粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法

粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法

国家标准 GB5496一85 粮食、油料检验 黄粒米及裂纹粒检验法 Inspectionofgrainandoilseeds Methodsfordeterminationofyellow-eoloured riceandcrackedkernels 1985-11-02发布 1986-07-01实施 批准 家 标 住 局国家标准
国家标准 UDC 33.1+833.85) 粮食、油料检验 .001.4 黄粒米及裂纹粒检验法 GB5496一85 lnspectionofgrainandoilseeds Methodsfordeterminat ationofyellow-coloured riceandcrackedkernels 本标惟适用于商品稻谷和大米的黄粒米及糙米裂纹粒的检验 稻谷黄粒米检验 仪器和用具 1.1.1天平感量0.01g 1.1.2实验室用碾米机; 1.1.3分析盘、慑子等 1.2操作方法 稻谷经检验出糙率以后，将其糙米试样用小型碾米机碾磨至近似标准二等米的精度，除去粉，称 重(W，作为试样重量，再按规定拣出黄粒米，称重(W 1.3结果计算 稻谷黄粒米含量按公式1计算 W ×100” # 黄粒米% 1 = 式中;;--一黄粒米重量，gs W-试样重量， 心 双试验结果允许差不超过0.3%，求其平均数，即为检验结果 检验结果取小数点后第一位 大米黄粒米检验 2.1换作方法 分取大米试样约s0或在检验碎米的同时，按规定拣出贯粒米(小醉米中不检验黄粒米)，称重 (伊 2.2结果计算 大米黄粒米含量按公式(2计算 2 黄粒米(9)=x100 式中:黄粒米重量，g; 修--一试样重量，g 双试验结果允许差不超过0.3%，求其平均数，即为检验结果，检验结果取小数点后第一位 糙米裂纹粒的检验 糙米粒面出现裂纹，称为裂纹粒，俗称爆腰粒 国家标准局1985-11-02发布 1986-07-01实施
GB5496一85 操作方法，在检验稻谷出糙率后，不加挑选地取整粒糙米100粒，用放大镜进行鉴别，拣出有裂纹 的米粒 拣出的粒数，即裂纹粒的百分率 附加说明 本标准由商业部提出 本标准由商业部粮食储运局负责起草 本标准主要起草人高修吾、杨浩然、吴艳傲、吕桂芬