公共场所卫生检验方法第6部分：卫生监测技术规范

公共场所卫生检验方法第6部分：卫生监测技术规范

国家标准 GB/T18204.6一2013 部分代替GBT17220一1998 公共场所卫生检验方法 第6部分:卫生监测技术规范 Examinationmethodsforpublicplaces Part6:Iechniealspeeifieations ohealthmonmitoring 2013-12-31发布 2014-12-01实施 国家质量监督检监检疫总局 发布 国家标准花管理委员会国家标准
GB/T18204.6一2013 目 次 前言 范围 规范性引用文件 术语和定义 各类公共场所卫生监测频次与样本量要求 公共用品用具监测样本量要求 现场采样操作的质量控制 样品送检要求
GB/T18204.6一2013 前 言 GB/T18204《公共场所卫生检验方法》分为六个部分 -第1部分:物理因素; 第2部分;化学污染物; 第3部分;空气微生物 第4部分;公共用品用具微生物; 第5部分;集中空调通风系统 第6部分,卫生监测技术规范 本部分为GBy/T18204的第6部分 本部分按照GB/T1.1一2009给出的规则起草 本部分代替GB/T17220-1998《公共场所卫生监测技术规范》中各类公共场所监测、监测频率、质 量控制和样品送检的要求 本部分与GB/T17220-1998相比主要变化为;删除选点原则、公共用品采样部位要求、监测项目、 检验方法及数据整理的内容 本部分由卫生部提出并归口 本部分由卫生部负责解释 本部分负责起草单位;疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所 本部分参加起草单位:北京市卫生监督所 本部分主要起草人:金银龙,刘凡、姚孝元、高文新、高旭东 自本部分实施之日起,GB/T172201998中相应内容同时废止 GB/T172201998的历次版本发布情况为 -GB/T17220一1998
GB/T18204.6一2013 公共场所卫生检验方法 第6部分卫生监测技术规范 范围 GB/T18204的本部分规定了公共场所卫生监测的频次与样本量、质量控制,样品送检等技术 要求 本部分适用于公共场所空气质量监测与经常性卫生监测,其他场所可参照执行 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件 GB5749生活饮用水卫生标准 wSs/T395公共场所集中空调通风系统卫生学评价规范 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 3.1 公共场所经常性卫生监测henlth mntring gfor”publicplaces 在公共场所营业期间内,对公共场所经营单位卫生状况进行的监测与评价 各类公共场所卫生监测频次与样本量要求 宾馆饭店、旅店,招待所等场所 4.1 4.1.1空气卫生状况监测 4.1.1.1监测频次;空气质量监测为1d,上午、下午各监测1次;经常性卫生监测为随机监测 4.1.1.2监测样本量;客房数量<100间的场所,抽取客房数量的3%一5%进行监测;客房数量>100 间的住宿场所,抽取客房数量的1%3%进行监测;且每个场所监测的客房数量不得少于2间,每间客 房布1个监测点 4.1.2饮用水卫生状况监测 4.1.2.1饮水监测;按GB5749执行 4.1.2.2沐浴水监测频次:随机监测 4.1.2.3沐浴水监测样本量:随机选择5间客房,各采集沐浴水样500mL
GB/T18204.6一2013 4.2影剧院、音乐厅,录像厅(室,游艺厅、歌舞厅等场所 4.2.1影剧院、音乐厅,录像厅(室)等空气卫生状况监测 4.2.1.1监测频次;空气质量监测在场所监测1d,在1d中监测1场一2场,每场开映前10min,开映后 10min和结束前10min各监测1次;经常性卫生监测只随机监测1场,开映前10min,开映后10minm 和结束前10nmin各监测1次 4.2.1.2监测样本量;座位数量<300个的场所布置1个2个监测点,座位数量300个500个的场 所布置2个3个监测点,座位数量501个1000个的场所布置3个4个监测点,座位数量>100o 个的场所布置5个监测点 4.2.2游艺厅、歌舞厅等空气卫生状况监测 4.2.2.1监测频次;空气质量监测在场所监测1d,在1d中营业的客流高峰和低峰时各监测1次;经常 性卫生监测为随机监测 4.2.2.2监测样本量;营业面积<50m的场所布置1个监测点,营业面积50m=一200m的场所布置 2个监测点,背业面积>200m的场所布置3个~5个监测点 4.3公共浴室,游泳馆等场所 4.3.1空气卫生状况监测 4.3.1.1监测频次:经常性卫生监测在场所营业的客流高峰时段监测1次 4.3.1.2监测样本量;营业面积<50m的场所布置1个监测点,营业面积50 mn'200m的场所布置 N 2个监测点,营业面积>200m”的场所布置3个5个监测点 注:场所营业面积应按不同功能如更衣室、休息室、浴室、游泳池等)分别计算 4.3.2游泳池水卫生状况监测 4.3.2.1监测频次;人工游泳场所经常性卫生监测在场所营业的客流高峰时段监测 4.3.2.2监测样本量儿童泳池布置1个2个采样点,成人泳池面积<1000nm的布置2个采样点， 成人泳池面积>1000m的布置3个采样点 4.3.2.3样品采集;在泳池水面下30cm处采集水样500mL 4.3.3沫浴水卫生状况监测 4.3.3.1监测频次;经常性卫生监测为随机监测 4.3.3.2监测样本量;随机选择5个淋浴喷头,各采集淋浴水样500mL;在沐浴池选择3个采样点,采 集水面下30cm处水样500mL 4.4美容店、理(美)发店等场所空气卫生状况监测 4.4.1监测频次:空气质量监测为1d,在1d的营业时间内监测2次一3次;经常性卫生监测为随机 监测 4.4.2监测样本量;座(床)位数量<10个的场所布置1个监测点,座(床)位数量10个30个的场所布 置2个监测点,座(床)位数量>30个的场所布置3个监测点 4.5体育场(馆)空气卫生状况监测 4.5.1监测频次:经常性卫生监测为随机监测
GB/T18204.6一2013 4.5.2监测样本量:观众座位数量<1000个的场所布置2个监测点,座位数量1000个5000个的场 所布置3个监测点,座位数量>5000个的场所布置5个监测点 4.6展览馆、博物馆、图书馆、美术馆、商场(店、书店、候车(机、船)室、餐饮等场所空气卫生状况监测 4.6.1监测频次:经常性卫生监测为场所营业的客流高峰时段随机监测1次 4.6.2监测样本量:营业面积<200m的场所布置1个监测点,营业面积200m1000m的场所布 置2个监测点,营业面积>1000m'的场所布置3个监测点 4.7 其他公共场所 按照相应专业特点参照4.1一4.6的要求进行监测 4.8公共场所集中空调通风系统 各类公共场所内的集中空调通风系统卫生监测按ws/T395中要求的频次与样本量进行 公共场所卫生学评价 4.9 开展公共场所卫生学评价时,要连续监测3d,每次监测应采集平行样品 公共用品用具监测样本量要求 公共用品用具的监测样本量按各类物品投人使用总数的3%一5%抽取 当某类用品用具投人使 用总数不足30件时,此类物品的采样数量至少应为1件 现场采样操作的质量控制 6.1每次监测前应对现场监测人员进行工作培训,其内容包括监测目的、计划安排、监测技术的具体指 导和要求,记录填写等,以确保工作质量 6.2现场采样前,应详细阅读仪器的使用说明,熟悉仪器性能及适用范围,能正确使用监测仪器 6.3每件仪器应定期进行检定,修理后的仪器应重新进行计量检定 每次连续监测前应对仪器进行常 规检查 6.4采样器的流量于每次采样之前进行流量校正 6.5使用化学法现场采集样品时,应设空白对照,采平行样 6.6微生物采样应无菌操作 采样用具,如采样器皿,试管、广口瓶,剪子等,应经灭菌处理,无菌保存 样品送检要求 7.1采样前或采样后应立即贴上标签,每件样品应标记清楚(如名称,来源、数量、采样地点、采样人及 采样年月日. 7.2样品(特别是微生物样品)应尽快送实验室 为防止在运输过程中样品的损失或污染,存放样品的 器具应密封性好,小心运送

