青鱼

青鱼

国家标准作 GB177161999 鱼 青 Blackcarp 自2017年3月23日起，本标准转为推荐性 标准，编号改为GB/T17716-1999. 1999-04-05发布 1999-07-01实施 国家质量技术木督局发布国家标准
根据国家标准公告(2017年第7 号)和强制性标准整合精简结论，本标准自2017 年3月23日起，转为推荐性标准，不再强制执行 GB177161999 前 言 为了鉴定青鱼,保护和保存青鱼原种优良的性状及种质,避免苗种生产过程中种质混杂和退化,开 展青鱼种质的有效监测,特制定本标准 本标准主要是“八五”科技攻关成果,并吸取了“六五”,“七五”科技攻关及前人的有关成果 本标准的附录A和附录B是标准的附录 本标准的附录C是提示的附录 本标准由农业部提出 本标准由全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会归口 本标准起草单位:上海水产大学、水产科学研究院长江水产研究所 本标准主要起草人:李思发、赵金良、蔡完其、周碧云、吕国庆、范兆廷、徐忠法 本标准从1999年7月1日起实施
国家标准 G;B177161999 鱼 青 Blackcarp 范围 本标准给出了青鱼(M6yoharyngdoniceus)的主要形态构造特征,生长与繁殖、,遗传学特性以及 检测方法 本标准适用于青鱼的种质鉴定 名称与分类 2.1学名 青鱼(Myoharyngodonbicews) 2.2分类位置 属鲤形目Cypriniformes)，鲤科Cyprinidae)，雅罗鱼亚科Ieueiseinae)，青鱼属 aMylopharyugodon). 主要形态构造特征 3.1外部形态特征 3.1.1外形 体延长,呈梭形 腹圆,无腹棱 口端位，上颌呈弧形 吻尖,眼中侧位 体被较大的圆鳞,侧线完全 腮耙稀而短小 尾鳍深叉,上下叶等长 体青黑色.背部深黑,腹部灰白色.各鳍均为灰黑色 青鱼的外部形态见图1 青鱼外形 1999-07-01实施 国家质量技术监督局1999-04-05批准
GB177161999 3.1.2可数性状 3.1.2.1背鳍鳍式;D3.7 3.1.2.2臀鳍鳍式:A3.79. 312了相线城膊式;0 3.1.2.4第一腮弓外侧腮耙数:15~21 3.1.3可量性状 对于体长17.253.4cm ,体重110.02250.0g的个体,实测性状比例值见表1 表1实测可量性状比例值 全长/体长体长/体高体长/头长头长/吻长头长/眼径头长/眼间距体长/尾柄长尾柄长/尾柄高 1.159士0.032.050士0.35o4.318士0.295.318土0.58o.619士0.7982.290士0.3967.657士0.6241.059士0.100 3.2内部构造特征 3.2.1缥 二室,后室比较细长 3.2.2下咽齿 1行,白齿状,齿式4/5 3.23脊椎骨 脊椎骨总数3942 3.2.4腹膜 黑色 生长与繁殖 4.1生长 不同年龄组的鱼体长、体重的实测值见表2 与表2对应的不同年龄组的鱼体长、体重平均退算值、 生长方程、体长体重关系式见附录C(提示的附录) 表2不同年龄组鱼的体长、体重实测值 年龄" 7 1！ 2 5 6 3 d 8 龄 40.5~ 57.4~ 65.7~ 71.6~ 91.3~ 100.5~ 110.0~ 实测体长 28.6 106.0 46.9 55.7 68.0 69.1 77.1 97.5 104.0 110.0 112.0 cm 480~ 1050~ 3100~ 4562 5442 11100 15900~ 22900~ 20250~ 实测体重 2000 3320 5100 6827 7317 14000 21500 28500 31400 38.9~ 61.0~ 95.2~ 99.0~ 110.0~ 53.5 71.6 104.0~ 实测体长26.2 49.6 55.7 68.0 69.1 81.4 95.5 104.0 110.0 112.0 cm 9 1000~ 2800 3500~ 15900~ 17400~ 20250 实测体重 480一 5442 12900一 2250 3320 5100 6827 l1800 17800 22000 28500 31400 1 年龄主要依据鳞片上的年龄数鉴定 4.2繁殖 4.2.1性成熟年龄;雌鱼5一7龄,雄鱼4一6龄 4.2.2性成熟个体性腺每年成熟一次，一次产卵 42.3怀卵量;不同年龄组个体怀卵量见表3
