地理标志产品江油附子

地理标志产品江油附子

国家标准 GB/T2339g一2009 地理标志产品江油附子 Produetofgeographiealindieations一Jiangyoufuzi 2009-03-30发布 2009-10-01实施 国家质量监督检验检疫总局 发布 国家标准化管蹬委员会国家标准
GB/T23399一2009 前 言 本标准根据国家质量监督检验检疫行政部门颁布的《地理标志产品保护规定》和GB/T17924《地 理标志产品标准通用要求》制定 本标准的附录A为规范性附录,附录B为资料性附录 本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口 本标准起草单位:绵阳市标准化协会 本标准主要起草人:任晓平、商孟海、宣海玲、支冲,辜伟
GB/T23399一2009 地理标志产品江油附子 范围 本标准规定了江油附子的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、生长环境、栽培技术、采 收,加工、质量要求、试验方法、检验规则及标志包装、运输、贮存 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的江油 附子 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款 凡是注日期的引用文件,其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本 凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准 GB/T191包装储运图示标志 GB3095环境空气质量标准 GB/T5009,92食品中钙的测定 GB15618土壤环境质量标准 食品添加剂氧化钙 GB22214 JF1070定量包装商品净含量计量检验规则 -部 药典2005年版 定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局令[2005]年第75号 地理标志产品保护规定(国家质量监督检验检疫总局令[2005]年第78号 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准 3 江油附子Jiangyoufuzi 在第4章规定的范围内按技术规范种植,采收的毛苣科植物乌头(AconilumcarmichaeliDebx. 子根的加工品 3.2 附片 film-laws 以附子为原料,经过洗净、食用胆巴水浸泡、切片、烘干等传统独特炮制加工工艺制成的产品 地理标志产品保护范围 江油附子的地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫行政部门根据《原产地域产品保护 规定》批准的范围,即北结36'-32w'.,东经1Aro一I0:u',四川省江油市行政错区内的青迷镇 彰明镇、三合镇、太平镇、西屏乡、九岭镇六个乡镇,见附录A . 产品分类 按炮制工艺不同分为白附片、黑顺片、,炮附片、淡附片
GB/T23399一2009 生长环境、栽培技术,采收和加工 6.1生长环境 6.1.1地形地貌:海拔在450m600m的山地或坡地 6.1.2土壤;土质疏松的土壤,pH7.08.0 6.1.3气候;气候温和湿润,年均气温16C,年均降水量1264mm,光照充足,年均日照数1362h. 种源 6. .2 毛苣科植物乌头(AconilumcarmichaeliDebx. 6 栽培技术 栽培技术参见附录B 采收 6.4.1采收时间 每年6月下旬至7月上旬 6.4.2采收方法 挖起植株,取下子根,去掉泥土及须根,母根齐律切下株杆 6.5加工 附子 6.5.1 除去母根、须根及泥砂,洗净、分级 白附片、,黑顺片,炮附片.淡附片 6.5.2 以附子为原料,按《药典2005年版 -部》“附子”项下的规定执行 质量要求 原料 附子应个体大小均匀,无霉变、腐烂、虫害等现象;其他辅料应符合相关标准规定 7.2感官要求 感官要求应符合表1的规定 表1感官要求 要 求 目 白附片 炮附片 黑顺片 淡附片 无外皮,切面呈黄白 外皮黑褐色,切面呈 外皮黑褐色,切面呈 黑褐色,断面呈角质 色泽 色,表面具有光泽,呈 暗红色,表面具有光 黄色,呈半透明状 化裂口 半透明状 泽,呈半透明状 呈圆形或椭圆形片 纵切片 顺切片 外观形状 顺切片 状,厚薄均匀， 厚约0.3 厚约0.5 厚0.3~0.5 cm 厚0.30.5 滋味 微辣 较为清淡 微麻 清淡微甜 杂质 无肉眼可见外来杂质 7.3理化指标 理化指标应符合表2的规定
