蜜蜂饲养管理技术规范

蜜蜂饲养管理技术规范

国家标准 GB/T41227一2021 蜜蜂饲养管理技术规范 Teehnicalspeeifieationforbeekeepingmanageent 2021-12-31发布 2022-07-01实施 国家市场监督管理总局 发布 国家标涯花管理委员会国家标准
GB/41227一2021 目 次 前言 范围 2 规范性引用文件 术语和定义 饲养条件 饲养过程管理技术 档案管理 参考文献
GB/41227一2021 前 言 本文件按照GB/T1.1一2020<标准化工作导则第1部分;标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草 请注意本文件的某些内容可能涉及专利 本文件的发布机构不承担识别专利的责任 本文件由中华全国供销合作总社提出 本文件由全国蜂产品标准化工作组(SAC/SwG2)归口 本文件起草单位:撂云县绿纯养蜂专业合作社,浙江大学动物科学学院、农业科学院蜜蜂研究 所、长兴意蜂蜂业科技有限公司、杭州智蜂麦谱网络科技有限公司、江苏日高蜂产品有限公司、浙江常青 蜂业有限公司、吉林省养蜂科学研究所、北京天宝康高新技术开发有限公司、杭州天厨蜜源保健品有限 公司、北京百花蜂业科技发展有限公司、蜂产品协会,南京老山药业股份有限公司、南京九蜂堂蜂产 品有限公司 本文件主要起草人胡元强、郑火青、吴黎明,胡福良、韩胜明,彭文君、邱汝民、章振东、季福标、 王建刚、牛伏生,刘富海,郑春强、郭利军,课朋蓝,罗照明、向腾飞.程网山.
GB/41227一2021 蜜蜂饲养管理技术规范 范围 本文件规定了蜜蜂饲养管理的术语和定义、饲养条件、饲养过程管理技术和档案管理 本文件适用于西方蜜蜂(Apismelifera)饲养管理 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款 其中,注日期的引用文 件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于 本文件 GB3095环境空气质量标准 GB/T19168蜜蜂病虫害综合防洽规范 宝蜂产品生产管理规范 GB/T21528 GB/T30764雄蜂蝌 NY/T1160蜜蜂饲养技术规范 NY5027无公害食品畜禽饮用水水质 NY/T5030无公害农产品兽药使用准则 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 3.1 西方蜜蜂westernbee 原产于欧洲,非洲和中东地区,可供饲养的蜜蜂属中一个种 3.2 蜂巢beenest 供瘙蜂繁衍生息,贮存饲料的场所 3.3 蜂群honeybeecolony 蜜蜂的社会性群体,是蜜蜂自然生存和人工饲养管理的基本单位 注:一个自然蜂群通常由1只蜂王、数千至数万只工蜂和数百至上千只雄蜂(季节性出现)组成 3.4 巢脾comb 蜂巢的组成部分,是由蜜蜂筑造的、两面布满六角形巢房的蜡质结构,是蜜蜂繁衍生息、贮存饲料的 场所 3.5 子脾bro0deomb 养育蜂子的巢脾 注包括卵脾(eggcomb),虫脾(laracomb)、蛹脾(pupacomb.
