国家标准 GB/T36774一2018 蒜芥茄检疫鉴定方法 DeteetioandidentifieationofSolanwmsisymbrifoiunL.am 2018-09-17发布 2019-04-01实施国家市场监督管理总局发布币国国家标准化管理委员会国家标准
GB/36774一2018 前言本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草本标准由全国植物检疫标准化技术委员会(SAC/TC271)提出并归口本标准起草单位:福建出人境检验检疫局、福建省农业科学院、中华人民共和国江苏出人境检验检疫局本标准主要起草人;虞资、胡进锋、陈智明、沈建国、林金成、伏建国、陈峰、王俊、姚锦爱
GB/36774一2018 蒜芥茄检疫鉴定方法范围本标准规定了植物检疫中蒜芥茄(Sola anumsisymbrioliumn mn.)的检疫鉴定方法 nlam. 本标准适用于蒜芥茄的检疫鉴定术语和定义下列术语和定义适用于本文件 2.1 星状毛stellatehairs 单列细胞附属物,为多细胞毛,细胞呈放射状排列在单一柄上,其生长位置可能在植株的任何部位 2.2 腺毛glandularhair -般由多细胞构成的一种表皮毛,具头部和柄部可生长在植物的表皮组织上 2.3 浆果bery 外果皮薄,中果皮、内果皮均肉质化,多浆汁,内含一粒或多粒种子 2.4 总状花序racemme 花具柄,由基部向上渐次成熟,长而不分枝的花序 2.5 种膀hilum 种子成熟时,从种柄脱落下来后在种子上留下的一个痕迹基本信息蒜芥茄,学名:SonlanumsisymbriifoliumL.am.,隶属茄科(Solanaceae),茄属(SonlanumL.) 原产南美洲,一年生草本,适生于各种类型土壤,全年均可开花结果方法原理蒜芥茄以植株,果实和种子的形式混杂于植物原粮、植物种子及其他产品中,随植物原粮,植物种子及其他产品的调运而传播将现场采集和实验室检测中发现的疑似蒜芥茄的植株,果实或种子,通过肉眼放大镜、体视显微镜或扫描电镜进行形态特征观察,按系统分类学方法鉴定其种类 5 仪器和器具 5.1仪器体视显微镜(带目镜测微尺或镜台测微尺)、扫描电镜、电子天平、电动筛或套筛
GB/T36774一2018 5.2器具放大镜、解剖刀、解剖针、子、指形管、培养皿、白瓷盘、棉花、样品袋标本夹、标签、记录纸、标本瓶、标本盒实验室检疫鉴定 6 6.1植物样品的检测用肉眼、放大镜、体视显微镜观察植株的形态特征 6.2植物原粮和种子的检测 6.2.1样品制备将现场检疫抽取的送检样品充分混匀,制成平均样品采用四分法,取平均样品的二分之一至四分之三(较少样品时)作为检验样品,其余的作为保存样品贴标签保存,称取并记录检验样品的质量送检样品不足1kg的,全检 6.2.2样品检测根据检验样品个体的大小确定套筛的规格,按照孔径从大到小依次套上套筛并加上筛底,将检验样品倒人最上层的套筛内,盖上筛盖,以回旋法过筛,或用电动筛震荡,使样品充分分离把过筛的筛上物和筛下物分别倒人白瓷盘内,用锻子挑捡杂草籽,放置于培养皿内混杂于植物原粮和种子中的蒜芥茄种子在孔径为2mm以上的筛上物中获得,蒜芥茄果实在孔径为15mm以上的筛上物中获得 6.3鉴定步骤 6.3.1目测鉴定用肉眼或借助放大镜将检出的杂草进行分类,挑出疑似蒜芥茄的种子,果实、植株 6.3.2镜检鉴定将挑出的疑似杂草置于体视显微镜或扫描电镜下,观察其外部形态特征,必要时对其解剖观察进行种类鉴定鉴定特征 7.1蒜芥茄植株形态特征 7.1.1幼苗子叶2片,长卵形,先端渐尖,全缘,叶基近圆形,有1条明显的中脉,具叶柄上胚轴发达,具柔毛初生叶1片单叶,互生,卵形,先端钝圆,浅波状或深波状,有明显羽状脉,具叶柄第1后生叶具 1个2个粗齿(参见图A.1) 7.1.2 根具主根,含较多须根