GB/T23399一2009 表2理化指标 标 指 项 目 白附片 黑顺片 炮附片 谈附片 乌头碱限量(CHNO 应符合《药典2005年版一部》附子"”项下的规定 水分/% 14.0 氯化钙(以Ca计/% 3.5 安全质量指标 安全质量指标应符合表3的规定 表3安全质量指标 目 标 项 指 铅以Pb计)/mg/kg 5.0 /mg/kg 0.3 重金 呻(以As计/mg/kg 2.0 属含量 求(以Hg计)/mg/kg) 0.1 20.0 铜/(mg/kg 六六六(BHC)/(mg/kg 0.l 农药残 留限量 滴滴涕(DDT)/mg/kg 0.1 注:其他未列项目按国家相关规定执行,凡国家规定禁止使用的农药不得检出 净含量 应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定 试验方法 8. 1 感官要求 色泽、,形状,滋味 按《药典2005年版 -部》附录B规定的“药材检定通则”方法检验 8.1.2杂质 按《药典2005年版一部》附录XA“杂质检查法”测定 8.2理化指标 8 .2.1乌头碱限量(CHnNo) 按《药典2005年版 -部》附录B“薄层色谱法”规定检测 8.2.2水分 按《药典2005年版 -部)附录H“第一法”规定检测 8.2.3氯化钙 按GB/T5009.92中的“EDTA法”规定检测 8.3安全质量指标 8.3.1铅、,辐呻,汞,铜 按《药典2005年版一部》附录B的规定检测 8.3.2六六六,滴滴涕 按《药典2005年版一部》附录Q“农药残留量测定法”规定检测 8 净含量 按JF1070的规定执行
GB/T23399一2009 检验规则 组批 同一地块,同一时间内种植,采收,加工的附子为一批 9.2抽样 按《药典2005年版一部》附录IA“药材取样法”规定抽取样品 9.3出厂检验 9.3.1出厂前由生产单位质量检验部门逐批进行检验,经检验合格并签发合格证明后,方可出厂 9.3.2检验项目为感官要求、水分和净含量 9.4型式检验 9.4.1检验项目为本标准第7章的全部检验项目 9.4.2正常生产时,每个采收季节进行一次型式检验 有下列情况之一时,亦应进行型式检验 a)因人为或自然因素,使生产环境发生较大变化时 种植和生产加工技术规程有重大改变,可能影响产品质量时 b o出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时 国家质量监督或行业主管部门提出要求时 d 9.5判定规则 9.5.1检验项目符合本标准要求,即判批产品合格或该周期型式检验合格 9.5.2安全质量指标中重金属、农药残留指标中有一项不符合本标准要求,即判定为不合格 9.5.3感官要求和理化指标检查不合格,应在同一批次产品中加倍抽样复检,复检如仍不合格,即判定 为不合格 9.5.4对检验结果有争议的,应对留存样进行复检,或在同批产品中重新按规定加倍抽样,对不合格项 目进行复检,以复检结果为准 标志、包装、运输、贮存 10 10.1标志 10.1.1地理标志产品专用标志的使用应符合《地理标志产品保护规定》的要求 10.1.2获得国家批准的企业,可在其包装上使用地理标志产品专用标志 10.1.3标签标识应包括品名、产地、规格、净含量、生产单位、生产日期、执行标准号 包装物上的储运 图示标志应符合GB/T191的规定 10.2包装 包装材料应符合国家中药材包装的有关规定 10.3运输 运输工具应清洁卫生,运输时不得与其他物品混装混运 10.4贮存 应贮存在阴凉、干燥、通风、防潮、无异味的专门库房内
GB/T23399一2009 附 录A 规范性附录 江油附子地理标志产品保护范围图 江油附子地理标志产品保护范围见图A.1 三合镇 太平镇 西屏乡 彰明镇 青连镇 九岭镇 图A.1江油附子地理标志产品保护范围图
