东方百合切花等级

东方百合切花等级

国家标准 GB/T41200一2021 东方百合切花等级 Gradeofiliumorientalhybridlseutfower 2021-12-31发布 2021-12-31实施 国家市场监督管理总局 发布 国家标涯花警理委员会国家标准
GB/41200一2021 目 次 前言 范围 2 规范性引用文件 术语和定义 要求 5 抽样 6 检测 判定 8 包装和运输 附录A(规范性东方百合切花的开花指数划分 附录B资料性》东方百合切花的开花指数图解 参考文献
GB/41200一2021 前 言 本文件按照GB/T1.1一2020<标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草 请注意本文件的某些内容可能涉及专利 本文件的发布机构不承担识别专利的责任 本文件由国家林业和草原局提出 本文件由全国花卉标准化技术委员会(SAC/TC282)归口 本文件起草单位:云南省农业科学院花卉研究所、云南大学、农业大学 本文件主要起草人:瞿素萍张艺萍、杨秀梅、苏艳、王丽花、吴学剔、王继华、高俊平、张丽芳、许凤、 马南、杨维,李慧敏
GB/41200一2021 东方百合切花等级 范围 本文件规定了东方百合切花的要求、抽样、检测、判定、包装和运输等 本文件适用于东方百合切花生产、贸易中的等级评定 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款 其中,注日期的引用文 件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于 本文件 GB/T191 包装储运图示标志 GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB/T23897主要切花产品包装、运输、贮藏 GB/T28988花卉主要刺吸式害虫检测规程 NY/T1281花卉植物真菌病害检测规程 花卉植物病毒检测规程 NY/T1491 花弃检验技术规范第1部分基本规则 NY/T1656.1 NY/T1656.2花卉检验技术规范第2部分;切花检验 SB/T11098.1鲜切花拍卖产品质量等级第1部分;通用要求 sN/T1848植物有害生物鉴定规范 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 3.1 开花指数loweropeningindex 根据花朵开放程度划分成的级别 [[来源;lY/T19122010,3.14打 3.2 瑕疵law 茎秆、叶片或花朵上存在的生长过程中形成的轻微缺陷 要求 4.1基本要求 东方百合切花质量基本要求包括 整体感好,新鲜 具有该品种特性;
GB/T41200一202 无畸形花或花蕾; 花枝长度60cm以上; 花枝上至少有3个以上可开花蕾; 茎秆挺直; 叶片无明显的焦尖、黄化及畸形; 无明显病虫害症状; -开花指数2度4度，且60%以上花枝的开放程度基本一致; 经采后保鲜处理 4.2质量分级 东方百合切花质量分级按表1分为一级、二级、三级共3个等级 表1东方百合切花质量分级 三级 项目 -级 二二级 花朵完整,饱满,外层花瓣有暇疵，花朵完整、饱满,外层花瓣有 花形 花朵完整、饱满,无瑕疵,无损伤 无损伤 轻微损伤 花色 花色纯正,无变色,无褪色 花色纯正,无变色、无褪色 花色略有变色或褪色 枝条挺直,各花梗均匀分布，略有枝条略有弯曲,各花梗分布稍 枝条挺直,各花梗均匀分布,挺直 弯曲 不平衡、略有弯曲 叶片大小,分布均匀,叶面平整清叶片分布较均匀,叶色正常,叶面叶片分布不均匀,叶片有轻微 叶 洁,叶色正常 有瑕疵 褪色,或叶面有少量残留物 花部无病虫危害痕迹,叶部可有轻 病虫害 无病虫危害痕迹 花和叶有轻微的病虫斑点 微的病虫斑点 整齐度 -扎花内的枝长差距<2cm -扎花内的枝长差距<4cem -扎花内的枝长差距<5em 4.3规格划分 以花枝长度和花蕾数2个指标进行规格划分 花枝长度每10cm为一个规格,以最短枝的长度确定该扎花的花枝长度规格,分为5个规格 具体表示方法见表2 -花蕾数为花枝上着生的花蕾数量,分为8个规格,具体表示方法见表3 表2以花枝长度划分规格的表示方法 表示代码 花枝长度/emt 06o 6069 070 7079 80~89 080 090 90~99 100 >100
GB/41200一2021 表3以花蕾数划分规格的表示方法 表示代码 花蕾数/个 10 el0 抽样 5 5.1同一产地、同一生产批次、同一品种、相同规格的产品作为一抽样批次 5.2从同一抽样批次中随机抽样,单位以枝计 5.3抽(送)样及检验的程序人员、环境与检验机构要求,判定规则、结果填报与证书出具按NY/T1656.1 的规定执行 切花包装产品与散装产品的批量、抽样方法、抽样频次抽样量、封样,运送和保存按NY/T1656.2 的规定执行,具体抽样数量见表4 5.5到样后保存于4C士2C下,并尽快完成检验,不作副样留存 就地检验的,所有外观检测项目在 到样3h内完成 表4批次抽样数量及接收数和拒收数要求 单位为枝 批量范围 样本 样本大小 累计样本大小 接收数Ae 拒收数Re 第 20 20 501~1200 第二 20 40 够 50 50 120110000 50 100 1o 第二 25 125 1 第 10001150000 第二 125 250 18 19 第 200 200 11 16 >150000 400 2 第二 200 26
GB/T41200一2021 6 检测 6.1品种 根据品种特征,目测鉴定 6.2花形、枝、叶等项目 目测综合评定 6.3花色 根据品种特性,目测综合评定 6.4花枝长度 用直尺或软尺测量,从剪口处到花蕾顶端的垂直距离,精确到1erm 6.5花蕾数 人工计数评定 6.6开花指数 按照附录A目测评定,东方百合切花的开花指数图解见附录B 6.7病虫害 病虫的有无及危害程度按照GB/T28988,NY/T1281,NY/T1491与sN/T1848进行检测和 判定 6.8保鲜预处理 按照SB/T11098.1的保鲜液检测方法进行检测 判定 7.1单枝判定 7.1.1按第6章的检测方法,在满足4.1基本要求的全部项目后才能进行质量分级和规格划分,基本要 求的任一要求若不满足,则判定为等外品 7.1.2按4.2的要求进行等级评判,单枝花符合某一等级的全部要求,则判定其达到该等级 7.1.3按4.3的要求进行规格划分,并填写至表5中 7.2整齐度判定 以每扎花最长花枝与最短花枝的枝长差距不超过2cm、4cm和5cm分别判定为一级、二级和 三级 7.3批次判定 批次产品的质量等级判定按NY/T1656.2及表4的规定执行
GB/41200一2021 包装和运输 8.1内包装 8.1.1按品种、等级、规格等进行分类,自切口以上5cm10cm 去叶 8.1.2 每10枝为一扎 8.1.3应采用环保包装材料 8.2外包装 8.2.1外包装用纸箱应符合GB/T6543的规定 外包装用纸箱按GB/T191要求.标明向上、防晒,、防水、温度极限等图示标志 8.2.2 8.2.3装箱时各层切花反向叠放箱中,花朵朝外且离箱边6cm士1e 装完后中间应捆绑固定 cm 8.3标识 8.3.1内包装标识 在每扎花的包装材料上,标示出品牌、商标、品种名称、等级等 8.3.2外包装标识 即包装箱标识 根据需要在纸箱上注明表5的标签 表5标签 切花种类 品种名称 花 色 2 采切时间 级 地 生产者 检验单位及 执行标准号 花枝长度 花蕾数 开花指数 表示代码 表示代码 商品条形码 装箱容量/扎 其他 8.4贮藏 东方百合切花采后应用保鲜液进行预处理,及时上市销售,特殊情况下可进行短期贮藏,贮藏条件 执行GB/T23897的要求 8.5运输 宜冷链运输，温度控制在4C士2C,相对湿度为80%士10%
GB/T41200一2021 附 录 A 规范性 东方百合切花的开花指数划分 东方百合切花的开花指数由生到熟分为1度一5度,其中2度一4度为适宜采收的开花指数,可根 据不同品种的花蕾数、瓶插后花蕾的开放情况,采切季节及气温、运输距离等进行调整 单枝花蕾数少 瓶插易开放的品种及夏季气温高时宜采小的开花指数(即早采);单枝花蕾数多、瓶插不易开放的品种及 冬季气温低时宜采大的开花指数(即晚采) 具体见表A.1 表A.1东方百合切花开花指数划分 述 开花指数/度 描 花苞已发育完全,但未显色 在此阶段采收,开放度过小,开花后花色不良,开花数减少,品质低下,为 不适宜采收阶段 基部第1个花苞已经转色,但未充分显色 适宜夏秋季远距离运输销售 基部第1个第2个花苞充分显色且膨胀 适宜冬春季远距离运输和夏秋季近距离运输销售 基部第1个第2个花苞充分显色和膨胀且花苞顶部已绽开 适宜冬季近距离运输和就近批发出售 基部第1个第2个花苞已开放 此阶段采收,开放度过大,运输、销售过程中花瓣容易受伤,不适宜运 仅适宜就近销售 输
GB/41200一2021 录 附 B 资料性 东方百合切花的开花指数图解 东方百合切花1度一5度的开花指数图解见图B.1 度 2度 3度 4度 5度 图B.1东方百合切花1度心5度的开花指数图解
GB/T41200一2021 参 考文献 [1]LY/T19122010切花月季生产技术规程

