食品包装用淋膜纸和纸板

食品包装用淋膜纸和纸板

国家标准 GB/T36392一2018 食品包装用淋膜纸和纸板 PE(PPPET)coatedpaperandb0ardforfoodpaekaging 2018-06-07发布 2019-01-01实施 国家市场监督管理总局 发布 币国国家标准化管理委员会国家标准
GB/36392一2018 前 言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草 请注意本文件的某些内容可能涉及专利 本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任 本标准由轻工业联合会提出 本标准由全国食品直接接触材料及制品标准化技术委员会(SAC/TC397)归口 本标准起草单位:制浆造纸研究院、浙江庞度环保科技有限公司、珠海红塔仁恒包装股份有限 公司、成都开来纸制品有限公司、山东泉林纸业有限责任公司,安徽开来纸业有限公司 本标准主要起草人:邱文伦、王振、申屠响权、颜凌燕、曾燕、马洪生
GB/36392一2018 食品包装用淋膜纸和纸板 范围 本标准规定了食品包装用淋膜纸和纸板的分类、要求,试验方法,检验规则、标志、包装、运输和 贮存 本标准适用于以纸为基材,单面或双面淋PE(PP或PET)膜后加工而成的用于食品包装的淋膜纸 和纸板 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件 GB/T450纸和纸板试样的采取及试样纵横向,正反面的测定 GB/T451.1纸和纸板尺寸及偏斜度的测定 GB/T451.2纸和纸板定量的测定 GB/T451.3纸和纸板厚度的测定 GB:/T462纸,纸板和纸浆分析试样水分的测定 GB T 2679.2薄页材料透湿度的测定重量(透湿杯)法 计数拍样检验程序第1部分按接收质量眼(AQL)检索的逐批检验抽样计划 GB/T2828,T GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品 GB4806.7 食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品 GB4806.8 GB/T10342纸张的包装和标志 GB/T10739纸、纸板和纸浆试样处理和试验的标准大气条件 分类 3.1食品包装用淋膜纸和纸板按用途不同分为I型、I型、果型 I型为包汉堡、糕点等的低定量淋膜 纸,其定量一般在40.0g/m以下;型为用来加工盛装干果类纸袋的淋膜纸,其定量一般在 50.0g/m'120g/m'之间;川型为用来加工纸杯、纸碗、纸餐盒等的高定量淋膜纸和纸板,定量一般在 150g/m'以上 3.2食品包装用淋膜纸和纸板分为单面淋膜和双面淋膜两种 3.3食品包装用淋膜纸和纸板分为卷简和平板两种 要求 4.1食品包装用淋膜纸和纸板技术指标应符合表1的规定
GB/T36392一2018 表1 规定 指标名称 I型 型 川型 定量偏差/% 横幅厚度差/% 膜定量偏差/g/m' 士1.0 士2.0 8C 粘合程度/% 耐脂度 合格 50 透湿度/[g/m*24h 渗漏性 无渗漏 38 润湿张力"/mN/m) 3.09.0 交货水分/% 仅双面淋膜纸和纸板的印刷面考核润湿张力指标 4.2食品包装用淋膜纸和纸板的原纸物理指标应符合相应产品标准的要求 4.3食品包装用淋膜纸和纸板的安全要求应同时符合GB4806.8和GB4806.7的规定 4.4食品包装用淋膜纸和纸板卷筒宽度、卷简直径、平板纸尺寸按合同规定,尺寸偏差应不超过 士3 ,平板纸偏斜度应不超过3mm mm， 食品包装用淋膜纸和纸板表面应洁净、平整、质地均匀,不应有亮条、漏涂、气泡、油污、皱纹.