GB/T23399一2009 B 附 录 资料性附录 江油附子的栽植技术 B.1产地条件 B.1.1自然条件 海拔多在450m一600m,气候温和湿润,具有亚热带季风气候特征,年平均气温16C,年平均降水 量1264mm左右,光照充足,年日照1362h左右 B.1.2环境质量 B.1.2.1环境空气质量达到GB3095中二级以上标准 B.1.2.2土壤环境质量达到GB15618中二级以上标准 B.2栽培地准备 B.2.1选地 选择开阔、平整地势,阳光充足,土壤疏松肥沃,灌溉方便,适宜油沙土,白土 前茬作物以水稻、小 麦为好 B.2.2整地 前茬作物收获后,于8月下旬翻地晒垄,使土壤充分熟化,增加肥力,从l1月上旬开始将土地反复 犁耙三次,深翻20cm~25cm,结合深翻,每667nm施人厩肥或土杂肥3000kg、过磷酸钙50kg,油枯 100kg,将三种肥料充分混拌均匀,堆抠腐熟撒人畦面翻人土中作基肥 B.2.3踩厢 按沟心距100em拉直线,沿着直线方面踩成一条厢沟 B.3栽种 B.3.1栽种时间 在11月下旬(冬至节前)晴天栽种 B.3.2栽种方法 先用竹粑,将厢面耙平,按行株距1.5enm×15cem开窝,窝深5cnm一6cnm,将选好的乌药栽人窝内 块根脱落痕一侧朝向厢中心,每窝一个,栽放正芽口向上,每隔7株10株,在穴外多栽！个2个 块根 B.3.3提厢 从踩的厢沟中挖取泥土覆盖乌药,沟宽24cm,沟深18cm,厢面覆土5emm B.4田间管理 B.4.1楼厢、清沟 在幼苗出土前(立春前后),用竹粑或附耙子,将厢上的大土块扒人沟内用锄耕细再培于厢面铲平 沟底 B.4.2补苗 在3月中旬幼苗全部出土,如发现弱株、病株,立即拔除带土烧毁,用石灰消毒,窝上缺株用健壮无 病虫害的预备苗带土补栽 B.4.3除草 附子栽培地由于土壤细致、疏松,极易滋生杂草,，经常用手拔除杂草,做到有草即拔,直到收获为止
GB/T23399一2009 B.4.4追肥 4.4.1追肥次数 B. 附子生长期较短，一般追肥三次 B.4.4.2提苗追肥种类 每667m施用经堆驱腐熟后的细干粪500kg,油枯10kg,尿素5kg,猪粪水2000kg B.4.4.3壮苗肥 春分前后(第一次修根后一次) B.4.4.4壮根肥 立夏前(第二次修根后一次) B.4.4.5施肥方法 在两株之间用锄挖浅窝.将各种干肥料混合后施于窝内.浇水、清粪水覆土盖上 B.4.5灌溉与排水 B.4.5.1原则 立夏前,植物生长旺盛期,应及时灌水 立春后,土壤干燥,适当灌水以防春早 B.4.5.2灌水时间 谷雨前在睛天早晨进行,谷雨后在傍晚进行 B.4.5.3灌水方法 先将下段的厢沟堵塞,然后灌水,使水从低处流进厢沟,水深约为l0cm,直至灌满全田,灌毕及时 排水一次性把水排完 遇连续阴雨天气,田间积水,应及时排水 B.4.6修根、留伴 B.4.6.1第一次修根 -般在春分至清明节,苗高约15cm进行 第二次修根 B.4.6.2 -般在立夏前后进行 B.4.6.3修根方法 先横摘尽脚叶,只留植株上总叶片,然后用附子铲把植株附近的泥土扒开,现出块根,用手指将茎基 上的小附子全部刮去,只留1个~2个大的,留的位置应在植株的左右的内侧,不能留在靠厢中心侧,修 完一株接着修第二株,将第二株扒出的泥土覆盖第一株 B.4.7去顶摘芽 第一次修根后约8d进行去顶,用竹签将嫩茎的顶端切去,留下叶片8枚一9枚,去顶后7d左右摘 除,摘除腋芽以后,随时发现随时摘除,以摘尽芽为止 B.5主要病虫害及防治 B.5.1主要病虫害 附子的主要病害有叶斑病、霜霉病、白绢病、白粉病 主要虫害有叶蝉、蛙心虫、红蚜虫 B.5.2农业防治 B.5.2.1轮作 乌头栽种地连续栽种3a,轮作间隔应为3a B.5.2.2除草及清沟 清除杂草、病株、枯株,基部老叶应集中烧毁 B.5.2.3土壤消毒 用石灰(100kg/667m')对土壤消毒
GB/T23399?2009 B.5.3? B.5.3.1?? 5·?,?1;l;1500???,50%?????800 ,??,Ρ B.5.3.2?ù??? ?,???1:1:100?? B.5.3.3?? к,?0.3B?,?10d?,23 B.5.3.4? 25%?1:2000???95%а?1000?? B.5.3.5? ??,95%а?2000?Ρ B.5.3.6 25%?12000??