GB/36774一2018 7.1.3 茎茎直立,高1.2m2.0m,多分枝茎基部直径1 cm8cm,茎密被白色腺毛和橘黄色针状皮刺，皮刺长8mm~16mm,基部最宽约1.5mm(参见图A.2,图A.3,图A.4). 7.1.4 叶叶互生,长圆形或卵形,长4.5cm22.7cm,宽2.5cm12.0 cm 羽状深裂或半裂,裂片又作羽状半裂或齿裂叶片具星状毛、沿叶脉着生腺毛和橘黄色针状皮刺叶柄长约1 em~6em,叶柄上着生皮刺较叶片上着生的皮刺粗壮(参见图A.2、图A.3、图A.5) 7.1.5 花总状花序顶生或侧生,近对叶生或腋外生,6朵12朵花,总花梗长2.5cem~7.0cm,花梗长8 mm一 20mm,疏生皮刺,长2mm7mmm; ;花尊杯状,5裂,偶6裂、7裂;裂片卵状披针形,长6mm~9" mm 宽2mm一4mm,顶端尖,少或无皮刺;花冠星状,白色、,淡紫色、紫蓝色,直径约31mm一50mm,5裂偶6裂、7裂,花冠筒隐于尊内,短而不明显,长约1.0mm,裂片卵形,花瓣以花瓣间膜相连,花瓣外侧被星状毛;花丝长1.0 mm~2.5mm,无毛;花药披针形,先端延长,基部心形,端尖,长7 mm10mm,宽 2.5mm n,顶端2孔;子房近卵形,绿白色无毛或被微柔毛,直径约2mm花柱丝状,长1.0mm1.2mmm,无毛,柱头绿色,头状,端2裂或裂不明显(参见图A.2,图A.3、图A.6、图A.7) 7.1.6果实 20mm，浆果近球形,绿色,成熟后朱红色,直径15mm ,外包被带皮刺的宿(参见图A.8). 7.1.7种子种子淡黄色,肾形,长2.7mm一3.2mm,宽2.6mm一2.8mm,厚约1.0mm,种子表面具明显的粗网纹和密布较深的小凹穴,中央略隆起,周缘稍薄种胳位于种子腹面一侧的凹陷内,呈凹口状,胚环状卷曲,具丰富的胚乳(参见图A.9,图A.10). 7.2蒜芥茄与刺茄形态特征区别刺茄SolaumtorvwmSwartz,多年生灌木刺茄形态特征参见图B.1 蒜芥茄与刺茄的形态特征比较见表1所示表1蒜芥茄与刺茄的形态特征比较形态蒜芥茄刺茄植株类型 -年生草本多年生灌木茎密被淡黄色针状皮刺和腺毛疏生淡黄色基部宽扁的皮刺,茎基部疏被星状毛叶互生,长圆形或卵形,羽状深裂或半裂,裂片又作羽叶片互生或对生,卵形至椭圆形,浅裂,中裂或状半裂或齿裂叶片具星状毛、腺毛及皮刺,叶柄上呈波状两面密被具柄的星状毛,叶柄具皮刺着生皮刺较多枚2枚或无花花冠白色、淡紫色、紫蓝色,5裂,偶6裂、7裂花冠亮白色,5裂果浆果绿色,成熟后朱红色,浆果外包被带皮刺的宿尊浆果绿色,成熟后黄色,浆果基部具宿尊种子黄褐色，盘状,卵形、宽卵形,宽椭圆形、近种子淡黄色,肾形,长2.7mm3.2mm,宽2.6mm 圆形,偶呈扁平的C形,长2.0mm一3.0mm,宽种子 2.8mm,厚约1.0mm,种子表面具明显的粗网纹和 .5mm~2.0mm,厚0.3mm0.6mm,种子表布较深的小凹穴,周缘稍薄种脉凹口状面具波浪形网纹种胱线形
GB/T36774一2018 8 结果判定以完整植株或成熟种子的形态特征为检疫鉴定的依据,符合第7章描述的鉴定为蒜芥茄标本和样品保存与处理 9.1保存方法 g.1.1标本保存将鉴定检出的蒜芥茄植株压制成标本,鉴定检出的蒜芥茄果实和种子装人指形管或标本瓶内,均加以标识,注明编号、中文名称、学名、产地、商品名称、送检日期,经手人签字后妥善保存 9.1.2样品保存样品按编号、产地、商品名称,送检日期等信息妥善保存 g.2保存时间含有茄芥茄的样品,虽善保存至少6个月 9.3处理保存期满后,含有蒜芥茄的样品应作灭活处理
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GB/T36774一2018 5瓣花背面 5瓣花正面 b 图A.6蒜芥茄花蒜芥茄花解剖图 A. 图A.8蒜芥茄果(上排为未成熟果实,下排为成熟果实
GB/36774一2018 20mm 种子外部形态 a b种子纵剖面种子网纹种子横剖面示种济 d e 图A.9蒜芥茄种子的形态特征
GB/T36774一2018 x50 2mm 图A.10蒜芥茄种子的形态特征(电镜图 0
GB/36774?2018 ? B ?? ?? b c ? d δ? ? ? ?B.1 11
GB/T36774一2018 2.0mm 种子外部形态 g 种子纵剖面种子横剖面 h 05mm 种子网纹示种跻图B.1续 12
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GB/T36774一2018 考文献参 [1]GB/T28087一2011刺茄检疫鉴定方法 [2]科学院植物志编辑委员会.植物志[M].北京:科学出版社,1978,67(1):113 Lam.(Solanaceae).ANewRecordlor [3] KaraerF,KutbayHG.Solanwsisymbriifliwm Turkey.TurkJBot[].2007(31):481-483. 14