东方百合切花等级GB/T41200-2021解析

作为一种高端的观赏植物，东方百合在市场上备受瞩目。而在切花行业中，东方百合也是备受追捧的花卉品种之一。然而，对于不同等级的东方百合，其价值和用途也有所不同。因此，制定相应的等级标准显得尤为重要。

GB/T 41200-2021《花卉切花等级》是我国针对花卉切花质量制定的一项标准。其中，东方百合作为切花之一，也有相应的等级标准。

根据GB/T 41200-2021标准，东方百合的切花等级共分为5个等级，分别为特级、一级、二级、三级和四级。其中，特级是最高等级，四级则是最低等级。各等级划分主要根据切花的外观质量和大小规格来确定。

特级东方百合的外观应该完美无瑕，花苞应该饱满，色泽艳丽，花朵应该大而饱满；一级东方百合则可以有轻微的疵点或者花朵略小等缺陷；二级东方百合则可能存在明显的疵点或者不够饱满的花苞；三级和四级东方百合则具有更多的瑕疵，例如花瓣掉落、变形、色泽不良等。

除了外观质量的不同，不同等级的东方百合还有着不同的用途。特级和一级东方百合适合作为高端鲜花礼盒、婚庆花篮等精品花卉使用；而二级和三级的东方百合则适合于普通鲜花市场销售；四级东方百合则可以用于制作干花或者其他工业用途。

总之，GB/T 41200-2021《花卉切花等级》标准的出台，为我国花卉行业提供了一份科学的规范。对于东方百合切花等级的制定，也让消费者能够更好地了解不同等级东方百合的价值和用途，为花卉市场的发展提供了一份有力保障。

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