GB/T41227一2021 3.6 群势cooyppulatonm 蜂群中工蜂数量状况 注群势是衡量蜂群强弱的主要指标 3. 蜂路beespace 蜂巢内巢脾与巢脾、巢脾与箱壁或隔板之间蜜蜂活动的空间 3.8 蜂脾相称proportionalitybetweenbeesandcomb 每张巢脾两面均匀布满工蜂、约2500只 注，每框蜂的定量 3.9 多王群multiple-queeneoloy 人工组成有2只或2只以上蜂王的蜂群 3.10 主要蜜粉源植物mainbeeflora 能为蜜蜂提供花瘙、花粉,可生产大量商品蜂瘙、蜂花粉的植物 3.11 蜂瞒beemite 危害蜜蜂的寄生瞒 注;大蜂蠕(狄斯瓦瞒,Varoadestructor) 和小蜂蜻(梅氏热厉瞒,Toplaelapsmercedesae)等 饲养条件 4.1蜂农 4.1.1身体健康,持有养蜂证或国家规定的相关证件 具备养蜂生产知识与蜂产品生产技术 4.1.2 4.1.3经过蜂产品安全与标准化生产技术培训 4.2蜂场 4.2.1记录和档案管理 4.2.1.1蜂场应对每群蜂进行编码,并作记录保存 4.2.1.2 蜂场应符合GB/T21538要求,建立养蜂生产日志,并作记录保存 4.2.2产品标识和可追溯性 4.2.2.1蜂场应对每批次生产的蜂产品进行标识 标识内容包括;蜂场名称、蜂产品名称、蜜粉源,采收 日期、产地、净重 4.2.2.2蜂场在交付蜂产品的同时,应向对方提供《交货单》等凭证 4.2.3蜜蜂检疫 蜂场转地放蜂,蜜蜂检疫见《蜜蜂检疫规程》
GB/41227一2021 4.3蜂种 采用优质、高产、抗病力强的适合本地自然环境的蜂种 4.4蜂群 蜂王体格健壮,产卵积极;群势强盛,健康无病 4.5饲料 4.5.1蜂群蜜粉饲料充裕,在外界缺乏蜜粉源、蜂巢内饲料不足时补充喂饲 喂饲的蜂蜜、蜜脾、蜂花粉应来自健康蜂群 4.5.2 4.6放蜂场地 放蜂场地应符合下列条件 3km范围内应有主要蜜粉源植物 a 周围空气质量符合GB3095要求; b 附近水源水质符合NY5027要求,无水源场地要设谈水池,或必要时加设食盐含量为0.05% c 的盐水池 选择地势高燥,向阳背风,排水良好,小气候适宜的场所 d) 远离化工厂、农药厂等污染源5km以上 e 4.7蜂机具及卫生消毒 4.7.1蜂机具 蜂箱,巢框,巢础、隔王板、饲喂器、巢蜜盒,脱粉器接粉器、,采胶器、采毒器、产浆框、台基条、移 4.7.1.1 虫器具、割台机、钳虫机取浆器、起刮刀、蜂刷、联箱器、喷烟器、王笼、贮王器、脱蜂器具等应无毒,无污 染、无异味 割蜜刀和分蜜机应使用食品级不锈钢制作 4.7.1.2 4.7.1.3蜂产品贮存器具应无毒,无异味,无污染,并牢固 4.7.1.4无电源蜂场应配备功率相应供电设备 4.7.1.5冷柜制冷在一18以下,并具有速冻蜂产品必须的容量 4.7.2卫生消毒 按GB/T19168的要求进行蜂机具卫生消毒 5 饲养过程管理技术 5.1饲养管理的常规技术 蜂群排列、蜂群检查、蜂群饲喂、蜂群合并,分蜂热控制和自然分蜂处理、人工分群、蜂王诱人、被围 蜂王解救巢牌修造和保存、防止盗蜂、蜂群移动等蜜蜂饲养管理常规技术按照NY/T1160要求执行 5.2蜂群春繁增长,培育强群 5.2.1整脾 5.2.1.1时间 各地蜂群春繁根据蜂群群势,蜜源条件及当地气候,距当地蜜粉源开花前20d30d开始,不宜过