卫生监测技术规范GB/T18204.6-2013公共场所卫生检验方法第6部分

GB/T18204.6-2013是我国卫生监测技术规范的一部分，主要针对公共场所的卫生检验工作。为保障公众健康和安全，公共场所的卫生检测工作非常重要。下面介绍该规范的具体内容。

规范适用范围

GB/T18204.6-2013适用于餐饮、住宿、娱乐、交通运输等公共场所的卫生检验工作。其目的是为了评价公共场所的卫生状况，发现问题并及时处理，提高公共场所的卫生水平。

卫生检验项目

GB/T18204.6-2013规定了公共场所卫生检验的项目，主要包括：

1. 卫生管理制度：检查公共场所是否建立了健全的卫生管理制度，并对其执行情况进行评估。
2. 人员卫生要求：检查公共场所从业人员的身体健康状况、个人卫生和工作服装等情况。
3. 环境卫生要求：检查公共场所内部环境的卫生状况，如餐具清洗、空气质量等。
4. 食品安全要求：检查公共场所食品的卫生状况，包括采购、储存、加工、销售等过程。
5. 水源及供水设施卫生要求：检查公共场所供水设施是否符合卫生要求。

卫生抽检方法

GB/T18204.6-2013规定了公共场所卫生抽检的方法，主要包括：

1. 样品采集：对不同项目的样品进行采集。
2. 样品保存：对采集的样品进行正确的保存处理，避免样品受到污染或变质。
3. 实验室检测：对样品进行实验室检测，并记录相关数据。
4. 结果评价：根据检测结果，对卫生状况进行评价，并提出改进意见。

结语

GB/T18204.6-2013是公共场所卫生检验工作的重要技术规范，能够有效地保障公共场所的卫生质量。希望通过本文的介绍，能够使广大从业人员和公众更加了解公共场所卫生检验的相关内容，提高公共场所的卫生水平。

公共场所卫生检验方法第6部分：卫生监测技术规范的相关资料

和公共场所卫生检验方法第6部分：卫生监测技术规范类似的标准

GB/T18204.6-2013

公共场所卫生检验方法第6部分：卫生监测技术规范

2022/10/16 5:33:41 现行