GB177161999 表3不同年龄组个体怀卵量 年龄,龄 O 体重， 16400,0 17900.0 21400.0 +" 绝对怀卵量,粒 6.4×10 7.2×10" 9.1×10 相对怀卵量,粒/g 39.02 440.19 42.52 遗传学特性 51细胞遗传学特性 5.1.1染色体数 体细胞染色体2倍数,2n=48 5.1.2核型 中部着丝粒染色体(m组14对;亚中部着丝粒染色体(sm组)4对;亚端部着丝粒染色体(st组)6 对,染色体臂数(NF)84(见图2) K人八Hxxxxxx3r K人6爪r凶长关2xx满x xx xxx六大xx 关为八八，AXi)八八 图2青鱼染色体组型 5.2生化遗传学特性 5.2.1肌肉中乳酸脱氢酶(LDH)同工酶 5.2.1.1肌肉中乳酸脱氢酶(LDH)同工酶酶谱见图3 5.2.1.2肌肉中乳酸脱氢酶(LDH)同工酶酶带扫描图见图4 LDH LDH LDH LDHLDH 图3青鱼肌肉LDH同工酶电泳酶谱 图4青鱼肌肉LDH同工酶酶带扫描图 5.2.13肌肉中乳酸脱氢酶(LDH)同工酶酶带的活性强度见表4 表4青鱼肌肉LDH同工酶酶带活性强度 带 IDH IDH LDH lDH LDH 活性强度 41.9 11.5 2.9 20.2" 2.6 5.2.1.4群体变异范围:长江中、下游青鱼群体的多态座位比例为5.9%~l1.8%,平均杂合度为 0.00100.0350
GB177161999 检测方法 6.1年龄的鉴定 6.1.1鳞片选取部位 体侧背鳍基部下方与侧线鳞上方之间 6.1.2操作步骤 a取下背侧鳞片,保存在鳞片袋中; b)将保存在鳞片袋中的鳞片取出,放在培养皿中,清洗干净 c)将清洗好的鳞片按在鱼体的位置夹在两块玻片之间贴上标签,两端用透明胶带封好; d 在显微镜或投影仪下观察鳞片的年轮,确定鱼的年龄 注:再生鳞不得用作年龄鉴定 6.13取胸鳍第一根鳍条基部磨片(厚度为0.20~0.25mm)作为对照 6.2繁殖力的测定 青鱼的繁殖力可通过计数亲鱼实际产卵量来估算,避免杀死亲鱼.在繁殖季节,称量产卵前后亲鱼 空的亲鱼)的体重(精确到50g),前后两次称量之差即为产的卵重 用电子天平称1.0g 选取一次产 卵,2个样品,在解剖镜下分别计数每克卵的平均卵粒数 卵巢中所含的全部卵粒数即为绝对怀卵量,单 位体重(g)所含的卵粒数为相对怀卵量 6.3染色体的检测 6.3.1标本制备 采用体内注射植物血凝聚素(PHA),取肾细胞悬液滴片,空气干燥制片,吉姆萨(Giemsa)染色 吉 姆萨染色液的配制见附录A(标准的附录). 6.3.2测定染色体数 在显微镜油镜下观察,计数100个以上清晰、分散良好的中期分裂相的染色体数目,测定染色体数 6.3.3组型分析 选择部分最佳中期分裂相,进行显微摄影,按放大照片勇贴配组,进行染色体组型分析 染色体的形 态类别,按下列规定划分 即臂比1.01.7为中部着丝粒染色体(m组);1.73.0为亚中部着丝粒染 色体(snm组);3.07.0为亚端部着丝粒染色体(st组);7.0~c为端部着丝粒染色体(t组).m组和sm" 组染色体臂数为2;st组和t组染色体臂数为1 6.4生化遗传分析 6.4.1样品的采集与保存 先剪断腹侧主动脉放血,活体解剖,取背部白肌,放人编号的小塑料袋中,液氮中保存 运回实验室 后,置于一25C冰箱中保存 6 .4.2样品制备 样品加3%辅酶I液匀浆,低温离心,至上清液澄清 整个制备过程均在低温下操作 6.4.3电泳分离 用水平平板电泳仪及4.0%聚丙烯酰胺凝胶电泳分离 加样前,预电泳:50mA,30min 加样后,前 电泳;25mA,10min;正式电泳;275V,100nmin 电泳结束后,放人预先配好并在37C恒温箱中保温的 同工酶染色液中染色 同工酶染色液的配制见附录B(标准的附录) 6.4.4扫描测定 用激光扫描仪对电泳图谱进行扫描