GB/T41227一2021 早 选择日温在10C以上晴天,开始整脾繁殖,促进工蜂排泄 5.2.1.2换箱换脾 将越冬蜂群换上洁净蜂箱及应有1/2空巢房的蜜粉脾,供蜂王产卵;工蜂密集,蜂多于脾,蜂路宜为 12mm 蜂箱底部有防潮设施 5.2.1.3弱群合并 群势较弱蜂群(南方1框蜂,北方3框蜂以下)根据当地气候、蜜源条件及时合并繁殖 早春整脾 时,可直接合并:无王群并人有王群;被并有王群应提前1d将蜂王去除 5.2.1.4双王繁殖 5.2.1.4.1用大隔板将巢箱隔成两区,每区各开一个巢门;将原先并列两群蜂移人，组成双王同箱保温 繁殖 5.2.1.4.2也可用巢框内无洞的老巢脾制作大隔板将巢箱隔成两区,每区各开一个巢门;将原先并列两 群蜂移人,组成双王群保温繁殖 5.2.2防治蜂螨 在整脾后7d内,要及时防治蜂瞒 5.2.3蜂巢保温 在整牌后蜂巢空隙处塞上保温物,之后随着蜂巢扩大,逐步撤出保温物 蜂箱盖上应有防潮设施， 保持箱体干燥 5.2.4奖励喂饲 当外界有蜜粉源开花时,开始奖饲,喂饲蜜汁或割开蜜脾 缺粉时要及时补饲蜂花粉,用蜂蜜制作 蜂花粉饼喂饲蜂群 5.2.5巢门喂水 外界低温,在巢门口用湿棉纱喂水,同时提供0.05%淡盐水,减少蜜蜂外出采水 5.2.6加脾扩巢 当子脾大部分封盖、蜂多于脾时,在蜂巢外围加有蜜粉的空脾供蜂王产卵,做到蜂脾相称 当外界 有蜜粉进巢时.吞加空脾供蜂王产卵 5.2.7加继箱 5.2.7.1当双王群有8框或单王群有9框,蜂多于脾,并且外界有盥粉源开花流盥时,开始加继箱 将 巢箱中3张一4张封盖子脾提到继箱,在巢箱中加1张空脾、1张巢础框,并在巢箱上加平面隔王板 5.2.7.2在加继箱7d后,在巢箱加1张~2张巢础框,在继箱加1张2张空脾 5.2.8培育蜂王 在有雄蜂出房时,开始培育蜂王,用于换王或扩大蜂场规模 5.2.9蜂王贮备 将多个蜂王分别关人工蜂不能进人的贮王器插人无王群,以备蜂群失王替补
GB/41227一2021 5.2.10多王群管理 5.2.10.1多王群组建 5.2.10.1.1选择产卵6个月以上的蜂王,用手指捏住蜂王的胸背部,口器向上,用小剪刀剪掉蜂王两侧 上飘的三分之一;然后将蜂王放回原群1d2d待组织多王群 5.2.10.1.2选择在蜜粉充足、气温在15C25C季节,从原群提出2张出房封盖子脾和1张蜜粉脾连 蜂集中到空蜂箱内,并抖人2框蜂;将蜂箱移放至蜂场后面偏僻处,敞开巢门,让外勤蜂返回原巢 待箱 内只剩幼蜂,把经过处理的多只蜂王引人组建多王群 5.2.10.2多王群应用 5.2.10.2.1从多王群提出卵脾供需要卵脾的主群,同时给多王群加人一张空脾供蜂王产卵 5.2.10.2.2在多王群插人有标记日龄雄蜂脾供多只蜂王产卵,24h后提出,并插人生产雄蜂蛹群中孵 化哺育,再将空雄蜂脾插人供蜂王产卵 5.2.10.2.3用立式隔王栅将多王群分为产卵区和孵化区 每天从产卵区提出产满卵的子脾插人孵化 区有序排列,在产卵区补人空牌供蜂王产卵 每天从孵化区提出1张1日龄幼虫脾用于生产蜂王浆 移虫 5.3夏季维持强群 5.3.1转地饲养 5.3.1.1追踪蜜粉源 转地蜂场在南方蜂群经春繁培育强群,向北方转地追踪各种主要蜜粉源花期生产蜂产品 5.3.1.2转运管理 转运前快速包装蜂群:用塑料软条卡住巢脾,弹性锁扣联接巢箱、继箱,有锁扣尼龙绳捆住蜂箱;汽 车快速运蜂;外界低温关闭巢门运蜂,高温开巢门运蜂,确保蜂群安全 5.3.1.3培育采蜜适龄蜂 5.3.1.3.1当主要蜜源不能连续时,在蜜源开花前40d开始培育采蜜适龄蜂,并在流蜜初期控制蜂王 产卵 5.3.1.3.2在主要蜜源连续时,继箱群在巢箱不限制蜂王产卵 5.3.1.4主副群管理 在流蜜初期,两继箱群排列 大流蜜开始,主群在原继箱下面加装满巢础框继箱,移走副群,让外勤 蜂飞人主群 主群采蜜,产浆.