波尔山羊种羊

波尔山羊种羊

国家标准 GB19376一2003 波 山 羊 羊 尔 种 Breedinggoatofb0er 自2017年3月23日起，本标准转为推荐性 标准，编号改为GB/T19376-2003. 2003-11-10发布 2004-04-01实施 华人民 共，和国 发布 国家质量监瞥检骑验检疫总局国家标准
根据国家标准公告(2017年第7 号)和强制性标准整合精简结论，本标准自2017 GB19376一2003 年3月23日起，转为推荐性标准，不再强制执行 前 言 本标准的第七章为强制性,其余为推荐性的 本标准由农业部提出 本标准的附录A为规范性附录 本标准由全国畜牧兽医总站、江苏省畜牧兽医总站、四川省畜禽繁育改良总站、山东省畜牧兽医总 站等单位起草 本标准主要起草人:张金松、钱鹤良、周光明、藏胜斌、曲绪仙
GB19376一2003 波 尔 山 羊 种 羊 范围 本标准规定了波尔山羊的品种特性、,外貌特征、生产性能和种羊等级指标 本标准适用于波尔山羊的品种鉴别和种羊的等级评定 规范性引用文件 下列文件中条款通过本标准的引用而成为本标准的条款 凡是注日期的引用文件,其随后所有的 修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是 否可使用这些文件的最新版本 凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准 种畜禽管理条例国务院1994.4.15发布 种畜禽管理条例实施细则农业部1998.1.5发布 种畜禽生产经营许可证管理办法农业部1998.l1.5发布 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准 3.1 体重bodyweight 停食12h的重量 屠宰前活重slaughterweigeht 停食24h的重量 3.3 朋体重 weight carcaSS 羊只屠宰放血后去皮,头(由环椎处分割)、四肢管骨及管骨以下全部及内脏的重量(不去掉肾脏及 肾区脂肪. 3.4 屠宰率slaughterratio 胭体重加内脏脂肪(包括大网膜及肠系膜脂肪)与屠宰前活重之比,即 体重土内脏脂肪重 ×100 屠宰率(%) 屠宰前清重 3.5 产羔率lambitngratio 经产母羊(分娩一胎以后的母羊)正常分娩的羔羊数与经产母羊数的百分比,即 产羔率(%)=经产里羊正尊分尊的盖羊数 ×l00 经产母羊数 品种特征 波尔山羊是肉用山羊品种,具有体型大,生长快;屠宰率高,肉质细嫩;繁殖力强,泌乳性能好;板皮 厚,品质好;适应性强,耐粗饲;抗病力强和遗传性能稳定等特点
GB19376一2003 外貌特征 5.1头部 头部粗大,眼大有神呈棕色;额部突出,鼻呈鹰钩状;角坚实,长度适中 公羊角基粗大,角向后、向 外弯曲 母羊角细而直力 公羊有辑;耳长而大，宽阔下垂 5.2颈肩部 颈粗,长度适中,与体长相称;肩宽肉厚,颈肩结合良好 5.3体躯与腹部 前驱发达,肌肉丰满;髻甲宽阔,胸深而宽,肋骨开张,背部肌肉宽厚;体躯呈圆筒形;腹部紧凑;夙部 宽,臀部和腿部肌肉丰满;尾根粗而平直，上翘 母羊乳房发育良好 5.4四肢 四肢粗壮,长度适中,匀称;系部关节坚韧,蹄壳坚实,呈黑色 5.5皮肤与被毛 全身皮肤松软,颈部和胸部有明显皱褶,尤以公羊为甚 眼脸和无毛部分有棕红色斑 全身被毛短 而密,有光泽,有少量绒毛 头颈部和耳为棕红色或棕色,并允许延伸到肩甲部 额端到唇端有一条不 规则的白鼻通 体驱,胸、腹部与四肢为白色,尾部为棕红色或棕色允许延伸到臀部 尾下无毛区着色 面积应达75%以上,呈棕红色 允许少数全身被毛棕红色或棕色 6 5 性器官 公羊阴囊下垂明显,两个睾丸大小均匀,结构良好 生产性能 6.1生长发育 羔羊初生重平均为公3.8kg,母3.5kg,6月龄体重平均为公羊35kg,母羊30kg,成年体重为公羊 80kgl10kg、母羊60kg75kg;300日龄日增重135g/d~140g/d 6.2肉用性能 6.2.1屠宰率;6月龄8月龄活重40kg时屠宰率为48%一52%,成年羊屠宰率为52%一56% 6.2.2皮脂厚度;1.2mm3.4 mm 6.2.3骨肉比为1:(67) 6.3繁殖性能 性成熟公羊8月龄性成熟,12月龄以上用于配种;母羊7月龄性成熟,10月龄以上配种 6.3.1 6.3.2产羔;经产母羊平均产羔率为190%一230% 等级评定指标 7.1等级评定依据 体型外貌应符合品种特性的前提下,主要应以体尺、体重作为等级评定依据 7.2体尺与体重 波尔山羊体尺与体重见表1,体尺测量方法见附录A
GB19376一2003 表1波尔山羊体尺与体重 年龄 性别 等级 体高/cm 体斜长/em 胸围/cm 体重/kg 75 特级 65 85 55 公羊 -级 60 70 80 50 55 65 76 45 二级 周岁 65 特级 6o 78 45 60 母羊 -级 56 75 42 55 二级 52 72 38 90 特级 80 110 100 公羊 -级 75 84 97 90 70 78 90 80 二级 成年 72 95 75 特级 80 母羊 -级 67 76 90 70 二级 62 72 85 65 7.3种羊登记与评定 7.3.1周岁以后方可申请登记和等级评定 7.3.2等级评定按本标准进行,并建立相关档案 种羊出售 7.4.1种羊出售应符合《种畜禽管理条例》有关规定 7.4.2后备羊出场年龄应在6月龄以上,符合本标准第4章 7.4.3用于人工授精的种公羊应达一级以上
GB19376一2003 A 附录 (规范性附录 体尺测量方法 A.1 测量用具 测量体高体长用测体卡尺 A.1.1 测量胸围用皮尺 A.2测量部位 A.2.1体高;由髻甲最高点至地面的垂直高度 A.2.2体斜长;从肩端最前突起至坐骨结节后端之间的长度 A.2.3胸围;切于肩畔后缘绕胸廓一周的长度 A.3测量要求 测量时要使羊站在平坦、坚实的地面上,四肢直立,并分别在一条直线上,头部自然前伸