饲草营养品质评定GI法

饲草营养品质评定GI法

国家标准 GB/T23387一2009 饲草营养品质评定GI法 Evaluationofforagenutritionalquality一Gradingindex(Gn)method 2009-03-26发布 2009-07-01实施 国家质量监督检验检疫总局 发布 国家标准化管蹬委员会国家标准
GB/T23387一2009 前 言 本标准由全国饲料工业标准化技术委员会(SAC/TC76)提出并归口 本标准起草单位:内蒙古农牧业科学院动物营养研究所 本标准主要起草人:卢德勋、张吉胸、王旭、胡红莲,徐桂梅、卢媛、高民
GB/T23387一2009 饲草营养品质评定GI法 范围 本标准规定了分级指数(GI)的定义、公式以及利用G对牛羊饲草营养品质评定分级的方法 本标准适用于牛羊饲用的禾本科、豆科、秸秆、,青贮等类的饲草营养品质评定和分级 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款 凡是注日期的引用文件,其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本 凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准 GB/T6432饲料中粗蛋白测定方法(GB/T6432一199,eqvIsO5983;1979 GB/T6435饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定(G;B/T6435一2006,ISO6496:1999,IT GB/T14699.1饲料采样(GB/T14699.12005,ISO6497:2002,IDT) GB/T20806饲料中中性洗涤纤维(NDF)的测定 NY/T1459饲料中酸性洗涤纤维的测定 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准 分级指数gradingindes Gl 对饲草的粗蛋白(CP)和中性洗涤纤维(NDF)含量经过校正后,饲草的可利用能的随意进食量,单 位为兆焦每天(MJ/d) 3.2 饲草forages 用于饲喂牛羊的各种鲜草、干草、农作物秸秆和青贮饲料 3.2.1 豆科牧草legumes 由豆科饲用植物组成的牧草类群 3.2.2 禾本科牧草grasses 由禾本科饲用植物组成的牧草类群 3.2.3 秸秆 straS 各种作物收获籽实后植株的剩余部分,主要包括茎、叶等 3.2.4 青贮玉米eornsilage 将新鲜的青刘玉米切碎装人青贮设施内,隔绝空气,在厌氧条件下经乳酸发酵制成的青贮料
GB/T23387一2009 3.3 饲草营养品质foragequality 影响动物营养、健康及生产性能的饲草综合营养指标,其影响因素主要包括饲草的营养价值和随意 采食量 3.4 饲草干物质随意采食量voluntarydrymatterintake VDMIM 在随意采食的条件下,动物在一昼夜内自愿选择采食的饲草干物质数量,单位为千克每天(kg/d. 3.5 产乳净能netenergforlactation NE 采食每千克饲草在乳中的沉积能量,单位为兆焦每千克(M]/kg). 3.6 代谢能metabolizableenergy ME 从饲草总能中减去粪能、尿能和甲烧能后的能值,单位为兆焦每千克(MJ/kg) 方法原理 根据饲草中有效能值和牛羊随意采食量计算可采食有效能值,并对饲草中粗蛋白质和中性洗涤纤 维的影响加以校正,对饲草营养品质进行整体评定 饲草G评定方法 评定步骤 5.1.1奶牛 5.1.1.1饲草采样方法 按照GB/T14699.1执行 5.1.1.2检测方法 饲草中粗蛋白含量按照GB/T6432执行 饲草中中性洗涤纤维含量按照GB/T20806执行 饲草中酸性洗涤纤维含量按照NY/T1459执行 饲草中水分按照GB/T6435执行 5.1.1.3参数估测 5.1.1.3.1 VDMI VDM按式(1)计算 VDMI=1.2×BW/NDF 式中: 饲草干物质随意采食量,单位为千克每天(kg/d); VDMI 奶牛体重,计算中以600kg计; BW NDF 饲草中中性洗涤纤维含量,以干物质为基础计,% 5.1.1.3.2NE 不同种类的饲草应选择使用不同的参数估测公式,同属近似饲草可参照执行 豆科牧草的NE，按式(2)计算 NE=[1.044一(0.0119×ADF]×9.29 2)