造脾,酿蜜、贮蜜;当外界流蜜期较长,箱内贮蜜占80%时,再添加巢础框 继箱,以后依次类推 副群繁殖、产浆为主 5.3.1.5双王群管理 在外界蜜源流蜜生产季节,巢箱保持双王繁殖,继箱存放空脾,酿蜜、贮蜜 5.3.1.6降温喂水 在气温>35C地区,蜂群应摆放树荫下或人工遮阳 在北方干热天气应喂水,喷水,保持蜂巢内湿
GB/T41227一2021 度在75%左右 5.3.1.7防治蜂瞒 在蜂群繁殖5个月后的非流蜜期间防治蜂螨 生产雄蜂蝠,诱杀蜂端 5.3.1.8 有条件蜂场可利用蜂瞒爱好寄生雄蜂蛹的特性,在蜂群繁殖期间按照GB/T30764要求生产雄蜂 蛹,诱杀蜂蜻 5.3.2定地饲养 5.3.2.1蜂场规模 放蜂场地饲养蜂群数量应按当地蜜粉源数量,流蜜量、面积及相应气候条件而定 5.3.2.2其他管理 按照5.3.1.3、5.3.1.4,5.3.1.5、5.3.1.6,5.3.1.7、5.3.1.8的要求执行 5.3.3南方定地蜂群渡夏管理 5.3.3.1 特殊管理 南方夏季,尤其是华南地区天气炎热,外界缺乏蜜粉源,蜂王产卵减少,群势衰弱,应确保蜂群平安 过夏 5.3.3.2调整群势 抽出空脾,保持蜂脾相称,扩大蜂路为15nmm 5.3.3.3 降温喂水 蜂箱人工遮阳,保持阴凉,及时喂水， 5.3.3.4留足饲料 蜜粉脾不足时,及时补充喂饲 5.3.3.5关王断子 用王笼关蜂王21d,断子保蜂,减少检查,保持蜂群安静,预防盗蜂 5.3.3.6断子治螨 抓住蜂群断子时机,及时治蜻 5.3.3.7防止敌害 防止胡蜂、蛎蛤等敌害为害蜂群 5.3.3.8转地换场 有条件蜂场应转地到有蜜粉源、气候凉爽地区
GB/41227一2021 5.4蜂群秋季衰减阶段管理 5.4.1秋季蜜源采集 有条件蜂场可转移到秋季主要蜜源场地,如茶叶花期或其他秋季蜜源场地 秋季花期后期,蜂场应 及时撤离换场,培育越冬适龄蜂 5.4.2蜂群越冬准备 5.4.2.1培育越冬适龄蜂 5.4.2.1.1培育新王 在最后一个蜜源花期前培育新王,更换老、劣蜂王 5.4.2.1.2越冬适龄蜂培育 越冬适龄蜂是晚秋羽化出房,经过排泄,尚未参加采集活动的工蜂 在最后一个流蜜期,抽出部分 蜜粉脾,留下1张一3张空脾供蜂王扩大产卵圈,培育越冬适龄蜂 当外界蜜粉源流蜜吐粉时,出现粉 压子圈,应脱除蜂花粉,以供蜂王扩大产卵圈 5.4.2.2留足越冬饲料 在最后一个流蜜期,每群蜂应留足3张一5张封盖蜜脾作为越冬饲料;以备饲料不足时能够及时 补饲 5.4.2.3防止盗蜂,捕杀胡蜂 淘汰盗性强的种王,缩小巢门,并在巢门前安置弯曲巢门 在山区,应捕杀胡蜂 5.4.2.4关王断子 在蜂群越冬前一个月开始用王笼关蜂王断子 5.4.2.5断子治端 在断子期,选择气温10C以上无风晴天治螨 不同治螨兽药交替使用,不能过度用药,防止蜜蜂 中毒 5.4.2.6合并弱群,强群越冬 蜂群越冬前,不足4框蜂南方2框蜂)的弱群进行合并,强群越冬 最后出房工蜂应得到充分 排泄 5.5蜂群越冬管理 5.5.1越冬蜂巢布置 应蜂多于脾,蜂路宜为12mm 半蜜脾放中央,全蜜脾放两侧,利于蜂群结球保温 双王同箱越冬 时,将半蜜脾放大隔板两侧,全蜜脾放两侧,使两个蜂群结成一个蜂团,利于越冬保温 5.5.2 室外越冬 5.5.2.1南方蜂场选择外界无蜜源,地势高燥避风、阴凉安静地方摆放蜂群越冬