孔眼、 4.5 裂口等外观纸病 4.6食品包装用淋膜纸和纸板切边应整齐,端面应平整、洁净,卷筒纸卷缠应紧实,纸芯不应有松动,变形 4.7同批食品包装用淋膜纸和纸板色泽应均匀,不应有明显色差 5 试验方法 5.1试样的采取按GB/T450进行,试样的处理和试验的标准大气条件按GB/T10739进行 5.2尺寸偏差及偏斜度按GB/T451.1进行测定 5.3定量偏差按GB/T451.2进行测定 以5张试样定量的平均值与标称值之差再除以标称值所得结 果表示 5.4膜定量偏差的测定;用取样器沿纸样横幅裁取面积为0.01m”的试样3张,放人盛有95%乙醇的 金属或玻璃器皿中,确保试样全部浸人乙醇内,l0min后取出,轻轻将膜分离掉,并除净膜上的纸纤维， 脉干后,将3个膜分别放置到感量为0.001g的天平上称量,用3个膜定量的平均值与标称值之差作为 结果,以g/m表示,结果修约至小数点后一位 注:对于膜不易剥离的样品,可适当延长浸泡时间,直至膜可剥离下来为止 5.5横幅厚度差按GB/T451.3进行测定 5.6粘合程度按附录A进行测定 5.7耐脂度按附录B进行测定 5.8透湿度按GB/T2679.2进行测定,测接触食品面,试验条件为温度(38士1),相对湿度(90士2)% 5.9渗漏性按附录C进行测定 5.10润湿张力按附录D进行测定 5.11交货水分按GB/T462进行测定 5.12安全要求按GB4806.7和GB4806.8的规定测定
GB/36392一2018 5.13外观质量采用目测检验， 检验规则 6.1以一次交货为一批,但应不多于50t 6.2生产单位应保证产品符合本标准或合同规定,每卷(件)纸交货时应附有一张产品合格证 6.3食品包装用淋膜纸和纸板安全要求不合格,则判定该批产品不可接收 6.4计数抽样检验程序按GB/T2828.1进行,样本单位为卷或件 接收质量限(AQL);耐脂度、透湿 度、渗漏性AQL为4.0,定量偏差、膜定量偏差、横幅厚度差、粘合程度、润湿张力,交货水分、尺寸及备 项外观指标AQL为6.5 采用正常检验二次抽样方案,检验水平为特殊检验水平s2,见表2 表2 正常检验二次抽样方案特殊检验水平s2 AQL=4.0 AQL=6.5 批量/卷(件 样本量 R Re -150 151500 5(10) 6.5可接收性的确定第一次检验的样品量应等于该方案给出的第一样本量 如果第一样本中发现的 不合格品数小于或等于第一接收数,应认为该批是可接收的;如果第一样本中发现的不合格品数大于或 等于第一拒收数,应认为该批是不可接收的 如果第一样本中发现的不合格品数介于第一接收数与第 -拒收数之间,应检验由方案给出样本量的第二样本并累计在第一样本和第二样本中发现的不合格品 数 如果不合格品累计数小于或等于第二接收数,则判定该批是可接收的;如果不合格品累计数大于或 等于第二拒收数,则判定该批是不可接收的 6.6需方有权按本标准或订货合同检验产品,如对产品质量有异议,应在到货后三个月内(或按订货合 同规定)通知对方,由供需双方共同抽样检验 如果检验结果不符合本标准或订货合同的规定,则判定 该批不可接收,由供方负责处理;如果检验结果符合本标准或订货合同的要求,则判定该批可接收,由需 方负责处理 标志、包装运输、贮存 7.1产品的标志应符合GB4806.1和GB/T10342的规定,其中定量的标注方式为:单面淋膜表示为 “原纸定量十膜定量”,双面淋膜表示为“正面膜定量十原纸定量十背面膜定量” 7.2产品的包装按GB/T10342的规定进行,并应用塑料膜缠绕或用牛皮纸)外包装,直接接触淋膜 纸和纸板包装材料应符合相应的安全标准和有关规定要求 7.3产品搬运、装卸时不应钩吊、平铲,不应将纸件从高处扔下 7.4产品运输时应使用有篷而洁净的运输工具,不应与有污染性的物质混放