GB/T23387一2009 式中: 产乳净能值,单位为兆焦每千克(MJ/kg); NE .ADF 饲草中酸性洗涤纤维含量,以干物质为基础计,% 禾木科牧草的NE，按式(3)计算 NE=[1.085一(0.0124×ADF]×9.29 3 式中: NE 产乳净能值,单位为兆焦每千克(MJ/kg); .ADF -饲草中酸性洗涤纤维含量,以干物质为基础计,% 青贮玉米(全株)的NE按式(计算 NE=[1.044-(0.0124×ADF)]×9.29 式中: 产乳净能值,单位为兆焦每千克(M/kg); NE, -饲草中酸性洗涤纤维含量,以干物质为基础计,% ADF 5.1.1.4G1值计算 分级指数(G)按式(5)计算,单位为兆焦每天(M/d): =NE,xVDMIxCP/NDF GI 式中: VDMI 饲草干物质随意采食量,单位为千克每天(kg/d); NDF 饲草中中性洗涤纤维含量,以干物质为基础计,% NE -产乳净能值,单位为兆焦每千克(MJ/kg); CP -饲草中粗蛋白含量,以干物质为基础计,% 注1;计算结果表示至两位小数 注2:精密度在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不应超过算术平均值5% 5.1.2绵羊 5.1.2.1饲草采样方法 按照GB/T14699.1执行 5.1.2.2检测方法 同5.1.1.2 5.1.2.3参数估测 除饲草代谢能值均采用如下公式ME一4.2014十0.0236ADF十0.1794CP计算外,不同种类的饲 草应选择以下不同的干物质随意采食量估测公式计算,同属近似饲草可参照执行 豆科牧草的干物质随意采食量估测按照式(6)进行: VDM=51.26×Bwn.n/(NDF×1000) 式中: VDMI 饲草干物质随意采食量,单位为千克每天(kg/d): Bw 羊的代谢体重,计算中以体重40kg计算,此值为15.9kg NDF -饲草中中性洗涤纤维含量,以干物质为基础计,% 禾木科牧草的干物质随意采食量估测按照式(7)进行 VDMI=45.00×Bw7乃/NDF×1000) 式中: VDMI -饲草干物质随意采食量,单位为千克每天(kg/d);
GB/T23387一2009 BWn.75 羊的代谢体重,计算中以体重40kg计算,此值为15.9kg; NDF 饲草中中性洗涤纤维含量,以干物质为基础计,% 秸秆的干物质随意采食量估测按照式(8)进行 VDMI 29.75×BW,75/(NDF×1000 式中: VDMI 饲草干物质随意采食量,单位为千克每天(kg/d); 羊的代谢体重,计算中以体重40kg计算,此值为15.9kg; Bw孩 NDF -饲草中中性洗涤纤维含量,以干物质为基础计,% 青贮玉米的干物质随意采食量估测按照式(9)进行 VDM1=29.00×BwA乃/NDF×1000) 式中: VDM 饲草干物质随意采食量,单位为千克每天(kg/d); Bw,7T 羊的代谢体重,计算中以体重40kg计算,此值为15.9kg; NDF 饲草中中性洗涤纤维含量,以干物质为基础计,% 5.1.2.4G值计算 分级指数(G1)按式(10)计算,单位为兆焦每天(MJ/d) GI=ME×VDM1×CP/NDF l0) 式中 ME -饲草代谢能值,单位为兆焦每干克CMU/ke) VDMI -饲草干物质随意采食量,单位为千克每天(kg/d) CP -饲草中粗蛋白含量,以干物质为基础计,%; NDF 饲草中中性洗涤纤维含量,以干物质为基础计,% 5.2饲草营养品质G分级 分为奶牛饲草G1分级和绵羊饲草G1分级 无论是单一饲草还是混合饲草,其G指数越大,品质 越高 5.2.1奶牛饲草GI分级 奶牛饲草GI分级见表l 表1奶牛饲草GI分级 干物质随意采食量" 粗蛋白 中性洗涤纤维 产乳净能 Gl值 分级 kg/d)y MJ/kg MJ/d 特级 >19 <40 >6.27 >18.00 >53.68 1719 4046 83~6,27 15.718.00 33,51一53,68 5. 4753 5.285.72 13.6 -15. 1416 19.20~29,29 1113 54一60 5.065.17 12.0~13.3 11.13~16,44 8~1o 61一65 4.724.95 11.1~11.8 6.28~10.67 >65 4.72 1l.1 <6.28 8 注1，奶牛体重以600kg为基数估测;在两级GI值之间,超过该级别内上限值者,按上一级别定级 注2:肉牛可参照本标准执行 5.2.2绵羊饲草G分级 绵羊饲草GI分级见表2
GB/T23387一2009 表2绵羊饲草GI分级 粗蛋白 中性洗涤纤维 代谢能" 干物质随意采食量" GI值 分级 % MJ/kg kg/d MJ/d 特级 >19 <40 >8.34 >2.04 >8,08 .77- 17 4046 8.088.34 2.04 5.298.08 1416 7~53 7.67~7.92 1.54~1.76 3.12一4.75 1113 54一6o 7.177,50 1.36~1.53 1.79~2.76 8~10o 61一65 6.707.01 1.251.35 1.031.55 8 >65 6.70 1.25 1.03 注l:绵羊体重以40kg为基数估测;在两级G值之间,超过该级别内上限值者,按上一级别定级 注2:山羊可参照本标准执行