GB/T40154-2021
饲料原料棉籽蛋白
Feedmaterial—Cottonseedprotein
- 中国标准分类号（CCS）B46
- 国际标准分类号（ICS）65.120
- 实施日期2021-12-01
- 文件格式PDF
- 文本页数6页
- 文件大小456.40KB
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饲料原料棉籽蛋白
国家标准 GB/T40154一2021 饲料原料棉籽蛋白 Feedmaterial一Cottonseedproteinm 2021-05-21发布 2021-12-01实施 国家市场监督管理总局 发布 国家标涯花警理委员会国家标准
GB/40154一2021 前 言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草
请注意本文件的某些内容可能涉及专利
本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任 本标准由全国饲料工业标准化技术委员会(SAC/TC76)提出并归口
本标准起草单位:国家粮食和物资储备局科学研究院、饲料工业协会
本标准主要起草人;李爱科、王永伟、王丽,王威利,宋丹,王薇薇、王黎文,来霞、刘宽博
GB/40154一2021 饲料原料棉籽蛋白 范围 本标准规定了饲料原料棉籽蛋白的技术要求、取样、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存
本标准适用于以棉籽或棉籽粕生产的粗蛋白质含量在50%以上的饲料原料棉籽蛋白和脱盼[脱 毒]棉籽蛋白
规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的
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GB/T6432饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法 GB/T6434饲料中粗纤维的含量测定过滤法 GB/T6438饲料中粗灰分的测定 GB/T8170数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB/T10358油料饼粕水分及挥发物含量的测定 GB10648饲料标签 GB13078饲料卫生标准 GB/T13086饲料中游离棉酚的测定方法 GB/T14698饲料原料显微镜检查方法 GB/T14699.1饲料采样 GB/T15399饲料中含硫氨基酸的测定离子交换色谐法 GB/T15400饲料中色氨酸的测定 GB/T18246饲料中氨基酸的测定 GB/T18823饲料检测结果判定的允许误差 技术要求 3.1外观与性状 浅黄色到浅褐色小碎片或粉末,允许含有少量深褐色颗粒(棉壳),无虫蛙、霉变、结块及异味、异臭
3.2夹杂物 不得掺人饲料原料棉籽蛋白以外的物质
3.3质量等级指标 质量等级指标见表1
GB/T40154一202 表1质量等级指标 等级 项目 二级 级 三级 55.0 粗蛋白质/% 60.0 50.0 <10.0 粗纤维/% <7.0 9.0 >90.0 >87.0 8种氨基酸”总量占粗蛋白质比例/% 赖氨酸/% >2.6 >2.0 水分/% 11.0 粗灰分/% 9.0 游离棉酚/mg/kg 400 18种氨基酸;胧氨酸,蛋氨酸,色氨酸、赖氨酸,天门冬氨酸,苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸 缅氨酸、异亮氨酸,亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、精氨酸
3.4卫生指标 应符合GB13078的规定
取样 按GB/T14699.1的规定执行
5 试验方法 5.1感官检验 称取适量样品,置于洁净白瓷盘内,在正常光照,通风良好,无异味的环境下,通过目视、鼻嗅、触揽 等感官检验方法检测
5.2夹杂物 按GB/T14698的规定执行
5.3粗蛋白质 按GB/T6432的规定执行
5.4粗纤维 按GB/T6434的规定执行
5.518种氨基酸总量占粗蛋白质比例 5.5.1 含硫氨基酸 胱氨酸和蛋氨酸按GB/T15399的规定执行
GB/40154一2021 5.5.2色氨酸 按GB/T15400的规定执行
5.5.3其他氨基酸 赖氨酸、天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、额氨酸、异亮氨酸,亮氨酸、 酪氨酸、,苯丙氨酸、组氨酸、精氨酸共15种氨基酸按GB/T18246的规定执行
5.5.418种氨基酸总量占粗蛋白质比例 18种氨基酸总量占粗蛋白质的比例按公式(1)计算
w-“×100% 式中: -18种氨基酸总量占粗蛋白质比例 -18种氨基酸总量; 粗蛋白质含量
5.6水分 按GB/T10358的规定执行
5.7粗灰分 按GB/T6438的规定执行
5.8游离棉酚 按GB/T13086的规定执行
6 检验规则 6.1组批 以相同材料、相同的生产工艺,连续生产或同一班次生产的产品为一批,但每批产品不得超过50t
S 6.2出厂检验 出厂检验项目为;外观与性状、粗蛋白质、水分、粗纤维、游离棉酚
6.3型式检验 型式检验项目为第3章的所有项目
产品正式生产后,每半年至少进行一次型式检验,但有下列情 况之一时,应进行型式检验 产品定型投产时 a b 生产工艺、配方或主要原料来源有较大改变,可能影响产品质量时; 停产3个月以上,重新恢复生产时; c d 出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时; e 饲料行政管理部门提出检验要求时
GB/T40154一2021 6.4判定规则 6.4.1所验项目全部合格,判定为该批次产品合格
6.4.2检验结果中有任何指标不符合本标准规定时,可自同批产品中重新加倍取样进行复检
若复检 结果仍不符合本标准规定,则判定该批产品不合格
微生物指标不得复检
6.4.3质量等级判定原则 综合判定:抽检样品的各项理化指标均同时符合某一等级时,则判定所代表的该批次产品为该 a 等级;当有任意一项指标低于该等级标准时,则按单项指标最低值所在等级定级
任意一项低 于最低级别标准时,则判定所代表的该批次产品为等外级产品
b 分项判定;抽检样品某一项或几项)符合某一等级时,则判定所代表的该批次产品符合该项 或几项)指标的质量等级
6.44各项指标的极限数值判定按GB/T8170中全数值比较法执行
6.4.5理化指标检验结果判定的允许误差按GB/T18823规定执行卫生指标除外)
标签、包装运输、贮存和保质期 7.1 标签 按GB10648的规定执行
7.2包装 包装材料应清洁、卫生,并能防污染、防潮湿、防泄漏 7.3运输 运输工具应清洁、卫生、防暴晒、防雨淋,不得与有毒有害的物质混装混运
7.4贮存 贮存于通风、干燥、防暴晒、防雨淋、有防虫、防鼠设施,不得与有毒有害物质混储
7.5保质期 符合规定的运输和贮存条件下,以产品标签标注为准
饲料原料棉籽蛋白GB/T40154-2021的解析
一、质量指标 首先，GB/T40154-2021明确了棉籽蛋白的主要质量指标，包括粗蛋白含量、灰分含量、水分含量、过氧化值、胶体稳定性等。这些指标反映了棉籽蛋白的营养成分、纯度和稳定性等方面的情况，是评价棉籽蛋白品质的关键指标。 二、检验方法 规范还详细介绍了棉籽蛋白的检验方法，主要包括样品准备、质量指标测定、检验结果计算和判定等内容。这些方法既保证了检验结果的准确性，又具有操作简便、易于推广的特点，适用于生产厂家和检验机构的使用。 三、标志、包装、运输 此外，规范还明确了棉籽蛋白的标志、包装和运输要求。在包装和运输方面，规范要求对棉籽蛋白进行密封包装，并且避免阳光直射、雨淋等情况；在标志方面，规范要求生产厂家应当按照国家标准和规定进行标志。 总之，GB/T40154-2021《饲料原料棉籽蛋白》规范了棉籽蛋白的质量指标、检验方法和标志、包装、运输等内容，为生产厂家提供了一个标准化的生产流程和质量控制体系，也为消费者提供了一个可靠的产品来源。相信在全行业的共同努力下，中国的棉籽蛋白行业将迎来更加美好的发展前景。
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