GB/T36392一2018 附 录 A 规范性附录) 粘合程度的测定 A.1对于卷简食品包装用淋膜纸和纸板,从样品上任意切取纵向长1m,全幅宽的试样1张,将试样平 放桌上,淋膜面向上 从试样的一角开始,用刀将原纸与膜剥离开,慢慢撕下一条宽30mm一50mm的 膜,穿过整个幅宽,视觉检验暴露的膜表面,判断膜表面上粘有纸纤维的面积百分率 从对角反向重复 此步骤 然后将整张试样的未撕部分沿横幅分为80mm宽的试样条着干个,手工慢慢将每个试样条沿 纵向将原纸与膜剥离开,视觉检验每个试样条暴露的膜表面,判断膜表面上粘有纸纤维的面积百分率 以较差的结果为准 A.2对于平板食品包装用淋膜纸和纸板,将试样裁成最大的长方形,从试样的一角开始,用刀将原纸与 膜剥离开,慢慢将膜撕下 视觉检验暴露的膜表面 判断膜表面上粘有纸纤维的面积百分率 重复进 行3次,以较差的结果为准
GB/36392一2018 录 附 B 规范性附录 耐脂度的测定 B.1任取100mm×100mm试样1张,接触食品面朝上平铺于1张大于试样尺寸的白纸上 B.2量取50ml食用油置于150mL烧杯中,将装有食用油的烧杯放在加热装置上加热至(80士5)C B.3用移液管移取1nmL 加热好的食用油,均匀分散地滴4滴于试样表面,静置10min后观察试样上 有无斑点出现 B.4每个样品测6张试样,如果6张试样上均无斑点出现,则判为合格;如果试样上有斑点出现,只有 当6张试样上的总斑点数小于或等于4个,且每个斑点直径小于2mm,方判为合格,否则判为不合格
GB/T36392一2018 附 录 C 规范性附录) 渗漏性的测定 C.1试样的采取 每个样品取200mm×200mm的试样3张,所选试样应具有代表性 c.2测试液的选择 测试液根据产品的用途进行选择:用于加工纸杯的淋膜纸和纸板,选择(23士1)C或(90土5)C的 水;用于加工纸碗的淋膜纸和纸板,选择食用油和(95士5)C水的混合液;用于加工纸餐盒的淋膜纸和纸 板,选择(95士5)C的食用油;其他淋膜纸和纸板,可根据用途自行选择 C.3 试验步骤 C.3.1取1张试样,将试样4边折叠，4个角粘合牢固后做成底面长和宽均为100mm、4边高均为 50mm的试样盒,然后放在一块衬有滤纸的干玻璃板或平板上 C.3.2将测试液倒人试样盒内,加液至离上边缘10mm,静止30min后,观察玻璃板或平板上是否有 渗出的水(油)印 测试过程中,油可能沿试样往上渗,应确保试样盒上端口没有油,否则油可能从上端 口渗出,影响测试结果 注:在测试用于加工纸碗的淋膜纸和纸板时,先将30.0g食用油倒人试样盒,再加(95土5)C的水至离试样盒上边 缘10mm处 C.3.3每个样品做3个试样,若3个试样均无水(油)印出现,则判定该样品无渗漏,否则判定为渗漏
GB/36392一2018 附 录 D 规范性附录 润湿张力的测定 D.1试验器材 D.1.1达因笔,38号(对应润湿张力为38mN/m) D.1.2平板玻璃 D.1.3秒表 D.2试样的采取 将处理好的样品裁取150mm×150mm的试样两张,标明印刷面,待测,所取试样应具有代表性 D.3试验步骤 取一张试样,印刷面朝上平铺在平板玻璃上,使用达因笔(D.1.1)在试样上快速划一条长100mm 的直线,从画线起开始计时,2s后立即观察所画直线的变化情况,若画线清晰完整(线的宽度与达因笔 宽度相同且墨水分布均匀,则判定该试样的润湿张力大于等于38mN/m;否则判定该试样的润湿张力 小于38mN/m D.4结果的表示 每个样品测试两个试样,当两个试样的测定结果均大于等于38mN/m时,则判定该样品润湿张力 为大于等于38mN/m.