粮食、油料水分两次烘干测定法

粮食、油料水分两次烘干测定法

国家标准 GB/T20264一2006 粮食、油料水分两次烘干测定法 Grainandoilseed一Determinationofmoisturecontent一 Twieedryingmethod 2006-09-01实施 2006-05-18发布 国家质量监督检验检疫总局 发布 中 国国家标准化管委员会国家标准
GB/T20264一2006 粮食、油料水分两次烘干测定法 范围 本标准规定了粮食、油料水分两次烘干测定法的原理、所用仪器、操作方法和结果表述 本标准适用于粮食水分在16.0%(含)以上,油料水分在13.0%(含)以上的商品粮食、油料水分含 量的测定 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款 凡是注日期的引用文件,其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本 凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准 GB/T5490粮食、油料及植物油脂检验一般规则 GB5491粮食,油料检验托样,分样法 原理 定温度(105C或130c)下对样品进行烘干,测定样品烘干后损失的质量,即为水分 在常压和- 含量 仪器 4.1天平;精度1mg,称量范围分别为(0~120)g和(0~200)g 4.2电热恒温干燥箱(烘箱);最高温度不低于300C,温度波动在士2C以内 4.3粮食粉碎机:用不吸水的材料制成;容易清理并且死角尽可能小;粉碎过程迅速,没有明显的发热 现象,尽可能少地与外界空气接触;粉碎过的物料颗粒均匀,并且颗粒尺寸符合试样制备的要求 干燥器;内装有充足的干燥剂,放置于冷凉且干燥的场所 干燥剂要及时更新(如用变色硅胶做干 燥剂,当其呈现红色时应停止使用,在130C140c下烘干至全部呈蓝色后再使用) 4.5带盖铝盒;直径5.5cm、,10cenm,12em和15cm,高2.5em;各盒底及盒盖应有配套编号 5 操作方法 5.1烘干铝盒 调节烘箱温度至105C,取洁净空铝盒放在烘箱内的烘网上,烘干30min至1h 取出后置于干燥 器内冷却至室温,取出称量;再烘30min,置于干燥器内冷却至室温,取出称量 烘干至前后质量差不 超过0.005g为止即为质量恒定 取质量数值较小的作为铝盒质量 铝盒放人干燥器内备用 第一次烘干 5.2 按照表1规定的试样用量,用已知质量的铝盒,从平均样品中称取整粒净试样(m),轻摇铝盒使试 样分布均匀 调节烘箱温度至105c(油料至70C),将铝盒放人烘箱烘干40min后,取出,自然冷却至室温,称 量,除去铝盒质量,即为第一次烘干后试样质量(m)
GB/T20264一2006 表1试样用量 粮食、油料品种 铝盒直径/em" 试样量/g 粟、芝麻,油菜籽等 10 20 稻谷,小麦、高粱,小豆,棉籽等 30 12 葵花籽,花生果,施麻籽,文冠果等 50 15 玉米,大豆,蹦豆,蚕豆,花生仁等 80 15 5.3第二次烘干 5.3.1试样制备 将第一次烘干后的试样充分混合均匀，按表2规定的方法制备 表2试样制备 粮食品种 粉碎试样/g 试 样 求 .0mm的筛上 粉碎后的试样应全部通过1.7nmm圆孔筛,留存于1. 粒状原粮和成品粮 30 物少于10%,穿过0.5nmmm圆孔筛的筛下物多于50% 试样粉碎后的细度通过2.0mm圆孔筛的不少于90% 大豆 30 花生仁、桐仁等 约50 用手摇切片机或小刀切成0.5mm以下的薄片或剪碎 棉籽,葵花籽等 约30 将籽粒剪碎或用研钵敲碎 油菜籽将芝麻等 全部试样 直接称取整粒试样 取籽粒剥壳,分别称量,计算壳、仁百分比;将壳磨醉或研碎;将仁 花生果(仁),茶籽、 全部试样 麻籽、文冠果等 切成薄片 将制备完毕的样品立即装人洁净干燥的密闭容器中备用 5.3.2试样称量 将制备完毕的试样充分混匀,用已知质量的铝盒(直径5.5cm),称取试样约5g(m.),轻摇铝盒使 试样分布均匀 对带壳油料可按仁,壳比例称样或将仁,壳分别称样 5.3.3试样的测定 粮食可采用下述两种方法烘干测定:以105C法为标准法,以130C法为常用法;油料应采用105 法测定 5.3.3.1105c法 调节烘箱温度升至110C左右时,将装有试样的铝盒(铝盒盖斜靠在铝盒上)放人烘箱内的烘网上 与烘箱壁距离要大于5cm,立即关闭烘箱门 在5min内,将烘箱温度调到105C时开始计时,烘干3h 油料烘干90min)后取出铝盒,随即加盖,置于干燥器内冷却至室温,取出称量 再按上述方达复烘 烘干至前后质量差不超过0.005g为止 每隔30mn取出,加盖后置于干爆器内冷却至室温,称量. 称量,除去铝盒质量,取质量较小的作为第二次烘干后试样质量(m). 5.3.3.2130c法 调节烘箱温度升至135C左右时，将装有试样的铝盒(铝盒盖斜靠在铝盒上)放人烘箱内的烘网上 与烘箱壁距离要大于5cem,立即关闭烘箱门 在5nmin内,将烘箱温度调到130C时开始计时,烘干 40min后取出铝盒,随即加盖,置于干燥器内冷却至室温 称量,除去铝盒质量,即为第二次烘干后试样 质量(m
GB/T20264一2006 结果表示 6.1计算 水分含量(X)按式(1)计算,数值以%表示 m m一m1X m×mn一m×1 m X X100 三×l00 m×mg 1 式中 第一次烘干前试样的质量,单位为克(g); m 第一次烘干后试样的质量,单位为克(g); m -第二次烘干前试样的质量,单位为克(g): mng -第二次烘干后试样的质量,单位为克(g) 川g 计算结果保留到小数点后一位 2 6. 允许差 双试验测定结果的绝对差值不得超过0.2% 当双试验测定结果的绝对差值超过0.2%的允许差 时,需要重新在平均样品中取样测定 如果四次结果均超过允许差,则取四次测定结果的算术平均值作 为测定结果 但每个测定结果与算术平均值的绝对差值不得超过0.5%