蒜芥茄检疫鉴定方法GB/T36774-2018详解

一、标准意义

GB/T36774-2018 蒜芥茄检疫鉴定方法是我国专门针对出口蔬菜类产品制定的最新检验标准。该标准的发布旨在规范蒜芥茄出口过程中的检测和鉴定工作，保障我国出口蒜芥茄的质量和安全。

二、样品采集及保存

首先需要选取符合要求的样品，遵循采样原则，采用无菌手套、无菌容器等方式采集样品，以避免样品受到污染影响检测结果。采样后应妥善保存，避免样品受到外界温度、湿度等因素影响。

三、实验方法

本标准规定了蒜芥茄检疫鉴定的实验方法，包括目测、显微镜检查、PCR检测等方面。其中，PCR检测是目前应用较为广泛的一种方法，具有快速、准确、灵敏度高等特点。

1.目测检查

目测检查主要针对蒜芥茄外观进行检测，包括颜色、形状、大小等方面。通过目测可以初步判断样品是否符合要求。

2.显微镜检查

显微镜检查主要针对蒜芥茄中的微生物进行检测，包括细菌、真菌、病毒等方面。该方法能够精确鉴定样品中的微生物种类和数量。

3.PCR检测

PCR检测主要是利用分子生物学技术，从蒜芥茄DNA中扩增对应基因序列，进而检测其中是否存在某种微生物。该方法具有灵敏度高、特异性好等优点。

四、结果判定

根据实验结果，结合本标准规定的相关指标进行综合判断，对样品是否符合出口要求进行评定。如样品检测结果为阴性，则认为该批次蒜芥茄符合出口标准。

五、结论

GB/T36774-2018 蒜芥茄检疫鉴定方法的发布，为蒜芥茄行业的健康发展提供了重要的保障。作为蒜芥茄生产企业和出口商，应当严格遵守相关标准要求，加强产品质量管理，确保出口蒜芥茄的质量和安全。