较大，采用电加热方式。
- 旅行不锈钢水壶：适用于户外旅游和野营等活动，便携轻便，容量较小。
三、技术要求
根据GB/T34221-2017标准，不锈钢水壶应符合以下技术要求：
- 材料：使用优质304或316L级别的不锈钢制作，无划痕、氧化和变色等质量问题。
- 设计：结构合理，造型美观实用，操作方便。
- 安全性：电加热水壶应具有超温保护和干烧保护功能，使用过程中不会对人体产生危害。
- 耐久性：外观经久耐用，内胆不易生锈，使用寿命长。
四、试验方法
根据GB/T34221-2017标准，不锈钢水壶应进行以下试验：
- 外观检查：检查水壶的表面是否光滑平整，有无刮痕、氧化和变色等质量问题。
- 安全性检测：对电加热水壶进行过温保护和干烧保护测试，以确保使用过程中不会对人体产生危害。
- 保温性能检测：将水壶内装满热水，经过一定时间后测量水温，以评估其保温性能。
- 耐久性测试：使用水壶进行多次加热沸腾和倒空操作，观察其内胆是否易生锈、外观是否受损。
五、总结
不锈钢水壶是人们日常生活中常用的厨房用品之一，其质量安全问题直接关系到人们的健康。GB/T34221-2017标准对不锈钢水壶的材料、设计、安全性、耐久性等方面作出了明确规定，消费者在购买时应注意选择符合标准要求的产品，以保障自身权益和健康安全。
不锈钢水壶的相关资料
- 不锈钢水壶GB/T34221-2017
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