GB/T41227一2021 5.5.2.2 北方蜂场选择背风向阳,地势高燥,安静地方越冬,做好箱体保温 高寒地区四周严密覆盖保 温物 5.5.2.3保持巢门畅通,清除死蜂、杂物,防止鼠害 5.5.3室内越冬 越冬室保持黑暗、安静、洁净,通气,室内温度控制在0C左右,湿度50%75%,摆放蜂群约2箱/m 留有通道,便于检查 越冬蜂群开巢门,防止鼠害 5.5.4越冬管理 10d左右箱外检查蜂群一次,清除巢门口死蜂,杂物,发现蜂群异常应检查处理 5.6蜜蜂病敌害防治 5.6.1蜜蜂病敌害以及有关中毒等以防控为主 防治应按GB/T19168的规定执行 5.6.2蜜蜂病敌害防治应符合NY/T5030的要求,使用兽药应符合《在食品动物中停止使用洛美沙 星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》的 规定,不得使用国家禁用兽药 档案管理 置蜂饲养管理和生产记录应包括投人品、饲养,收获和处理等全过程记录档案 档案至少保存5年
GB/41227一2021 参考文 献 [1]蜜蜂检疫规程(农业部农医发文[201041号 [[2]在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定(农业部公 告[2015]第2292号 [3]食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单(农业农村部公告[20199第250号

蜜蜂饲养管理技术规范GB/T41227-2021

蜜蜂作为一种重要的经济昆虫，在农业生产中扮演着不可替代的角色。然而，由于蜜蜂的特殊性质，其饲养管理过程存在诸多难点和挑战。为此，中国国家标准化管理委员会于2021年5月份发布了《蜜蜂饲养管理技术规范》(GB/T41227-2021)。

该标准主要从蜂箱、蜜蜂品种、蜂群管理、疾病防治等方面，规定了蜜蜂饲养过程中的要求与规范。其中，针对蜂箱的规定包括：蜂箱的材质、大小、结构、密度等；针对蜜蜂品种的规定包括：选择高品质的蜜蜂母虫，并进行标识和管理等；针对蜂群管理的规定包括：场地选址、采蜜策略、补充饲料、环境控制等；针对疾病防治的规定包括：预防常见疾病、灭治蜂螨、科学使用药物等。

该标准的发布对于推动我国蜂业生产的健康发展具有重要意义。首先，标准规范了蜂农在蜜蜂饲养过程中的行为，可以保障蜜蜂的健康与生长发育，提高蜜蜂产品的质量和产量；其次，标准强调了蜜蜂饲养的科学性和可持续性，在促进生态环保、建设美丽乡村等方面都有着积极的作用。

总之，GB/T41227-2021标准的发布是我国蜂业生产发展的重要里程碑，为各级蜂农提供了科学、规范、实用的技术指南，也为我国蜜蜂养殖行业的健康发展奠定了基础。

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