GB177161999 附 A 录 (标准的附录) 吉姆萨(Giemsa)染色液配制 A1Giemsa染色母液的配制 称取0.万gGiemsa粉,量取甘油33ml,在研钵中先用少量甘油与Giemsa粉混合,研磨至无颗粒 时再将剩余甘油加人,在56C条件下保温2h后,再加33mL甲醇,保存于棕色瓶内 A2磷酸缓冲液(0.2mol/LpH7.2)配制 磷酸缓冲液由A液和B液按比例混合而成 A2.1A液(o.2mol/L.,Na-HPO)配制;取36.61只含1个结晶水的磷酸氢二钠(Na,HIPOHO)定 容于1000ml蒸憎水中,或取71.64只含2个结晶水的磷酸氢二钠(Na,HPOH,(O)定容于1000ml 燕僧水中,即成 A2.2B液(0.2mol/LNaH,PO,)配制:取27.6g含1个结晶水的磷酸二氢钠(NaH,POH,O)定容 于1o0ml蒸溜水中,或取31.21【含2个结晶水的磷酸二氢销(NaHPo,2Ho)定容于1000ml. 蒸溜水中,即成 A23取A液720mL,加上B液28.0mL,混合即成所需的磷酸缓冲液 A3Giesa工作染色液的配制 取100ml.磷酸缓冲液,加人3ml.Giemsa染色母液即成 B 附 录 标准的附录 同工酶染色液的配制 B1三胫甲基氨基甲完-盐酸(Tris-HCl)染色缓冲液(15mol/L)的配制 取Tris181.71g溶于900mL蒸溜水中,用盐酸调节至pH9.5,再用蒸溜水稀释至1000mL B2氯化硝基四氮陛蓝(NBT)液(mg/ml)的配制 取250mg氯化硝基四氮哗蓝溶于250ml蒸僧水中 B3乳酸钠溶液(1mol/L)的配制 取203.76ml乳酸,加人700ml蒸溜水混合,用50%氢氧化钠溶液调节至pH7.0,再用蒸溜水稀 释至1000ml B4同工酶染色液的配制 所需同工酶染色液按表B配制
GB177161999 表B1同工酶染色液配方 Tris-HCI染色缓冲液 辅酶1 NBT 吩嗦甲酯硫酸盐 乳酸钠溶液 蒸水 mml ml ml mg ml mg 15 30 30 10.5 95 10 附录 C 提示的附录 不同年龄组青鱼体长、体重退算值,生长方程、体长体重关系式 体长、体重退算值 C1 与表2对应的不同年龄组鱼的体长、体重平均退算值见表C1 表C1不同年龄组鱼的体长、体重平均退算值 年龄,龄 8" 退算体长 21，3 36.6 497 61.0 71，7 84.0 92.7 100，4 109.5 cm 退算体重 220.9 909,9 2209.6 4002.6 4623.5 8072.4 11333 15123.1 20524.7 退算体长 20.8 36.4 49.8 61.9 74.2 85.0 93.9 101.9 108.6 cm 退算体重 205.6 895.5 2222.5 4176.2 6390.3 9567，4 12859.9 19807.7 l6394.4 生长方程 0.2982 L，=220.4[1一e-wws 雌鱼: C1) -0.o789(t+0,2p82)3 w，=157384.o[1一e C2 -,0862/+0.3437 雄鱼 L，=198.1[I一 52e+0.3437) w=122466.4[1一e-我" C4 式中;L -'龄时鱼体体长,cm: w ！龄时鱼体体重，g; 自然对数; 鱼的年龄 c3体长体重关系式 c3.1鱼种阶段 W=0.0222×1A3" C5 式中:w 鱼体体重，g; 鱼体体长,cm C3.2食用商品鱼阶段 W=0.0265×1A85 (C6) c3.3亲鱼阶段
GB177161999 w=0.0178I; : C7 3.s19 W=0.0014 C8